昼ごはん年越し蕎麦〜今年はかきあげ〜 大晦日のランチは恒例年越し蕎麦。 今年は、ホタテ貝とエビと玉ねぎ、三つ葉のかき揚げ。 形はいびつですが、かき揚げっぽく仕上がりました。 蕎麦は他の麺類よりも切れやすいことから「今年一年の災厄を断ち切る」という意味で、大晦日の晩の年越し前に食...2016.12.31昼ごはん
昼ごはん素うどん&鉄火巻きランチ 日曜日のランチは圧倒的に麺が多いバッハ家。 お互いあまりお腹が空いていないので、一人前の素うどんと鉄火巻きを、櫻田がちょっともらうというスタイルで。 昭和な香りのする、しょう油さし(っていうかそのまま卓上用で売ってる瓶)と、長野信州善光寺の...2016.12.11昼ごはん
昼ごはんかきたまにゅうめんランチ 昨晩飲んだので・・・お昼はにゅうめん。 おなかにやさしぃ〜。 簡単♪あったか♪かきたまにゅうめん #片栗粉をちょっと入れてとろみをつけ、まいたけと冷凍庫にあったかにかまを入れました。2016.10.08昼ごはん
昼ごはんそうめんランチ やっぱり冷たい麺が食べたい、まだ暑いよね、ということで、昨晩シメに出すはずだったそうめんと野菜の揚げ漬け。 昨日はちょっと食べ過ぎだったので、お昼は控えめで。 ごちそうさまでした!2016.09.19昼ごはん