夕ごはん

大好き！ししゃも定食！ 左上の酢豚っぽい炒め物は、豚肉の代わりに、なんと余ってた魚肉ソーセージ(笑) これが意外とイケるんです。 味付けはかなり適当でした。 ケチャップ大さじ1.5。醤油、砂糖、酒、大さじ１。お酢を大さじ1/2。片栗粉小さじ...

日曜日に大量のラタトゥイユを作っておき、 本日鶏胸肉2枚分のソテーを作成。 ＃本当は納豆じゃなくポタージュスープとかだとシャレオツなのであろう ＃しかし櫻田は納豆が食べたい！ 残りは全部冷凍します。 一人の夜にもよし、サラダランチにもよし、...

ふつうのご飯が食べたくて。 でも、小鉢ばっかりになっちゃった。それもみんなグリーン。 煮物が一品欲しかったわ。

今日は夕方からチェロの練習だったので、 その前に牛丼を作って置いて、帰って来てから頂きました。 このレシピ、ほんと吉牛みたいで美味しい！ でも、吉牛で買った方が断然安い・・・和牛にしたので高くつきました。 できるだけ薄く切ってある、脂身多め...

作って冷凍しておいた、最後のミネストローネ。 これがあるからひとりご飯でも自炊ができるわー。 ・ ラタトゥイユ ・ ミネストローネ ・ 具だくさんけんちん汁（冷凍できないが） ・ 筑前煮（こんにゃくよけて冷凍可） など、日曜日に8人前くらい...

バッハ君のお弁当のネタもないし、何か簡単な炒め物を。 そういえばロールキャベツの残りのキャベツが大量に余ってるなぁ。。。 ということで、クックパッドで見つけたこのキャベツ豚バラ炒め。 これは、全ての女子にすすめます。地味だけど男子が好きな味...

ロールキャベツ一個で十分大きいのに、ホットトマト、残り物サラダ盛り合わせ、納豆、具だくさん味噌汁と盛りだくさんに作りすぎ、ちょびっとのご飯すら残し、サラダを食べきれず・・・もったいないことをしました。。

手ごろなアジがなかったので、イワシフライ。 揚げたてはサクサクウマイッ！

ロールキャベツのスープが塩辛過ぎて、調整に苦労しました・・味見し過ぎて舌が麻痺して来て大変だったよｗ・・・。それと、冷凍してた残りエビとブロッコリー、卵でサラダ。 櫻田の実家だと、さらにこれにお味噌汁が付く事も(笑) ロールキャベツを作る時...

枝豆は間違えて2袋買っちゃったので、せっせと食べてます。 シュウマイは冷凍、エノキ和えはお弁当用に冷凍させておいたもの。 と、ミネストローネのチキン入り。

凍らせておいた豚キムとか、鶏の炒めものとか、昼に作っておいたけど食べなかったゆで卵とか、野菜とか、湯豆腐とか。 あぁ、自分のご飯が一番落ち着くわぁ。