2017-01

朝ごはん

週末の朝ごはん

昨晩は風の谷のナウシカを見てしまい、寝るのが遅くなった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!一番よく観た映画であることは間違いありません。 ということで、土曜日の朝ごはん。 サラダに薄くスライスしたリンゴとくるみを。
夕ごはん

居酒屋こずちゃん〜常夜鍋飲み〜

フライデーナイト! バッハ君と買出しして帰ってからの飲みなので、手のかからないサボりメニューで。 刺身盛り合わせ、きゅうりとわかめの酢の物、冷や奴。のつもりが、こっそりスーパーでしめ鯖をカゴに入れていたバッハ君。レジで「なぬっ!」と言ってし...
夕ごはん

今日の食卓〜タラのホイル焼き〜

今日はホイル焼き! オープン!したところを撮り忘れました・・・。 さらに、甘塩タラだったのを忘れて醤油を入れてしまい、しょっぱくなってしまった・・・反省。
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夕ごはん

今日の食卓〜カレー〜

今日は昨日作っておいたカレー。 生ハムサラダと生野菜を添えました。 やっぱり男性はカレー好きですね〜美味しそうに食べてくれました♪
櫻田こずえ

今日の食卓〜ブリの照り焼き〜

おかずが多過ぎて、まずは一杯飲みながら片付けようという話に。 #ぼかしているのはちょっとやってみただけで、深い意味はありません。 ブリの照り焼きは、お正月に作ったレシピが美味しくて、確認の意味でももう一度作りたくて。これはバッハ家レシピ入で...
昼ごはん

豚ねぎ蕎麦ランチ

バッハ家おなじみの週末ランチ。おそばと買ってきた巻き寿司です。 今日は豚ネギ蕎麦。ニンニクで炒めた豚肉とネギのお鍋に、つゆを入れただけ。 七味でさらにホットに♪
朝ごはん

週末の朝ごはん

連休2日目は今年初の普通の週末朝ごはん。
夕ごはん

今日の食卓〜ビビンバ〜

今日はちょっと一風変わった夕ごはん。 ビビンバ丼を作ってみました。超簡単。豆もやしのナムル(辛め)と、ほうれん草のナムル(甘め)と、キムチと焼肉のたれを絡めて焼いただけのお肉。 今季初の新玉ねぎのスライス(鰹節&ポン酢でバッハ君の好物)と、...
朝ごはん

七草粥の朝ごはん

7日がちょうど土曜日だったので、朝ごはんは七草粥にしてみました。バッハ家では初めてです。 セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ 土鍋で昨晩余ったご飯を使って簡単に作りました。余ったお餅も入れて。 それと、出し巻き卵...
夕ごはん

今日の食卓〜アジの開き定食〜

困った時のアジの開き定食! ごちそうさまでした!
パン・ケーキ

お年賀ケーキ

お年賀に実家に持って行ったケーキ。 どんと10人分!ホールケーキの大迫力♪ タルトの皮もアーモンド生地もカスタードもフルーツも美味しい! ずっしりとした甘みのあるそれらの台座部と、甘い&酸っぱいのごろごろ フルーツと軽やかな生クリームが、美...
お弁当

今週のお弁当

今週はおせち料理を食べてばっかりだったので、洋風にしたくなってミネストローネスープ弁当です。 スープの量が多いと塩分も比例して多くなるかなと思い、野菜のトマトスープ和え状態になっています。 (玉ねぎ、にんじん、キャベツ、エリンギ、ミックスビ...
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