夕ごはん今日の食卓★カツカレー
今日はカツを買って来てカツカレー＋サラダ。 一日中用事があったので、こういう時カレーが残っていると助かる♪ 残りはジャガイモをよけて冷凍しました～☆
カレー
夕ごはん
夕ごはん今日の食卓★カレー
まずは昨晩の残り物など。 カレーは、栄養が偏ってしまう気がして、前菜的な。 シンプルな普通のカレーです。
洋食たいめいけん・セカンド★待たされてビーフコロッケ♪
日本橋にバッハ君のスーツを買いに行ったついでに、 再びたいめいけんでランチして参りました♪ 洋食好きな櫻田としては、大好きなレストランの一つです。 ★ その日はあいにくの雨でしたが、たいめいけん人気には関係ない！ 11時の開店5分前位にお店...
夕ごはん今日の食卓★ひとりカレー
＃フォトショではどうしようもないほどピンボケしました。 余って冷凍庫に寝かせていた（忘れていた）カレーを思い出し、救出。 具はほとんど入っていないので、 レンコンソテーと豚スライスのソテーをプラスしました。 レンコンを蒸し焼きにして、大方火...
夕ごはん今日の食卓★カレーアレンジ
先日作ったカレーを2人分冷凍しておいたので、今日はラクチン♪ お肉が少なくなっていたので薄切り肉を別焼きにして並べ、 焼きパプリカとブロッコリーを添えました。 コールスローはＫＦＣ味で。 春キャベツでケンタッキー♪コールスロー はちみつが美...
昼ごはん今日の食卓★カレーうどんランチ
おせちの残りと、年末に作ったカレーの残りでカレーうどん。 残りカレーをリメイクする時は、倍量の水とめんつゆで割ると、 蕎麦屋さんのカレーうどんぽくなります。片栗粉でとろみもつけて。 このレシピが良い！ 櫻田は長ネギを太目に気って一緒に煮るの...
夕ごはん今日の食卓★カレー
家ににんじんとじゃがいもと玉ねぎがあったから、カレーにしようかなぁ・・ と言ったらバッハ君大喜び！ 玉ねぎをあめ色に炒めるのだけは頑張ります！ （あ、でも普通にルーを使ってます） 人参サラダと使い損ねたもやしをゆでてドレッシングをかけただけ...
洋食グリルスイス☆元祖カツカレーを頂く
銀座に来年の手帳を探しに行ったついでに、 気になっていた「カツカレー発祥のお店」に行って参りました。 銀座の有名な洋食屋さん「煉瓦亭」の隣にあるのですが、 折角銀座で洋食、と思うとどうしても煉瓦亭に行ってしまい。 本日はひとりでしたし、狙い...
夕ごはん今日の食卓★カレーLevel3
カレー3日目。 1日目：ルーに書いてある通り 今日の食卓★カレーLevel1 2日目：ケチャップとソースを添加 今日の食卓★カレーLevel2 3日目：炒め玉ねぎ投入 今回 これでかなり美味しくなりました！ やっぱりこの3アイテムが基本かな...
夕ごはん今日の食卓★カレーLevel2
前回はカレーをシンプルに、ルーの箱に書いてある通りに作りました。 今日の食卓★カレーLevel1 今回は、お馴染みの隠し味「ウスターソース大さじ1弱＆ケチャップ大さじ1弱」 だけを入れて、少しだけ煮込みました。 バッハ：最初のカレーはたるん...
夕ごはん今日の食卓★カレーLevel1
バッハ君から帰国後「カレー食べたい」リクエストを受けて。 いつも通りの千切りキャベツサラダ添えです。 ところで最近、自分のカレーに自信が持てなくなりました。 いつもは、千切り玉ねぎをコツコツ炒めたり、櫻田家の伝統として野菜ジュースが入ってい...
夕ごはん今日の食卓★ポークソテーカレー20130622
カレーは一度作ると、2度3度おいしい（夕ご飯をサボれる）ので嬉しいですね。 でも、全く同じじゃつまらないから、牛肉カレーだったけれど、 牛肉をよけてよそおい、分厚いポークソテーを添えてみました。 肉好きなバッハ君、大満足の一品となりました。...