朝ごはん週末の朝ごはん 昨晩は風の谷のナウシカを見てしまい、寝るのが遅くなった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!一番よく観た映画であることは間違いありません。 ということで、土曜日の朝ごはん。 サラダに薄くスライスしたリンゴとくるみを。2017.01.14朝ごはん
夕ごはん居酒屋こずちゃん〜常夜鍋飲み〜 フライデーナイト! バッハ君と買出しして帰ってからの飲みなので、手のかからないサボりメニューで。 刺身盛り合わせ、きゅうりとわかめの酢の物、冷や奴。のつもりが、こっそりスーパーでしめ鯖をカゴに入れていたバッハ君。レジで「なぬっ!」と言ってし...2017.01.13夕ごはん
夕ごはん今日の食卓〜タラのホイル焼き〜 今日はホイル焼き! オープン!したところを撮り忘れました・・・。 さらに、甘塩タラだったのを忘れて醤油を入れてしまい、しょっぱくなってしまった・・・反省。2017.01.11夕ごはん
櫻田こずえ今日の食卓〜ブリの照り焼き〜 おかずが多過ぎて、まずは一杯飲みながら片付けようという話に。 #ぼかしているのはちょっとやってみただけで、深い意味はありません。 ブリの照り焼きは、お正月に作ったレシピが美味しくて、確認の意味でももう一度作りたくて。これはバッハ家レシピ入で...2017.01.08櫻田こずえ
昼ごはん豚ねぎ蕎麦ランチ バッハ家おなじみの週末ランチ。おそばと買ってきた巻き寿司です。 今日は豚ネギ蕎麦。ニンニクで炒めた豚肉とネギのお鍋に、つゆを入れただけ。 七味でさらにホットに♪2017.01.08昼ごはん
夕ごはん今日の食卓〜ビビンバ〜 今日はちょっと一風変わった夕ごはん。 ビビンバ丼を作ってみました。超簡単。豆もやしのナムル(辛め)と、ほうれん草のナムル(甘め)と、キムチと焼肉のたれを絡めて焼いただけのお肉。 今季初の新玉ねぎのスライス(鰹節&ポン酢でバッハ君の好物)と、...2017.01.07夕ごはん
朝ごはん七草粥の朝ごはん 7日がちょうど土曜日だったので、朝ごはんは七草粥にしてみました。バッハ家では初めてです。 セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ 土鍋で昨晩余ったご飯を使って簡単に作りました。余ったお餅も入れて。 それと、出し巻き卵...2017.01.07朝ごはん
パン・ケーキお年賀ケーキ お年賀に実家に持って行ったケーキ。 どんと10人分!ホールケーキの大迫力♪ タルトの皮もアーモンド生地もカスタードもフルーツも美味しい! ずっしりとした甘みのあるそれらの台座部と、甘い&酸っぱいのごろごろ フルーツと軽やかな生クリームが、美...2017.01.05パン・ケーキ
お弁当今週のお弁当 今週はおせち料理を食べてばっかりだったので、洋風にしたくなってミネストローネスープ弁当です。 スープの量が多いと塩分も比例して多くなるかなと思い、野菜のトマトスープ和え状態になっています。 (玉ねぎ、にんじん、キャベツ、エリンギ、ミックスビ...2017.01.05お弁当