今日の自炊

夕ごはん

今日の食卓~ビーフストロガノフ~

放送大学のテスト勉強が行き詰まったからか、どうしてもビーフストロガノフが作りたくなってしまった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 時間が足りないのに・・・現実逃避か。 2日連続、ハイカロリー。 面倒なのもあり、バターライスはやめておきまし...
夕ごはん

今日の食卓~揚げない鶏南蛮定食~

今日は徳勝龍、涙の幕尻優勝で沸いたバッハ家! 17時半前くらいの貴景勝戦、ちょうど料理中なので、台所からTVを覗きつつ、男泣きの33歳初優勝・・・いやぁ、泣けてきました・・・ということで、夕ご飯。 鉄板のレシピはこちら。 Cookpad:む...
朝ごはん

週末の朝ごはん

バッハ君が「メロパン食べたい」と先週言ってたので、パン屋さんでゲット。 クッキー生地部分がぶ厚ーいメロンパン♪ カロリー考えたくない食べ物ですよねぇ・・・
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夕ごはん

今日の食卓~塩鮭定食~

放送大学の期末テスト1科目目が終わって、ほっと一息。 安定の、焼くだけでお弁当のおかずにもなるし、バッハ君も好きな、ありがたい塩鮭。 大根の豚バラ煮と、ハム・きゅうり・春雨の中華サラダ。 大根とハムは引き続き頂き物で、大変助かってます! 放...
居酒屋こずちゃん

今日の食卓~あるもので居酒屋こずちゃん~

今日は、あるものでどうにかするデー。 餃子(冷凍食品)が古くなったので消費したかった上に、なぜか、カットして冷凍してた「ニラ」も消費したくて、ニラチヂミ。 正直に言おう、ニラチヂミ、失敗だった。 多分、生地への味付けがイマイチだった・・・ご...
お弁当

今週のお弁当

今週は蒸し鶏がメイン。 昨晩の残りの大根ステーキを詰めて誤魔化しました。 で、昨晩録画していた相撲を見た後に、たまたまこれやってて、 ためしてガッテン:おにぎり・弁当もプロ級に!“冷めたら”おいしいごはんのススメ 適当に包んでいたおにぎり、...
夕ごはん

今日の食卓~豚肉と白菜&大根ステーキ~

絶賛、白菜と大根が活躍中。 八宝菜的なものと、大根ステーキ。 あー落ち着く。 そしてデザートは・・・大好きなミニストップの「なめらかプリンパフェ」 バッハ君が食事前に買ってきてくれたので、冷凍庫に保存していたら、ソフトクリーム部分がちょっと...
夕ごはん

今日の食卓~お鍋~

白菜2株!とねぎ沢山と大根2本を頂いて、お鍋。 大根は薄くスライスして、白菜たっぷり、ネギもガンガン入れて、ヘルシー鍋に。 スープのための骨付き手羽と、豆腐入りのふわふわ肉団子と、食べ応えのもも肉とで、鶏三昧。 箸休め&来週のお弁当用に、ゴ...
朝ごはん

週末の朝ご飯

今朝4時頃、寒くて目が覚めた櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! あと1ヶ月半くらいですかね・・・冬眠したいけど、お腹空いて起きちゃったので、朝ごはん。 ハムセットに入っていた高級ウインナーが美味しかった! ウインナーも、わりと値段と美味し...
朝ごはん

週末のひとり朝ごはん

今日はバッハ君終日外出につき、ひとり朝ごはん@ファミレス。 目玉焼きがスクランブルになってるけど、いつもの週末の朝ごはんとほとんど変わらないことに気づく。 なんか落ち着くー。 昨日勉強しなかったので、今日は朝から猛勉強です。 来週からテスト...
お弁当

今週のお弁当

今週は、月曜日にポトフを大量に作ったので、それをスープジャーに入れて。 あたたかいスープはやっぱり嬉しい。 ・スープジャーを新調した〜スープジャーの選び方〜 #やっぱり「肩」がないことは重要だな・・・それと、パーツが少なくて、なくしにくい&...
夕ごはん

今日の食卓~ポトフ~

ハム詰め合わせセットを楽しんでおります、櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 今日は、ももハム全部と、生ハムを使いました。 Cookpad:おもてなしにも♪簡単前菜★生ハムのマリネ これ、美味しかったです。 ☆☆ 全く関係ないですけど、遠藤...
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