昼ごはんつけ蕎麦ランチ 本日はバッハ君在宅勤務なり。 で、豚ネギ蕎麦のつけ蕎麦。 豚肉と長ネギ、そして今日は椎茸を炒めて、めんつゆ入れただけの簡単メニュー♪ あとさ、刻みのりって、賞味期限内に使いきれないもの3本指に入るんだけど・・・モリモリにふりかけておきました...2021.01.15昼ごはん
昼ごはん山菜蕎麦ランチ・・・ 山菜蕎麦の水煮を買ってあったので、めんつゆに投入して、簡単山菜蕎麦! 4人分くらいの山菜を入れたので・・・山菜過ぎた! 今日も超朝寝坊して、これが朝ごはんも兼ねていることは秘密です・・・2021.01.11昼ごはん
昼ごはんカレーうどんランチ カレーが残っていたので、出汁と合わせて、カレーうどんに。 まだもう1食分ありそうなので、カレーは冷凍しておきました。 ふふ♪いつか夕ごはん1回サボれるわ~2021.01.04昼ごはん
昼ごはん年越し蕎麦ランチ 毎年恒例、大晦日の年越し蕎麦。 去年は頭付きで揚げましたが、結局食べないから邪魔だし、揚げるの大きくて大変だしというとで、頭はさよなら。 分厚く作ったかき揚げ(ごぼう・玉ねぎ・桜エビ)と、青じその3品に。 こちらも毎年恒例の、お煮しめ。 み...2020.12.31昼ごはん
昼ごはんピザーランチ お正月休みでやりたかったこと、一つ達成♪ ジャンキーピザランチ! サラダとポタージュスープ(インスタント)は用意して、Sサイズのピザ(マルゲリータとイタリアンなんとか)とパスタをオーダー。 したら、ポテトのおまけをつけてくれました。 もう、...2020.12.30昼ごはんさぼったー
昼ごはんかき揚げ蕎麦ランチ 年賀状を書いております櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! ランチはかき揚げ、贅沢に桜えび入り♪見えないけど。 香ばしくいただきました。 さあ、年賀状仕上げて鍋食べて、フィギュアスケートみなきゃ♪2020.12.27昼ごはん
昼ごはん在宅勤務ランチ~炒飯食べ過ぎた~ 冷凍ご飯が溜まってしまったので、レタス炒飯にしました。 Cookpad:☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆ リクエストがあったので、スープ付き。 昼からご飯は、お腹いっぱいになりますね・・・夕ご飯は豚キムは止めて、鮭の塩焼き定食にでも...2020.12.18昼ごはん
昼ごはん在宅勤務ランチ~焼きそば~ そろそろ焼うどんも飽きたかな、と、焼きそばにしてみました。 豚肉、人参、もやし。 焼きそばの袋の裏に書いてある通りに、油は若干多め(焼きそばを美味しく作るポイントだと思います・・・カロリーアップするけど!)で作りました。 冷凍紅ショウガが活...2020.12.11昼ごはん
昼ごはん蕎麦ランチ はい、土曜日のランチはお蕎麦! 野菜不足だったので、ブロッコリーとプチトマト。 豚バラ肉は、小分けにして冷凍庫に常備しております。 それと、冷蔵庫にいた、ネギとエノキでつけ蕎麦♪ ごちそうさまでした!2020.12.06昼ごはん
昼ごはん在宅勤務ランチ~焼うどん~ 気に入ったものを食べ続けるのが好き。 ということで、今週の在宅勤務ランチも、焼うどん。 ま、メニューを考えるのが面倒くさいだけなのだが。 再びつるつる、めんつゆ&しょうゆ味。 Cookpad:味付けはめんつゆ♡簡単 焼きうどん♡ もやし、え...2020.12.04昼ごはん
昼ごはん在宅勤務ランチ~焼うどん濃厚オイスターソース味~ 金曜日恒例在宅勤務ランチは、3週連続焼うどん! 2回ともつるっとした醤油味でしたが、今回は、オイスターソースの濃厚味にしてみました。 Cookpad:簡単コクうま❤オイソイソースの焼きうどん これ、マヨネーズかけると、さらに濃厚で美味しいん...2020.11.27昼ごはん