夕ごはん

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今日の食卓〜塩鮭&残り物定食〜

惣菜がいろいろと残っていたので、メインは塩鮭にして、ずらっと並べました。 生姜焼き、白菜ツナサラダ、ひじき。 今日は19時過ぎまでチェロ練習だったので、助かりました。
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今日の食卓〜親子丼〜

最近卵料理率が高いのは、えぇ、夏休みでバッハ君のお弁当がいらない日もあるのに、卵を買いすぎたから。 昨日のひじきと、昨日千切りしすぎたキャベツ、残っていた白菜をツナとサラダにして、白だしを使った超簡単なお吸い物で、ごちそうさまでした!
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今日の食卓〜生姜焼き&カツオのたたき〜

美人ブログのお引越しも佳境に入って峠は越えたけど、なかなか終わらない焦りが隠せない櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! お刺身系は出すだけでなんか豪華になるし、助かります。
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今日の食卓〜カニ玉定食〜

卵がだぶついていたので、カニ玉。もちろん、かまぼこカニ玉。 しゅうまいはチルドを買ってきました。 それと1本余っていたなすの塩もみにミョウガをかけて、豆腐とえのきの中華スープ。
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今日の食卓〜あじの開きと小鉢たくさん定食〜

昨晩アップし忘れたので、こっそりあげておきます。
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今日の食卓〜さばみりん定食〜

小さなお惣菜がいろいろ残っているので、魚焼いてお味噌汁作っただけで完成、ということにした夕ご飯。 さばみりんは、クッキングシートを敷いたフライパンで焼いたので、後片付けもラクでした。
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今日の食卓〜中華丼の別皿のやつと冷凍餃子〜

今日はバッハ君リクエストで「中華丼の別皿のやつ」とのこと。冷凍餃子が半分残っていたので、まずは餃子でビール。 ミョウガたっぷりの冷奴と、ナスとえのきの中華和え。 うーん、ビールが美味い♪ そして、中華丼の別皿のやつ、っていうか八宝菜?8つも...
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今日の食卓〜ししゃもの南蛮漬け〜

さっぱりとしたものが食べたくて。 南蛮漬け、大好きです。 Cookpad:手間なし簡単☆ししゃもの南蛮漬け♪ つけだれは倍量でたっぷり。 手前は、鯛のサクが350円だったのでお刺身にして、ちくきゅうと一緒に。 ごちそうさまでした〜♪
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今日の食卓〜ハッシュドビーフ〜

半分残っていたルーで、ハッシュドビーフ、楽過ぎる。 やる気がない日にありがたいです。 付け合わせに作った、人参とツナのサラダがとっても美味しかった。 Cookpad:洋風作り置き★ピーラー人参とツナのサラダ(千切りで作りました)
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今日の食卓〜ホッケの干物定食〜

今日もさっぱり目の夕食です。 昨日のレンコンサラダの残りに、切り昆布の煮物を足しました。 ごちそうさまでした〜。
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今日の食卓〜軽く前菜+つけ蕎麦〜

昼ごはんにたいそうヘビーなものを二人で食べたので、夕飯は蕎麦! オクラ茹でたのと、冷奴と、レンコンの梅しそ和え、枝豆、一切れ残っていたかぼちゃ。 そして、豚とネギのつけ蕎麦。 食後は「半魚どん」がいかに流行っていたかについて、バッハ君に力説...
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今日の食卓〜なす〜

実は週末にナスを間違えて7本買ってしまった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 今日はこれ:スピードあと1品❤豚肉茄子の甘辛生姜焼きを作り(いつものナス味噌より美味しかった!)、さらに残っていたナスの炒め煮もプラスで、なすな食卓。 冷凍庫に...
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