夕ごはん今日の食卓~ポトフからのカレー~ ポトフを2回食べようと思っていたけれども、一番の楽しみである食事なので、何か変化を付けたいな・・・ と「ポトフ・リメイク」で検索すると「カレー」が出て来たので、作ってみました。 そうか、ルーを投入するだけで、カレーになるのか!! 玉ねぎが少...2020.05.05夕ごはん
朝ごはんリコッタチーズ風パンケーキでカフェ風モーニング★牛乳消費風 カフェで出てくるようなパンケーキを食べて幸せな気分になりたい、という気持ちと、牛乳消費するぞ!何か楽しいお料理したい!という気持ちが重なって、こんなことになりました。 きっかけは、牛乳消費検索していたら「牛乳からチーズを作る」というレシピが...2020.05.05朝ごはんパンケーキ
夕ごはん今日の食卓~居酒屋こずちゃん~ 本日はなんとなくの流れで、居酒屋こずちゃん。 お刺身、しらすおろし、ほうれん草のお浸し、ミニ冷ややっこ、きゅうりとタコのピリ辛、昨日のがんもどき、椎茸のバター醤油焼き、こんにゃくの田楽、冷やしトマト。 豆もやしのナムルは既製品です。 白米は...2020.05.04夕ごはん居酒屋こずちゃん
夕ごはん今日の食卓~アジフライ定食~ 今日は日曜日だし、フライ行っちゃおう~と、アジフライ定食。 大きくて新鮮な鯵が一尾100円で嬉しかったけど、加工お断り品だったので、仕方なく家でさばいたけど、やっぱり苦手だわ。 残っていた田楽みそを、豆腐に塗ってトースターで焼いたら美味しか...2020.05.03夕ごはん
昼ごはんパスタランチ~ツナと玉ねぎのクリームパスタ~ あまりご飯を作る気にならないので、簡単パスタを。 Cookpad:牛乳で簡単!ツナと玉ねぎのクリームパスタ ツナと玉ねぎならいつでもあるし、牛乳だけでできるのもいい。牛乳消費にもなるし。 ツナ缶はほんと偉い、まろやかに、クリーミーに出来上が...2020.05.03昼ごはん
夕ごはん今日の食卓~豚バラポトフとガーリックシュリンプ~ 最近洋食に目覚めて来た櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 食器がほぼ和食器なんですが・・。 青い小皿の上は、カマンベールチーズとぶどうです、なんか、それっぽくしてみました。 ポトフって、なんかさっぱりし過ぎてるなー、男性にはあまり評判良く...2020.05.02夕ごはん
昼ごはんパスタランチ~豚肉と長ネギの和風パスタ~ 今日は何曜日なんだか、よく分からなくなってきました。 今日のランチは和風パスタ。 バター+めんつゆの、テッパン間違いない味、美味しいです。 Cookpad:お店の味!!豚肉とネギの和風パスタ☆ バッハ君:街の中華屋さんの肉野菜炒めを思い出し...2020.05.02昼ごはん
夕ごはん今日の食卓~たけのこご飯・米茄子田楽・カレイの煮つけ~ 今日は久々に大きいスーパーにお買い物に行って、いろいろ買って、いろいろ作りました。 おーきな米茄子が1個120円で思わず購入、田楽にしました。 あらかじめ電子レンジでチンしておくので、とってもラクチン、そしてトロットロで美味しかった! Co...2020.05.01夕ごはん
昼ごはんクラムチャウダーリメイクパスタ 本日のランチは、クラムチャウダーをリメイクして、パスタに。 ちょっと煮詰めたクラムチャウダーにウインナーを追加し、ガーリックソルトと、粉チーズをたっぷり加えて。 ホワイトソースをちょっと足せばよかったかな~。 こういうの、次に作る時は多分1...2020.05.01昼ごはん
朝ごはんゴールデンウィークの朝ごはん 全くゴールデン感のないまま、我が誕生日月に突入なり。 バッハ君はトーストのみで軽く、櫻田はヨーグルト。 櫻田の中で大ブームの、ヨーグルトにクリームチーズ。 甘みを足さなくても美味しい。 グラノーラふりかけにちょっとフルーツで、糖質は控えめに...2020.05.01朝ごはん