洋食Le Grand の元祖ナポリタンはナポリタンではない！
山下公園前のホテルニューグランドは、前を通ったことしかありませんが、 趣があってカッコイイですよね～。いつか女子会しましょう！ ここはスパゲッティナポリタンやシーフードドリアの発祥のホテルだそうです。 で、そのホテルが出している横浜高島屋の...
パスタ
洋食
昼ごはん納豆スパゲティランチ
ねこさんから教えて頂いた納豆スパが、 今まで作った中で一番美味しかったので、バッハ君に納豆スパ初提供！ おぉ、美味しいね！ って頂きました☆ 次は卵黄を入れたアレンジもしてみたいなと思ってます。 ねこさん、ほんとにありがとうございます♪ あ...
夕ごはん今日の食卓★納豆スパゲティ
今週もバッハ君は深夜残業・・・さみしくひとりご飯です。 で、先日ねこさんから教えて頂いた、 納豆スパゲティのレシピで作ってみました・・・ おいしいーーーーーーーっ！！！！ バターや卵黄なしなのに、コクがあって美味しい♪ コメントに頂いたもの...
昼ごはん今日の食卓★和風パスタランチ
これまた美味しいレシピ発見！ 簡単やみつき！きのこの和風パスタ オイスターソース、めんつゆ、バター！ウマイッ！ これもやはり、ソースを多めに作っておいて、 具材の量や好みで濃さを調整すると良いと思います。 今回は、玉ねぎを足し、ソースは1....
夕ごはん今日の食卓★納豆スパ
バッハ君が納豆スパを食べたいというので、その予行練習その２。なかなか良いレシピが見つからないなぁ。 丼ぶり茶碗に入っているのは、水菜どっさりのサラダです。 超簡単にできて美味しい★
昼ごはん今日の食卓★魚介トマトパスタランチ
本当に20分でできる、シーフードトマトスパゲティ。 玉ねぎ刻んでニンニクとオリーブ油で炒めて、 冷凍のシーフードミックス一袋とトマト缶一缶入れて10分煮る。 バジル塩コショウタバスコで味付け。味が薄ければ顆粒のコンソメスープを入れちゃう。 ...
朝ごはん今日の食卓★週末の朝ごはん20130916
3連休の最終日。 昨晩夜更かししたバッハ夫妻は、スパゲティでブランチです♪ たらこスパは、鉄壁のおいしさですよね。 バターを焦がしバターにすると、風味が格段にアップしますよ！ 落合シェフのまかないレシピ↓より。 日本一のレシピ 永久保存版 ...
昼ごはん今日の食卓★手軽で本格的な和風スパゲティができるコレ
玉ねぎ＋しいたけ＋ベーコンの和風パスタに、半分残っていたきゅうりとプチトマト。 週末のランチは、冷蔵庫の残り物パスタというパターンが多い。 そんな時に重宝するのが、コレ。 業務用の和風オイルソースです。 オイルソース投入 刻んで冷凍してある...