夕ごはん

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今日の食卓〜親子丼〜

いつも味が薄くなりがちな親子丼。 今日ももれなく薄かった・・・反省。 ちくきゅうと、見切れちゃった厚揚げと小松菜の煮物、とうふとえのき、わかめのお吸い物。
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今日の食卓〜サバの竜田揚げ〜

あ、竜田揚げ続きだった・・・と今気づきましたが、竜田揚げ、好きです。 いつもの、塩サバを使った竜田揚げ。みりんがいい仕事します。 Cookpad:簡単☆塩さばの立田揚げ 今日のヒットは、大根とハムのサラダ。 Cookpad:*大根とハムのサ...
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今日の食卓〜鶏の竜田揚げ定食〜

ふと唐揚げが食べたくなって。 Cookpad:カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ このレシピが最近のお気に入りです。 いかと里芋と大根の煮物、切り干し大根の煮物を作りました。 ごちそうさまでした〜♪
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今日の食卓〜チキンソテーミニカレー付き〜

珍しく洋食。 チキンソテーを自分のお弁当用に作ろう・・・どうせなら夕ご飯にしてしまえ!ということで、昨晩からマリネしておいたものを焼きました。 サラダとコンソメスープを添えて。 そして、冷凍庫で眠ってたカレー。 お腹いっぱい大満足でした。 ...
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今日の食卓〜銀ダラのホイル焼き〜

高安が貴景勝に勝った!栃ノ心勝ち越しおめでとう!石浦がなかなか勝ち越せない・・・などなど、3横綱&1大関不在の九州場所で盛り上がりまくっているバッハ家の今日のご飯は、銀ダラホイル焼きです。 じゃこおろしと、オクラの胡麻和え、奥の小皿は頂き物...
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今日の食卓〜塩サバ&ローストビーフ〜

いや、スーパーで売ってたローストビーフが美味しそうだったので買っただけです。 さらに、副菜もスライドばかりで、今日はサボリ飯です〜。
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今日の食卓〜ポークチャップ〜

久々に洋食。 豚肉のソテーのケチャップ&赤ワイン煮です。コンソメポテトとスナップエンドウ&ブロッコリー、コールスローを添えました。 ごちそうさまでした!
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今日の食卓〜秋刀魚のピリ辛揚げ焼き〜

秋刀魚の塩焼きもワンパターンなので・・・今日はピリ辛甘辛で。 Cookpad:ピリ辛揚げ焼き秋刀魚♪ご飯が止まらない~ 今週一緒にご飯を食べられるのは今日だけ・・・日曜日までお預けです!
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今日の食卓〜大葉を使いたいので大葉ハンバーグ〜

大量に余ってしまった大葉を使いたい・・・ Cookpad:簡単!鶏ひき肉の大葉ハンバーグ お弁当◎ お弁当分も作ったので、しっかり大葉が使えました。 昨晩の鍋で余った春菊の胡麻和えと、切り昆布の煮物で。 ごちそうさまでした〜♪
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今日の食卓〜焼き鳥とうま塩豆腐〜

花金♪ メイン2品で。 Cookpad:★ズボラな焼き鳥★串なし!鶏もも肉と白葱 Cookpad:えびとブロッコリーのうま塩豆腐 そして・・・今週もお疲れ様でした、とケーキ買ってきてくれました♪ うーん、ごちそうさまでした!ありがとう!
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今日の食卓〜マグロカツ定食〜

キハダマグロのサクが安かったので、作ってみたかったマグロカツ! 真ん中はほんのりレアです。 にんにくネギソースがまた美味で♪ お弁当用にはしっかり火を通したものを作りました。 あー美味しかった! Cookpad:外サクサク、中はレア〜なマグ...
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今日の食卓〜塩鮭定食〜

一番落ち着くかも、塩鮭定食。 炒り豆腐と、長芋と豚肉の炒めもの、蒸しかぼちゃ、鮭も5切れ焼いて、今週のバッハ弁の準備万端です。 ごちそうさまでした!
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