2020

夕ごはん

今日の食卓~白身魚の中華あんかけ~

魚料理で中華って何? Cookpad:野菜も摂れる★カレイの中華風あんかけ 副菜は、昨晩の残りの、麻婆茄子なのでラクチンでした。 ごちそうさまでした!
昼ごはん

サラダランチ~カラーパレット~

今日は、トマト、レタス、サニーレタス、パプリカ、ゆで卵、サラダチキンの、シーザードレッシングがけ。 サニーレタスの縁のオリーブ色と、トマトの冴えない赤が、イマイチ。 7月21日のサラダランチの写真。 濁りがなくて、爽やかで、フレッシュなサラ...
夕ごはん

今日の食卓~麻婆茄子&餃子~

今日は麻婆気分で、残っていた冷凍餃子をつけて。 夏もそろそろ終わりですね。 あ、今日は2日酔い&気分が落ち込んでブログ更新できず。 明日から頑張ります!
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昼ごはん

蕎麦ランチ~鴨せいろふう~

あくまで、ふう。 鶏もも肉です、えぇ。 ネギと鶏肉を炒めて、お好みの濃さのつゆを入れて煮れば出来上がりの、スーパー簡単メニューです。 ちょっと砂糖を入れたり、冬場は片栗粉でとろみをつけたり。 ごちそうさまでした!
朝ごはん

週末の朝ごはん~ダブルソフト~

スーパーでダブルソフトと目が合ってしまった。 無性に食べたくなる時がある、あのソフトでフカフカの食パン。 やっぱりフカフカで幸せ~ 糖質制限パンなんて食べてるからかしら。
夕ごはん

今日の食卓~ゴーヤチャンプルー~

本日はゴーヤチャンプルー! あまり日頃食べない野菜だけれど、夏だし一回くらい食べよう!と。 Cookpad:旨い!ゴーヤチャンプル 確かに旨かった! サラダはお馴染み、チョレギサラダ。 Cookpad:焼き肉屋さん(~より旨ぁ)チョレギサラ...
朝ごはん

週末の朝ごはん~4種のベリーミックス~

おはようございます! って、もうお昼ですが、土曜日恒例のお掃除大会が終わって、一息。 昨日、炭酸に入れた冷凍ベリーを、 今日はヨーグルトに入れてみました。 見た目かわいくて、アガります!
夕ごはん

今日の食卓~うまいっ!油淋鶏!~

唐揚げリクエストがあったので、油淋鶏に。 カロリーは高いけど(高いから)、う~ん、美味しい♪♪♪ 昔CLASSYに連載されていた、結婚できる料理、みたいな、男の胃袋を掴める的レシピとして掲載されていたものです。 何点か作って、バッハ家のレシ...
お菓子

「オードリー」の「グレイシア」小さな花束みたいな可愛いお菓子★いつも大行列だけど

高島屋の地下食品売り場で、いつも超大行列が出来ているのが気になっていたけど、並ぶのが苦手でスルーしていた櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! しかし、コロナの影響でしょうか、お盆休みの土曜日のお昼、5組くらいしかいない。 これはチャンス!と...
櫻田こずえ

サラダランチ~ベーシックが美味しい~

やっぱり、シーザーサラダドレッシングと、サラダチキンのサラダが一番美味しい。 レタス アボカド(今日は冷凍) パプリカ ゆで卵 市販のサラダチキン 薄切りバゲット 手作りシーザーサラダドレッシング うーん、美味しい♪
おやつ

冷凍フルーツ+炭酸水でヘルシードリンク★イオン「4種のベリーミックス」でお手軽に♪

暑い夏は、ついつい飲み物を飲み過ぎてしまう櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! だけど、 ・砂糖はなるべくとりたくない ・カフェインも避けたい ・歯にステインが付くのもイヤ(紅茶とか) ・作るのが面倒なのもイヤ ってことで、冷凍カットレモン...
夕ごはん

今日の食卓~塩サバのカレー焼き~

カレー粉マジック! Cookpad:子供もパクパク♬塩サバのカレー焼き 下ごしらえはビニール袋の中で簡単♪ おススメレシピです!
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