夕ごはん土曜の夜はジャンキーナイト！
週の半ばから二人で楽しみにしていた、久々のジャンキーナイト！ カロリーの高そうな、体に悪そうなものをたらふく食べるという、背徳的な夜のイベントです。 この後ポテトチップスと、冷凍しておいたガトーショコラにアイスをのせて食べるという暴挙に・・...
2017
夕ごはん
昼ごはんつけ蕎麦ランチ
今日はつけ麺スタイルでお蕎麦。豚、ねぎ、えのきを、麺つゆ＋砂糖少し＋片栗粉で若干のトロミ付け。 夜は食べ過ぎる予定なので、控えめに。
朝ごはん週末の朝ごはん
週末は家に引きこもり。 もりもり食べて掃除洗濯です。
夕ごはん居酒屋こずちゃん〜ブリの塩焼きと残り物整理〜
前半は残り物処理がメイン・・・ 炒り豆腐を炒り直して、野菜炒めの野菜だけを捨てるのがしのびなくあたためて、水曜日のお味噌汁の残りの豆腐を冷や奴に、ミョウガの和え物をかけて、200円だったネギトロをのり巻きスタイルで。 2段階にしたのは、アツ...
ハンバーガークリスピーチキンバーガーが絶品ならフライドチキンも絶品なはず＠フレッシュネスバーガー
前回フレッシュネスバーガーで食べたクリスピーチキンバーガーが美味しかったけれど、ハンバーガーは食べたくないの・・・そうだ、フライドチキンを食べればいいじゃない！とひらめいた櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ ・クリスピーチキンバーガーがカ...
夕ごはん今日の食卓〜野菜炒め定食〜
野菜炒め定食と中華スープ。 野菜炒めは意外と山盛りです。
おやつガトーショコラ★バレンタイン2017
今日は夕ごはんは一緒に食べられなかったのですが・・・ ガトーショコラでハッピーバレンタイン！ meijiの板チョコで作ったので、余った板チョコも飾ってみました。 メレンゲ作るのは・・・と、共立てでできるガトーショコラレシピで。 メレンゲ無し...
お弁当今週のスープランチ
今週はミネストローネランチ。 サイドメニューは、キャロットラペ（下に埋もれている）、チーズ、ゆで卵とくるみです。 このギンガムチェックの布は、OL時代に仲良し同僚から誕生日プレゼントにもらったもので、5年以上、多分もっと経っているお気に入り...
ズボラ自炊手抜きメモニラも冷凍
何てことは無いんですがフリージング話で、ニラは残ったらすぐさま冷凍してますという。 適当に切って、ちょっとしなっと来るくらい乾燥させてます。 水分が残っていると霜がついたり、固まって凍ってしまったり、ロクなことがないので、とにかく水分を飛ば...
夕ごはん今日の食卓〜豚テキ〜
今日は肉が食べたくて、ガッツリお肉。 ★魔法のタレで★甘くない激旨トンテキ by chcnc 生姜焼きとも違う、スタミナ炒めとか、定食屋さんでお皿で出て来る焼肉炒めの味、とバッハ君。 生姜焼きとどっちが好きかと聞いたら、どちらの良さもある。...
和食流れで「かんだやぶそば」〜藪蕎麦御三家〜
蕎麦好きなバッハ君と、とあるお蕎麦屋さんに出掛けたら改装中でお休み・・・ということで、徒歩圏内にあった有名店「かんだやぶそば」へテクテクと。 追記：とあるお蕎麦屋さんにリベンジしたレポ ・室町砂場で蕎麦屋飲み★美味しくて落ち着きます あまり...
夕ごはん今日の食卓〜鮭のムニエル〜
本日はムニエルなり。 タルタルソースは市販品です。 キャベツがちょっと残ると、いつも、味噌マヨか、塩ごま油でバリバリ食べます。