今日の自炊

夕ごはん

今日の食卓~すき焼き♪~

すき焼き肉を頂きました♪ やっほ~い♪ すき焼きなどという贅沢はあまりしないので、割下を買って来て、それに従って作ります。 全部入れずに、肉を煮ては、食べ、野菜を煮ては食べ、という指示があったので、その通りに! 当然、肉を煮ている時は夢中な...
昼ごはん

つけ蕎麦ランチ

本日はバッハ君在宅勤務なり。 で、豚ネギ蕎麦のつけ蕎麦。 豚肉と長ネギ、そして今日は椎茸を炒めて、めんつゆ入れただけの簡単メニュー♪ あとさ、刻みのりって、賞味期限内に使いきれないもの3本指に入るんだけど・・・モリモリにふりかけておきました...
お弁当

今日のお弁当

今日はノーレタス。 トマトの空きパックでサラダ弁当。 奥は、プレーンヨーグルトに冷凍ブルーベリーを放り込んだデザート。 コンビニのヨーグルトって甘過ぎるので、これに落ち着いてます。 それにしても、今日も寒いですね・・・お部屋の観葉植物たちが...
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夕ごはん

今日の食卓~ぶりの照り焼き~

本日は、久しぶりに普通の魚定食。 サブは、里芋と豚バラの甘辛炒め。 しまった! メインはもっと、お弁当のおかずになるようなものにするべきだった・・・
昼ごはん

山菜蕎麦ランチ・・・

山菜蕎麦の水煮を買ってあったので、めんつゆに投入して、簡単山菜蕎麦! 4人分くらいの山菜を入れたので・・・山菜過ぎた! 今日も超朝寝坊して、これが朝ごはんも兼ねていることは秘密です・・・
夕ごはん

今日の食卓~なるとの残りを使い切る~

年末年始で使った練り物、毎年冷凍するんだけど、毎年なかなか消費できない。 今日は、メインは野菜多めの回鍋肉で、冷凍餃子付き。 で、厚揚げのあんかけに、なるとを細く切って入れてみました。いい感じ。 Cookpad:厚揚げとえのきの生姜あんかけ...
朝ごはん

週末の朝ごはん

昨晩はバッハ君とダラダラ喋ってて、寝るのが2時くらいになってしまった・・・で、起きたのは10時! のんびり、ダラダラした一日を過ごしてます。 そろそろ夕ご飯作らねば・・・。
夕ごはん

昨晩の食卓~持ち帰り居酒屋こずちゃん~

近くの居酒屋さんで、お刺身盛り合わせと焼き鳥を、テイクアウトしてみました。 お刺身はスーパーのより美味しいし、焼き鳥もさすがの味♪ 豚しゃぶ+水菜+ポン酢&ザクザク系ラー油、厚揚げカリカリ焼き、舞茸のバター醤油焼き、を作りました。 ごちそう...
朝ごはん

週末の朝ごはん

3連休初日はのんびり朝ごはんです。 今朝は、排水口のお掃除や、グリーンのお手入れなどしてました。 これからコートジャケットのボタン付け&ボタンホールづくりしたいと思います♪
夕ごはん

スープランチ

金曜日は在宅勤務のはずのバッハ君は出社。 ひとりさみしくランチ。 スープは多めに作ったので、もう1杯分、お代わりしてお腹いっぱいでした!
お弁当

今日のお弁当

やっといつものサイクルが戻って来ました。 これに、低糖質パンと、冷凍ブルーベリーを放り込んだヨーグルトと、小さなおやつを付けてます。 寒いし、またスープランチを復活させたい・・
夕ごはん

今日の食卓~ひとりご飯~

バッハ君、お正月明けから残業・・・夜は帰って来るって言ったのに・・・。 料理する気も起きず、魚肉ソーセージとキャベツ炒めと、半熟目玉焼きをご飯にのっけて。 粗びきこしょう振って、醤油かけて、かきこみましたっ! 美味しかったからよし♪
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