2015-08

夕ごはん

ひとりごはん

今週は家でご飯食べられるかも・・・と言っていたバッハ君。 やはり毎日残業だそう。。がんばってね〜。 ということで、在庫で夕ごはん。五目豆がお腹にやさしい。
カフェ

スープランチ

実は超具沢山スープなのですが、沈殿していて・・・。 一杯食べたらお腹がいい調子だったので、ロールパンみたいなのも頂きました。
バッハ弁

今日のバッハ弁

今日も元気にバッハ弁! ・ゆで卵 ・にんじんのナムル ・五目豆 ・レンコンのはさみ照り焼き レンコンのはハンバーグを作った時についでに作っておきました。 なるべく手間は一度で使い回したい・・ズボラ弁です。
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ひとり朝ごはん

朝ごはん

おはようございます! 日曜日の焼肉食べ過ぎか、昨日のさばが大き過ぎたのか、 なんだか原因がよく分からないけれど、 とにかく胃もたれで全く食べる気にならず昨晩は抜き。 朝はお味噌汁(インスタント)と半熟卵。 今日はリハビリだな。 そろそろ健康...
和食

欅くろさわで煮魚ランチ

外食と言うと、居酒屋か洋食系になりがちですが、 久々に和食屋さんでランチを頂きました。 さばの味噌煮定食。900円なり。 こっくりとして味が染み込んださばは、とても美味しかったです。 舌にこの味の記憶が残っているうちに、また作りたい・・・。...
櫻田こずえ

櫻田こずえの食卓〜合理的ズボラ自炊と食にまつわる記録〜

タイトルとサブタイトルを変えました。 櫻田、なんか勘違いしてたんですよね・・お料理上手にならないと、とか、 オシャレな料理作らなきゃ・・でもできない・・迷走。 インスタで流行っている朝ごはんを作ってみたり、 料理教室に行ってみたり、ま、悪い...
バッハ弁

今日のバッハ弁

焼肉の翌日は、恒例焼肉弁。 #ご飯写真なし って、ラップで肉が見えないじゃん・・・冷蔵庫で汗かき、出してくもり・・ここら辺も研究余地あり。 余った肉をフライパンで焼いて、タレを絡ませ、更にタレを添付してつゆだくで。 ・焼肉 ・五目豆 ・もや...
夕ごはん

焼肉!

遅くなりましたが、夏休み最後の夜は焼肉でした。 新聞紙敷き詰めて万全の対策を・・・ま、全然万全じゃなかったですが。 もやしニラナムルと、人参ナムル、わかめスープ、塩ダレを作りました。 今回は分厚くサシが入った肉に心ときめきました。 えぇ、バ...
食器・調理器具レポ

10年以上連れ添った小鍋が壊れた・・・

昨晩、長年連れ添った小鍋が壊れました。 卓上コンロで自炊していた時代も (アパートの説明にはガスコンロって書いてあったのに、見に行ったら電気コンロで「現況優先」と言われた苦い思い出) シェアハウス時代も、共に過ごして来た相棒です。 取手の先...
朝ごはん

週末の朝ごはん

夏休み最終日なり。
夕ごはん

今日の食卓

昨晩アップし忘れ。久々のハンバーグをスキレットで。 しかし、彩りが悪いし、ピンぼけだし。 お味噌汁はしじみ。砂抜きヒヤヒヤしますよねぇ。
昼ごはん

蕎麦ランチ

昨日立ち食いそば屋さんののサンプルで見たメニューの再現とも、 冷蔵庫の中の端切れ・残り物の処理とも言える、冷やしねばねば蕎麦。
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