夕ごはんひとりご飯 もりもりラタトゥイユ&チキンソテー。 ワンプレートはオシャレだけど食べにくいのよねぇ。 見た目より相当ボリュームがあって、お腹いっぱい。 今日もお菓子を食べずに乗り切りました! ナッツとか、おしゃぶり昆布とか、イチゴとか、プチトマトとか、食...2015.03.24夕ごはん
バッハ弁バッハ弁 今日のバッハ弁。 ゆで卵 塩鮭 大根と豚バラの煮物 ほうれん草の胡麻和え(冷凍) バッハ弁の作り方2もアップしました。 バッハ弁当の作り方1〜パターン化とパーツ化〜 バッハ弁当の作り方2〜おかずメニュー紹介〜2015.03.24バッハ弁
ズボラ自炊手抜きメモバッハ弁当の作り方2〜おかずメニュー紹介〜 バッハ弁の特徴と言えば、 おかずもご飯もお弁当箱にサクっと入れるだけの、 「パーツ」になって保存されている ことですが、もう一つの隠れた特徴は、 日々のご飯のおかずをすべからくお弁当のおかずにする(逆も真なり) ことです。 お弁当のためだけ...2015.03.24ズボラ自炊手抜きメモバッハ弁
夕ごはん定番!ししゃも定食 櫻田の好物、ししゃも。櫻田的には今日は理想的な夕ご飯。 ちなみに、ししゃもは2皿買って、一本ずつになるように冷凍してある。 メインのおかずがない日に、軽く解凍してからマヨネーズをかけて トースターでチンすれば、立派なメイン。えらいよししゃも...2015.03.23夕ごはん
カフェスワン食堂でランチ呑み スワン食堂なんていう、レトロで可愛いレストランがあったので入ってみた。 レトロ×北欧風×和風モダン? 今風のシャレオツなんだけれど、 洗練というより、どこかベタな、ほっこり感がして、すごく快適。 それは、御茶ノ水という土地柄、そうなってしま...2015.03.22カフェ
バッハ家レシピ週末のランチにオススメなパスタレシピ集 週末のランチにサクっと作れるパスタレシピを集めてみました! もちろん「櫻田が作ったことがあるもの」ベースです。 昔作ったレシピを忘れてしまいがちなので、自分の備忘録としても。 ■ 魚介トマトパスタランチ 玉ねぎ(1/2個くらい)刻んでニンニ...2015.03.22バッハ家レシピ