昼ごはん

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冷やし中華始めました

毎年恒例、冷やし中華始めました・・・でも、今日、寒い(笑) 昨日買い物に行ったとき暑かったから、明日は冷やし中華にしよう♪ってなったけど、今日は暑くはないと言う・・。 お買い物3日に1度って、こういう所でもうまくいかなかったりしますね~ ち...
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パスタランチ~ツナと玉ねぎのクリームパスタ~

あまりご飯を作る気にならないので、簡単パスタを。 Cookpad:牛乳で簡単!ツナと玉ねぎのクリームパスタ ツナと玉ねぎならいつでもあるし、牛乳だけでできるのもいい。牛乳消費にもなるし。 ツナ缶はほんと偉い、まろやかに、クリーミーに出来上が...
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パスタランチ~豚肉と長ネギの和風パスタ~

今日は何曜日なんだか、よく分からなくなってきました。 今日のランチは和風パスタ。 バター+めんつゆの、テッパン間違いない味、美味しいです。 Cookpad:お店の味!!豚肉とネギの和風パスタ☆ バッハ君:街の中華屋さんの肉野菜炒めを思い出し...
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クラムチャウダーリメイクパスタ

本日のランチは、クラムチャウダーをリメイクして、パスタに。 ちょっと煮詰めたクラムチャウダーにウインナーを追加し、ガーリックソルトと、粉チーズをたっぷり加えて。 ホワイトソースをちょっと足せばよかったかな~。 こういうの、次に作る時は多分1...
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朝ごはんのようなお昼ごはん

今日は忙しいバッハ君と別ご飯。 櫻田は、ヨーグルトと、クリームチーズと、みかんの缶詰3切れと、グラノーラ。 ヨーグルトにクリームチーズを入れると美味しいことに気づいた! これから自分の中で流行りそうです。 ★ 今ちょっと、栄養療法にチャレン...
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在宅勤務ランチ~カルボナーラ~

キングオブハイカロリーパスタ、カルボナーラは避けていたのですが・・・ふと、厚切りベーコンと、100cc入りの丁度良い生クリームを見つけてしまい。 いや、確信犯なんだけど・・・生クリーム100cc/牛乳100cc 卵黄2個、粉チーズたっぷり、...
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在宅勤務ランチ~むき身缶詰 de ボンゴレロッソ~

今日はボンゴレロッソ!と言っても、面倒な砂抜きは必要ありません。 なぜならあさりのむき身の缶詰だから~♪ 白ワインがないので、お酒にして、味付けも白だしとか醤油で、ちょーっと和風気味に。 今週も、バッハ君からストップ、勘弁してくれ!が出ない...
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豚ねぎ蕎麦ランチ

今日のランチはお蕎麦! 豚肉とねぎのあったかいお蕎麦。 なーんか野菜を乗せたくなって、冷凍インゲン。 ごちそうさまでした~良い日曜日を!
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今日の食卓~鮭のムニエルタルタルソース~

今日は1ヶ月以上振りに電車に乗って出かける用事があり、なんだか疲れました・・・やはり体力が落ちているのか。 夜は鮭のムニエルに、タルタルソースで洋食。でも、その他は完全に和食。 きゅうりと混ざっているのは、昨日のサバ缶の残りです。酢味噌で合...
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在宅勤務ランチ~納豆卵しらすパスタ~

お、これもやってなかった、納豆パスタ! 卵黄ものせて、栄養たっぷりです♪ Cookpad:混ぜるだけ♡超簡単!納豆卵しらすパスタ しらすはたっぷり目で。 以前教えて頂いた、大根おろし入りや、なめたけ入りで、また作りたいです。 混ぜるだけの簡...
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在宅勤務ランチ~キューピーあえるパスタソース大活躍~

バッハ君が12時過ぎまで会議で、13時からまた会議・・・ということで、急いでランチ。 買い置きしていたインスタントのパスタソースが大活躍。 あえるだけなのよ、ミートソースなのに、ソースをあっためなくていいのよ! すごい発想! 濃厚で美味しか...
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在宅勤務ランチ~ぺぺたま★福岡の行列店「らるきぃ」の名物パスタ~

そろそろパスタのアイディアも尽きてきた・・・と、Cookpadはそんなにヤワじゃなかった! ペペロンチーノと、カルボナーラを足して2で割ったようなレシピを発見。 Cookpad:再現!ぺぺたま(卵とニンニクのパスタ) ニンニクたっぷりの、卵...
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