夕ごはん

今日はこの前作ったカレーで楽チン夕ご飯。 えびとエリンギとブロッコリーのにんにくオイル炒め、コンソメスープをつけました。 変化をつけようと、茹で卵、バッハ君には、さらにミニサイズの冷凍コロッケをオン。 そして・・・お土産♪ ハロウィンは全く...

鮭の切り身がタイムセールで30%オフ！ ムニエルにしました。 にんにくたっぷり♪ ごちそうさまでした！

ちょっと昭和な定食屋さんの「焼肉定食」を模してみました。 量り売りのお肉屋さんで気合い入れて買った肩ロースが、美味しかった♪ 味付けは焼肉のタレなので、ほんと、簡単でした。

今日は落ち着いた和定食。 お弁当のおかずを兼ねた、じゃがいもの豚バラ炒めや、きんぴらなど作りました。

出張帰りのバッハ君のリクエスト、カレーライス。 今日は一日何もやる気が出なくて、サーバーのお引っ越しだけしてゴロゴロしてました。

明日からバッハ君出張、しょんぼり。 3泊なので、3個ハーゲンダッツを買って来てくれました。

れんこんが余っていたので。 しかし、余っていたれんこんでは足りなくなったので、しいたけに盛って。

よくサバ食べてますね・・・安いし加工しやすいしいつでもあるし、つい。 ベビーホタテの佃煮と、厚揚げと大根の煮物、でした。

今日は夕立で足止めをくらってしまってなかなか帰れなかったけれど・・・鍋の素と、出来合いの鶏肉団子であっという間にで水炊き完成！ 朝のミルクティーに続いて、秋冬の到来を告げるメニューですね〜。 シメは卵雑炊♪ これからさらに、シメのアイスをい...

今日は昼間っからバッハ君と銀座で呑んだくれて食べ過ぎたので、夜は控えめに。 昨日残った塩サバを焼いて、きゅうりの酢の物とお味噌汁作っただけで、あとはスライド品ばかりです・・・

バッハ君の大好きな鶏の唐揚げ。今回は竜田揚げに。 唐揚げも竜田揚げも、あまり得意じゃなかったけど、これは美味しい！ Cookpad：冷めても美味しい♪鶏もも肉の竜田揚げ 下味の具合がとても良かったです。はい、バッハ君の好きなニンニク多めで。