夕ごはん

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今日の食卓〜カジキのバターにんにく醤油炒め〜

どうやったって美味しい、バターにんにく醤油炒め。 Cookpad:メカジキ簡単照り焼き 舞茸も一緒に炒めました。 あとはスライド品ばかりなので、楽チン夕ご飯でした。
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おうち焼肉♪

バッハ君リクエストでおうち焼肉! ナムル2種(豆もやし&小松菜)と、チョレギサラダ、塩だれを作りました。 牛タンが800円くらいで、ももとカルビのセットが2,000円しなかったくらいですが、美味しくて満足ー! 外で焼肉食べると高いですよね・...
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今日の食卓〜銀ダラ煮付け&長芋と豚こまの炒め物〜

今日は銀ダラの煮付けに、長芋と豚こまの炒め物。今日はにんにく味。 Cookpad:旨いっ♡豚こまと長いものにんにく醤油炒め にんにくはたっぷりが美味しいです。 こんにゃくの炒め煮も残っていたので添えました。 それと・・・ ・表参道でおいしい...
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今日の食卓〜串なし焼き鳥定食〜

あー今日何作ろう・・・と悩んだ時はCookpad! Cookpad:★ズボラな焼き鳥★串なし!鶏もも肉と白葱 さらに、この大根千切りサラダ美味しい! Cookpad:110kcal 抱えて食べる大根サラダ あとは、昨日作ったこんにゃくと、冷...
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今日の食卓〜イワシの揚げ焼き定食〜

イワシに小麦粉をまぶして、多めの油で焼いただけのメインに、昨日大量に残してしまったマーボナスという組み合わせ・・。 なすとミョウガの塩もみ、こんにゃくと豚バラの炒め煮と。 あと・・・名古屋行ってきました、名古屋場所の相撲を見にわざわざ! 御...
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今日の食卓〜カツオの竜田揚げ〜

はい、今週はバッハ君と遠出したり、遠征したりして、外食ばかりになっていました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! カツオは竜田揚げにしましたが、いろんなアレンジができるので、好きな魚です。今年は何かちょっと高い気がするけど・・。 ちなみに、...
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今日の食卓〜キンメの開き定食〜

今日は料理をする気もあまりないので、お魚を焼いただけで済ませました。 ほうれん草と桜海老の炒め物、笹かま出しただけ、トマトと、作り置きの切り昆布の煮物です。 ごちそうさまでした!
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今日の食卓〜びっくりドンキー的チーズバーグディッシュ〜

二人とも生活圏にびっくりドンキーがないので10年くらいは行っておらず、この味が本当にびっくりドンキーなのか判断しかねるのですが・・美味しかったのでよしとする! びっくりドンキー:チーズバーグディッシュ ブロッコリーとピクルスが余計だし、やっ...
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今日の食卓〜鮭の南蛮〜

夏の魚料理といえばまず思いつく南蛮漬け。 今日はアジにしようと思ったけれど、おろす気力がなくて、鮭の切り身を買ってしまった。 今日は石浦が勝ってホッとしました(相撲です)
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今日の食卓〜冷凍しておいたハッシュドビーフ〜

引き続きバタバタとした日の夜ごはんは、冷凍しておいたハッシュドビーフと、チンするだけのごはん。 だけど、ハッシュドビーフが少なめだったので、冷蔵庫の残り野菜やら、ピクルスやら、たまたま買っておいた生ハムやらを総動員して、前菜。 にんにく風味...
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今日の食卓〜ぶりの塩焼き〜

こんなもの食べました。 ぶりの塩焼き、厚揚げ焼き、めかぶ、トマト、おととい作ったピクルス、納豆、味噌汁、でした。 最近お弁当はサボってます・・・。
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昨日の食卓〜ミラノ風カツレツ〜

はい、昨晩の食卓は、ミラノ風カツレツ。初めて作ってみました。 1cm厚の豚肉を叩きまくって薄く伸ばして、パン粉つけて、よく見る「格子模様」をつけて焼いたのに・・・。 すっかりベッタリと、格子模様が消えていました・・・。 Cookpa:サック...
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