美容院に行ったので夕ごはんが遅くなってしまいました。21時前。バッハ君は櫻田の地味な和食に飽きて（うそ）、じゃんがららーめんを食べたそう。 もうちょっと脂っこいものも作ってあげなきゃダメかしらん。 で、作り置き冷凍のラタトゥイユに、これまた...

今日作ったのは、オクラのごま和えと鮭焼いただけ。 後は、日曜日に作った切り干し大根の煮物と、がんもの煮物。 しかしこの2点、材料が大根とにんじんと豆製品で、超かぶってた(笑) お味噌汁もいつも2日分作るので、今日は20分で夕ごはんができまし...

バッハ君の大好物、豚の生姜焼き定食。 生野菜を添えて、切り干し大根の煮物と、先週作った大根とこんにゃくの煮物、 えのきと豆腐のお味噌汁、納豆、です。 生姜焼きは市販のタレを初めて使ってみたら結構好評で落ち込みました(笑)

カレーは一度作ると、2度3度おいしい（夕ご飯をサボれる）ので嬉しいですね。 でも、全く同じじゃつまらないから、牛肉カレーだったけれど、 牛肉をよけてよそおい、分厚いポークソテーを添えてみました。 肉好きなバッハ君、大満足の一品となりました。...

＃ボケてしまった ザ☆定食が好きです。 塩サバ、残り物野菜の豚汁、カボチャの煮物、大根とコンニャクの炒めもの、冷奴、納豆。 カボチャはビタミンEやＢ、ベータカロチンが豊富で、美人の食卓には欠かせないのですが、調理法がワンパターン。。。 カボ...

作っておいたカレーに、千切りサラダを添えて。 もちろん福神漬も！ iPhoneから

本日は日曜日から一日つけておいたからすかれいのグリル焼き定食。 かぼちゃの煮物、ミニ冷奴、なすの冷製、納豆、小松菜のお味噌汁。 うん、定食的にパーフェクトな感じにできて大満足です。 美味しい和食やさんで出て来る、焦げ寸前まで香ばしく焼いた漬...