ズボラ自炊手抜きメモバッハ弁当の作り方1〜パターン化とパーツ化〜
自分が飲み会で夜中に帰って来ても、作り忘れたことに朝気づいても、 ちゃちゃっと作れるバッハ弁。 その秘密は・・・←大げさ おかずもご飯もお弁当箱にサクっと入れるだけの、 「パーツ」になって保存されているから！ ま、昔からそういうお弁当本あり...
ズボラ自炊手抜きメモ
ひとり朝ごはん朝ごはん
おはようございます！ 安定のホットバナナミルクグラノラ♪
カフェヴィドご飯
ヴィドの具だくさんサラダの味が若干変わっているような、レタスが多いだけのような・・・ さらに、菓子パンも食べました♪
お弁当お弁当
朝から食べ物ブログしか更新していないという・・・。
バッハ弁今日のバッハ弁
今日も元気にバッハ弁当！ 左から、 ・ゆで卵 ・昨晩作った魚肉ソーセージ酢豚風 ・レンコンと人参の炒め物（いつかの夕ご飯・冷凍） ・鮭一切れ（冷凍） ・ブロッコリーのマヨ仕込み 鮭5切れくらい一気に焼いて、お弁当箱の幅に切っておきます。 少...
ひとり朝ごはん朝ごはん
おはようございます！ 今日はあったかくて、コアリズムやってたら汗ばんできました♪ 春ですね〜。 あったかくしたバナナの蒸気が。 ★ あ、みんなの朝ごはん、早速行き詰まってます(笑) あなたの朝ごはんを是非投稿下さいませ〜。
夕ごはんししゃも定食
大好き！ししゃも定食！ 左上の酢豚っぽい炒め物は、豚肉の代わりに、なんと余ってた魚肉ソーセージ(笑) これが意外とイケるんです。 味付けはかなり適当でした。 ケチャップ大さじ1.5。醤油、砂糖、酒、大さじ１。お酢を大さじ1/2。片栗粉小さじ...
お弁当今日の櫻田弁当
本日のランチは、昨晩のチキンソテーをイン。 レタスとわしわし食べるために、クレイジーソルトを追加で振っておきました。 あぁ、のり、食べたいなぁ。 と言いながら、ドーナツ一個食べちゃいました♪
食器・調理器具レポ包丁のメンテナンスって結構奥深いんですね・・・
皆さま包丁って研ぎます？ 櫻田はシャープナーでちょちょっとやる程度です。 月に1,2回くらい、付属していた簡易シャープナーで7､8回やると、 野菜を押さえていなくても、スッと刃が入るくらいになる。 シャープナーする度に、あぁ、もっと早くやっ...
バッハ弁今日のバッハ弁
今日もせっせとバッハ弁。見た目はいつも通りイマイチです。 ・ゆで卵 ・一昨日のほうれん草とにんじんのナムル（冷蔵） ・いつかの鶏モモ肉焼き（冷凍） ・いつかの五目豆（冷凍） 自炊って、こう、大きなシステムの中で回しているから、 夜ご飯も、朝...
ひとり朝ごはん朝ごはん
おはようございます！ きょうもあっついバナナとミルクでほっかほかです。
夕ごはんチキンソテーとラタトゥイユのワンプレート（なのに＋納豆）
日曜日に大量のラタトゥイユを作っておき、 本日鶏胸肉2枚分のソテーを作成。 ＃本当は納豆じゃなくポタージュスープとかだとシャレオツなのであろう ＃しかし櫻田は納豆が食べたい！ 残りは全部冷凍します。 一人の夜にもよし、サラダランチにもよし、...