2017

朝ごはん

週末の朝ごはん

クロワッサンモーニング。 結婚祝いに頂いたジノリの食器は、やっぱり美しい。出す度に贈ってくれた友人を思い出します。感謝☆ この控えめでシンプルな優雅さは、櫻田が理想に思う美しさに近い気がする。 このお皿が似合う女性は、どんな生活をして、どん...
居酒屋こずちゃん

居酒屋こずちゃん

昨日は更新できなかったので、遡って投稿。 連休中は連続居酒屋こずちゃん。 お気に入りの「美濃吉」のお惣菜を買って来ました。 小松菜とお揚げに湯葉の入った煮物。 きゅうりとミョウガと湯葉の和え物。 茄子とピーマンの揚げ浸し。 お醤油や塩で誤摩...
居酒屋こずちゃん

居酒屋こずちゃん

連休初日は居酒屋こずちゃん! スーパーのお惣菜持ち込み系です。 お蔵のチーズ焼きと、きゅうりとわかめの酢の物、冷やしトマト、めかぶ、冷や奴、お刺身、市販のスパサラダ。 かぼちゃのサラダと買って来た豚カツで、ラクチン。 シメは初のとん平焼き!...
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朝ごはん

祝日の朝ごはん

今日はバッハ君お休み。 今日も一日がんばりまっす! 皆さまもよい一日を!
寿司

こんなネギトロ食べたことないっ!@寿司幸 (すしこう) 上野御徒町

古くからの友人と寿司ランチ。 御徒町の「寿司幸」さん。 まずオーダーしてくれたのが、名物らしい「ネギトロ」 いきなりネギトロ?と思いつつ、出て来た物体にまず驚く。どーん。 なんだこのすごい感じ←言葉にならない で、のりで巻いて自分でお好みに...
夕ごはん

今日の食卓〜いわしの蒲焼き定食〜

本日はいわし! ・イワシの蒲焼き バッハ:夏らしい一品ですね〜 ・レンジで簡単♪オクラとなすの煮びたし 油を少々振ってチンするだけで、揚げ浸しのようなコクが!すぐできるナイスレシピです。 手前は、納豆が1つしかなかったので、みじん切りにした...
居酒屋

やきとり旨いな美味しいな@六本木やきとり燃(もえ)

昨晩は昔の同僚3人、気が置けないメンバーで飲み会でした。 グルメな方がいつも予約して下さるのは、人気のお店「やきとり燃」。古くからの常連さんだそう。 焼き鳥界の有名人、店主の阿部さんがまたカッコ良くて惚れそうになるし、そして何より焼き鳥が最...
お弁当

今週のランチ

最近は、もっぱら野外でお弁当を広げている櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! お昼は気分転換&冷房で冷えた身体を温める時間。 緑の中で食事するのは気持ち良いです。 って、中身が見えてないじゃないか! 相変わらずの根菜スープです。
夕ごはん

今日の食卓

本日バッハ君はお休みだったので、ゆっくりとふたりでご飯。 といっても、先日作った冬瓜のあんかけと、アジの開きを焼いて、茄子のサラダを作っただけですが。 ちなみにアジが半身なのは・・・・魚焼グリルをひっくり返して落としてしまったからです・・・...
ひとり朝ごはん

グラノーラパフェ朝ごはん

おはようございます! 今日はヨーグルトに解凍ブルーベリーの汁を混ぜてブルーゲリー(誰だよそれっ!)ブルーベリーヨーグルトにしました。 1ヶ月前のドウダンツツジは、一部だけ、まだもってます。なんだか嬉しい。 この生命力を頂いて、今日も一日がん...
夕ごはん

今日の食卓〜オムライス〜

バッハ君からのリクエストで、オムライスディナー。 半熟具合はうまくいったけど、乗っけるときに破れました・・・。 パプリカと大根、人参のピクルス。 茄子とトマトのチーズグラタン。 コンソメスープ。 いつもの倍、ご飯を食べて、お腹いっぱいです。...
櫻田こずえ

おやつはすいか

暑い。暑いから、おやつはすいか。2017年初すいか。 暑いけど、食欲は、ある。
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