夕ごはん

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今日の食卓〜食欲なし〜

なんだか食欲がなくて、野菜と豆腐が食べたくて、こんなふうになった。 焼き鳥の串なしがメインで、冷奴、納豆、味噌汁、生野菜の味噌マヨ。 バッハ君には物足りなかっただろうな・・・。 早速夏バテか。
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今日の食卓〜ぶり定食〜

ぶりが一切れ100円だったので。 ぶりは照り焼きよりこの、醤油とみりんに漬けてから焼くこのレシピが一番好き! Cookpad:簡単!カリカリ☆フライパンでぶり塩焼き♪ 30分くらい漬けたほうが好きです。 ポテトサラダの上に乗せたプチトマトが...
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今日の食卓〜アジフライ定食〜

放送大学期末テスト終了! アジフライで乾杯〜♪ お魚コーナーで開いてもらったアジを使い、お惣菜は作り置きばかりで、ほうれん草のおひたしを添えただけです。 そして、久しぶりに猫猫パトロール(近所の猫を見回りに散歩に行って、ついでにコンビニでア...
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花金は居酒屋こずちゃん!

金曜日の夜にバッハ君が帰ってくる♪ということで、本日開店居酒屋こずちゃん! 作り置きのひじきと、粒マスタード入りポテトサラダ、鰹のタタキにたっぷりオニオンスライス、冷やしトマト。 これが食べたかった! 厚揚げを油で揚げ直して、カリッカリにし...
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今日の食卓〜唐揚げ買ってきた〜

放送大学の期末試験が夕方終わり、ぐったり・・・。 ・初めての放送大学単位認定試験(期末試験)1科目終わりました♪ 今日はバッハ君が帰って来る!けど、気力がない・・ので、唐揚げを買って帰りました。 バッハ君は唐揚げ2個と、手羽先。 こんにゃく...
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今日の食卓〜鯖の塩焼き定食〜

久しぶりに落ち着いて自宅ご飯。 ごちそうさまでした!
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今日の食卓〜ドライカレー〜

今日はバッハ君が急遽自宅でご飯を食べることになり、何もスライド品ないし・・・ワンプレートでドライカレーを作ってみました♪ 半熟目玉焼き乗っけ、コンソメスープ添え。 Cookpad:激ウマ!簡単に出来るドライカレー♪ このレシピ、本当に簡単に...
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今日の食卓〜塩鮭定食〜

本日は、お弁当用の鮭を大量製造すべく、塩鮭定食。 じゃがいもと豚バラの炒め物と、後は週末の作り置きおかずで。 ごちそうさまでした!
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今日の食卓〜豚の生姜焼き〜

バッハ家鉄板、豚の生姜焼き。 なんですが、今日は市販の「生姜焼きのもと」的なものを使いました。 面倒だったのと、もし自分で作るより美味しかったら、それでいいんじゃないかと思って・・・。 結果、普通だったので、やっぱり自分で味付けすることにし...
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今日の食卓〜とりもも肉の玉ねぎ煮〜

とりの照り焼きにしようかと思ったけど、なんとなく気になったこちらのレシピ。 Cookpad:超簡単!とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮 これがヒットでした! 醤油とお酒しか入っていないのに、玉ねぎの甘みで、優しい甘さの煮物に。 簡単手間いらずなの...
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今日の食卓〜アジの開き定食〜

久しぶりの普通のご飯。 非常にあっさりしたメニュー。 残業やら何やらで、今週はバッハ君不在でした。 そして・・・3連休祝いだ〜と、ケーキを買って来てくれました♪ 生の桃がたっぷり乗ったタルトが、美味しくて痺れました・・・うぉ〜♪
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今日の食卓〜ロールキャベツ〜

無性にロールキャベツが食べたくなってスーパーに行ったものの、レジを終えてからキャベツを買っていなかったことに気づいたYO! 巻きが強いキャベツで、剥がす時に全員ボロボロになったけど・・・どうにか巻いたっていうか巻きつけキャベツ。 ジャーマン...
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