夕ごはん今日の食卓～準ワンプレート・和中MIX～
今日はワンプレートにしよう！と、それっぽい丼メニューにしたんですが、これだけじゃなぁと、いろいろ追加しているうちに、プレートからはみ出すし、和中MIXな感じになってしまった。 小松菜炒めの上に、ひき肉（余って冷凍していたものが足りなかったの...
2021-04
夕ごはん
朝ごはん休日の朝ごはん～ダブルソフト～
本日バッハ君お休みで、早速曜日が分からなくなっている櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 今日日曜日かと思った。 本日は、時々無性に食べたくなる「ダブルソフト」 なんか食べたくなる時ありません？ あのフワッフワで、分厚くて、スーパーのパンコ...
夕ごはん今日の食卓～フライパンで簡単胸肉油淋鶏～
今日はあんまり料理をする気にならず。 フライパンで出来る、しかも節約胸肉で、油淋鶏♪ Cookpad：油フライパン5mm！鶏むね肉ユーリンチー 薄く切ったのもあり、サックリ出来上がって満足。 ただ、簡単だし、副菜作ってないので早く出来過ぎて...
昼ごはんパスタランチ～ホタルイカ～
ランチは、ホタルイカが100円だったので、パスタに。 塩が足りなくて、イマイチだった・・・ま、振りかけて調整しながら食べたので、良しとするっ！
夕ごはんひとりごはん～厚揚げ・青梗菜・魚肉ソーセージ～
今日も元気に厚揚げディナー♪ 今日は、青梗菜と魚肉ソーセージと厚揚げをアルミホイルに乗せてトースターで15分ほど焼き、めんつゆ＋ショウガで和えるという、洗い物が少ないスタイルに。 何をしても厚揚げはうまい！ 今日もごちそうさまでした～♪
カフェ銀座凮月堂の静謐な茶房で「凮月堂パフェ～新緑に寄せて」を頂く
バッハ君と和食ランチの後に、銀座凮月堂のオシャレな和カフェでパフェを堪能して参りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 麗しい～♪ お盆からカトラリー、カトラリーレスト等、完璧に美しいです。 静謐な空間が美し過ぎる和カフェ（茶房） 銀座...
昼ごはんチキンサラダサンドランチ
ピクルスとゆで卵を入れたタルタルソース的なものでチキンを和えて、サンドイッチにしてみました。 うっかりマヨネーズを入れ過ぎて・・・美味しい♪
夕ごはんひとりごはん～厚揚げお好み焼きwithひき肉～
今日もひとりごはんは厚揚げ♪ やっぱり肉が入るとボリュームも満足感も上がって美味しい♪ Cookpad：トースターで！春キャベツのお好み厚揚げ こちらも合わせて。 Cookpad：目指せオタフク☆自家製お好み焼きソース♪ お腹いっぱい、ご...
昼ごはんサラダランチ～色合わせ～
サラダはいつも、色合わせを意識するんだけど、サニーレタスの茶色と、トマトの赤が入るの、あまり得意じゃないんだよなぁ。 緑ー黄緑ー黄色のラインが好きですが、 トマト入りれオシャレに見せるアイディアを、探してみようかなぁ。 ちなみに、レタスには...
夕ごはん今日の食卓～イワシの蒲焼～
イワシが三尾300円で売ってたので、手開きして蒲焼に。 昨晩の麻婆豆腐の残りがあったので、助かりました。 明日は出社、お弁当つくらなきゃ♪
櫻田こずえ昨日の食卓～イカときゅうりの中華炒めと麻婆豆腐～
昨晩、今日の食卓をアップし損ねた！ 「ちくきゅう」作りたくてスーパー行ったら、2件目も2本以上でしか売ってなくて、仕方なく買ったキュウリが余っていたので、冷凍いかを買って中華炒めに。 Cookpad：イカときゅうりの中華炒め なんか本格中華...
昼ごはん在宅勤務ランチ～かき揚げ蕎麦～
バッハ君の大好きなかき揚げ蕎麦。 玉ねぎと人参に、余っていた桜エビを入れて、香ばしくカリカリに♪ ごちそうさまでした！