今日の食卓〜鮭のムニエル〜

   

明日からバッハ君は完全毎日残業生活・・・最後の晩餐だわ・・(土日は家にいるでしょっ)


鮭のムニエル(タルタルソースは市販品でこの前の残り)、パプリカと人参と大根のピクルス、かぼちゃのバター塩焼き、オニオンスライス、めかぶ。

オニオンスライスは、先日東京駅の中のとんかつ寿々木で頂いたオニオンスライスを真似て、繊維に直角にスライスしたら、バッハ君にも好評でした。

東京駅とんかつ寿々木のメンチカツが、メンチカツが美味し過ぎる 


ちなみに、左手前に見えるドレッシングは、ポン酢2、ごま油1、七味とかラー油、の半手作りドレッシングです。

 - 夕ごはん