2014

カフェ

レトロクラシックカフェの最高峰★Cafe1894

レトロクラシックな雰囲気がお好きなら、是非こちらのカフェへ! 作られたレトロ感ではなく、歴史に裏付けされた本物のクラシックを。 ■ 半沢直樹の撮影にも使われた、雰囲気のあるカフェ かつて三菱銀行の営業室として利用されていた場所だそうで、 1...
夕ごはん

今日の食卓★豚のしょうが焼き定食

なかなかこれっ!という豚のしょうが焼きができない。 バッハ君の大好物だから、もっと美味しいものがつくりたい。 ・肩ロースの少し厚めのを使う・タレにすりおろし玉ねぎを入れて肉を柔らかく ・タレはきちんとおとしてから焼く というポイントでかなり...
居酒屋こずちゃん

お魚しゃぶしゃぶで居酒屋こずちゃん

まずは大好きな油揚げの味噌焼き。 dancyuにのってた、大好きなレシピです。 油揚げにお味噌を塗ってトースターで焼くだけ。 白髪ねぎを乗せて頂きます。超簡単なのにう~ん美味! 上はほうれん草のおひたしと、切り干し大根の煮物です。 どちらも...
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朝ごはん

今日の食卓★週末の朝ごはん20140222

大好きないつもの朝ごはん♪ バッハ君は2日酔いで少な目でした(笑)
夕ごはん

今日の食卓★ひとりごはん

昨晩はアフタヌーンティーが夕ご飯、という不健康極まりない感じだったので、今宵はお野菜、海藻、きのこ、大豆製品と、健康的なものばかりで。 ただ、動物性タンパク質が、ウィンナーとベーコンだけというのがイケてません。 えのきわかめ 美味しい安い簡...
アフタヌーンティー

美味し過ぎるアフタヌーンティー@マキシムドパリ

ずっと味わってみたかったマキシムドパリのアフタヌーンティー。 でも、マキシムは土日結婚式で予約が取れないことが多くて・・・今回、平日の午後に時間がとれたのでデビューして参りました! 銀座ソニービルの地下です(2015年閉店しました) 10年...
パン・ケーキ

新宿高野フルーツパーラーのあまおうフレーズ♪

うぉーーーーーーーーーーっ!!!!! バッハ君がお土産を買って来てくれました。 高野のあまおうフレーズ♪ この出で立ち、たまりません☆ 高野のケーキは、フルーツがやっぱりメインだから、 生クリームはあっさりめ、スポンジも軽め、洋酒も控えめな...
夕ごはん

今日の食卓★アジの開き定食

ひっさしぶりにバッハ君がご飯の時間に帰って来たので、 ごくごく家庭の料理を。 豚肉、大根、人参、油揚げの煮物と、青菜の炒めもの。
カフェ

エッグセレント-eggcellent-なのに卵がない!@六本木

卵料理をウリに2013年11月、六本木ヒルズにオープンした人気店、 「エッグセレント-eggcellent-」に行って参りました♪ ■ 卵のないエッグセレント? エッグセレントは名前の通り卵料理に力を入れていて、 山梨県の黒富士農場のオーガ...
夕ごはん

今日の食卓★限界を知る

今日は反省です。まぁ、残り物オンパレードのひとりご飯だったんですが。 あまりに恥ずかしいので、アップするのはやめようかと思ったのですが。。 先週の火曜日に作ったけんちん汁。 もう少し残っていて、まだ食べれるかな~って・・ ほぼ毎日火を入れて...
カフェ

ASクラシックスダイナー六本木ヒルズ店で牛肉を堪能

グルメなハンバーガーが大好きな櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 六本木って、ハンバーガーの有名どころが集まってますよね。 2013年4月に六本木ヒルズに入った駒沢の有名店 「AS CLASSICS DINNER」に行って参りました♪ ■...
夕ごはん

今日の食卓★塩鮭定食

野菜たっぷりで櫻田は嬉しいけど、 バッハ君にはちょっと物足りなかったかなぁ。 モヤシのナムル,舞茸のバターしょうゆ焼き,白菜のサラダ,酢の物,けんちん汁,納豆と、シャケ。
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