夕ごはん今日の食卓 今晩は回鍋肉リベンジ(前回味がイマイチだった)ね〜と朝駅で別れたのに・・・急遽友達と飲みに行くとのことで、残念ひとりご飯となりました。 完全に残り物だけのご飯。半分残っていたはんぺんはフライパンで焼いてノリを巻いただけ。 それにしても、根菜...2017.11.15夕ごはん
夕ごはん今日の食卓 本日は白菜と厚揚げと豚肉の煮物。 お吸い物は、はんぺんとわかめ。水だしの本から。はんぺんからもダシが出て、ちょっと濃過ぎるくらいの濃厚なお吸い物に! 「水だし」さえあれば和食はかんたん! ほっとくだけでできる! 格段に美味しくなる! pos...2017.11.13夕ごはん
夕ごはん今日の食卓〜栗ごはん♪〜 バッハ君の大好きな栗ごはんを、ずっと作っていなかったので・・・今年こそ! 前回は渋皮剥きがとっても大変だったので・・・ 2014年:今日の食卓★秋の味覚定食(って、ファミレスでありそうな感じ) 前の晩に鬼皮を剥いて、水につけておきました。 ...2017.11.12夕ごはん
夕ごはん今日の食卓 バッハ君の好きな回鍋肉で、フライデーナイト! と、思いきや、スーパーで豚バラが売切れてロースだったり、味付け失敗したりで、イマイチでした・・・がっかり。 ちなみに、黒いお皿の中はこれなんですが、 Cookpad:帆立みたい!エリンギのバター...2017.11.10夕ごはん
夕ごはん今日の食卓 朝、今日はお家で一緒にご飯だね〜と送り出して、今晩のおかずの買物をしてからの、ごめん会社の飲み会コース! がーん。 今日作った根菜汁と、キャベツとひき肉丼。 ひとりご飯はさみしいなぁ・・・。2017.11.06夕ごはん
夕ごはん今日の食卓〜揚げ物買って来た〜 本日は一日外出だったので、夕ごはんはサボりました。 アジフライとササミチーズフライを買って来ました。 後はスライド品。作ったのは、水だしのお味噌汁とキャベツの千切り、ミョウガの残りを刻んで、ごま油としょうゆ等で和えたものくらいです。 ごちそ...2017.11.04夕ごはん