夕ごはん今日の食卓～鮭のムニエル・タルタルソース～
鮭で高たんぱく質＆抗酸化物質摂取で、美肌に♪ 鮭のムニエルタルタルソースがけ。 って言ってね、毎食鮭食べまくってた時代があったのよ。 改めて、ペリコーン博士の言うことは間違ってないと思うけど、メロン食べ過ぎてアレルギーで食べられなくなったり...
今日の自炊
夕ごはん
夕ごはん今日の食卓～回鍋肉～
今日は料理をする気が起きない！ バッハ君の好きな回鍋肉をどんと作って、それでどうにかしました。 美味しくできたからよしとする！ サイドメニューはいつもの。 かきたま中華スープ作って、それっぽくしました♪ 実は、CLASSYの結婚できるお料理...
夕ごはん今日の食卓～いなだガーリック焼き～
今日スーパーに行ったら、思ってたお魚がいなくて、代わりに、「いなだ」が200円大特価でいたので買ってみたものの、「いなだ」を調理したことないな・・・どうすりゃいいんだ？ 困った時のCookpadで「いなだ」検索すると、結果に「はまち」ばっか...
夕ごはん今日の食卓～ローストポーク～
気合を入れて、ローストポーク！ なんですが、分厚いところが生焼けで、スライスしてからもう一度焼きました・・涙 これっ！っていうの作れたことないから、リベンジしよう。 ポテトサラダと、昨日ゆでて置いたほうれん草でお浸しを。 ごちそうさまでした...
朝ごはん週末の朝ごはん
どひゃーっと雨が降ったり、止んだりで、お買い物に出かけるタイミングを見計らっている櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ また降って来た・・・カミナリまで鳴ってる・・・で、やっぱり焦がした低糖質パン。 バッハ君の食パンとは、時間差で入れたんだ...
夕ごはん今日の食卓～居酒屋こずちゃんシメはカップ麺～
今週末もヒマなバッハ夫妻は、家飲みすることになったようです。 春雨入りの春巻きと、居酒屋メニューによくあるチーズ揚げを作りました。 炒めて、冷まして、包んで、揚げるとか・・・やっぱしばらく春巻きは作らないな・・・と思いましたっ。 でも、具が...
昼ごはんそうめんランチ～かき揚げ～
そろそろ素麺食べとかないと、夏が終わっていつまでも残ってしまう・・・と、お昼は素麺。 何もないので、人参、玉ねぎ、ちくわのかき揚げ作ったけど・・・よく考えたら、今晩も揚げ物の予定だった・・・。 でも、揚げ物美味し♪
朝ごはん週末の朝ごはん～オシャレワンプレートはツライよ～
おはようございます～土曜日だイエイ！ 朝ごはんもオシャレに決めたっ！ でも、ドレッシングが流れ落ちそうで食べにくい(笑)、少しずつかけながら食べました。 オシャレはときめいて楽しいけど、ツライです(笑)
夕ごはん今日の食卓～サバ缶＆キムチ～
今日は一日外出だったので、ご飯作りたくない・・・。 そうだ！冷蔵庫にキムチが残ってるから、サバ缶と合わせてごま油入れたやつ作ろう！ Cookpad：和えるだけ♪簡単めちゃウマ!鯖缶キムチ これにごま油入れた感じ。 火を使わない、味付け不要で...
夕ごはん今日の食卓～焼肉定食～
本日は焼肉定食！ 焼肉のたれはいつも使い切れないので、作りました。 Cookpad：自家製焼肉のたれ をベースにコチュジャンを足したり、少し砂糖を控えたり。 焼肉のたれを買う予算で、お肉をワンランクアップさせました(笑) お肉の奥は、Coo...
夕ごはん今日の食卓～塩サバの胡麻マヨ焼き～
基本的に、肉・魚・肉・魚・・・となるようにしています。 バランスを取るとかいうより、そう決まっている方が、献立を決めるのがラクだから！ 必ずお店にある塩サバで作れるのが嬉しい、このメニュー。 Cookpad：うま！ 塩さばの♪ごまマヨ焼き ...
夕ごはん今日の食卓～これぞ鶏もも肉の照り焼き決定版だ！～
今まで鶏の照り焼き（和風）で、これ！というものが作れたことがなかった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ いやーこれこれ、これだよっ！ 田中怜子先生の結婚できる和食教室：鶏ももの照り焼き いい焼色付いてて香ばしく、中はふんわり柔らかくて、中...