今日の食卓〜よだれ鶏ギョウザ付き〜

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本日も藤井さんレシピで夕ごはん。

よだれ鶏という中華レシピ。

しかーし!

タレの花椒の量が多いな、調整したほうがいいな・・・と思いつつ規定量入れたら、やっぱり多過ぎて、本格中華(ふたりとも苦手)の味に。

結局、最近周回遅れで大ヒット中の、食べるラー油で美味しく頂きました!

最近ヒットが続いていただけに、ちょっとショックでしたが、好き嫌いの好みの問題ですね。

次回は花椒控えめで行ってみたいと思います。