ズボラ自炊手抜きメモ超お手軽★なんちゃって温泉卵の作り方 丼ものに乗せたりスープに入れる温泉卵、美味しいですよね〜。 でも、温度管理が難しくて時間もかかるし、とろっと具合の調節も難しいし・・ それが電子レンジ約1分で簡単に作れるんです。(完成度は下がりますが) ひとりごはんの時に大変重宝します♪ ...2014.06.24ズボラ自炊手抜きメモ
夕ごはん今日の食卓★アボカド&サーモン丼プレート 昼間の反省から、夜はひとりご飯だけきちんと! と、珍しいワンプレート丼。 タレは中華風なんですが、これが美味しくって簡単♪ サーモンとアボカド旨ダレ丼 サラダにもそのままかけました。 冷奴にもOKだけど、同じ味だと飽きちゃうので、こちらはめ...2014.06.23夕ごはん
昼ごはんランチ 先週は根詰め過ぎた上に日曜日夜に出かけたツケが・・・NO朝ごはんで、こちらはランチ。 体調優れず本日は自宅待機。今週頑張るぞ!と気合いを入れた矢先に・・反省。 細かい事務作業をしつつ、伸ばし伸ばしになっていた、 今年の健康診断の予定を入れま...2014.06.23昼ごはん
櫻田こずえパセラでハニトー アイドルファンとしては、DVDが見られるパセラが大好き。 お部屋キレイだし。 特に、ハニトーが好き★ 思う存分歌って踊ってお喋りして、充電完了! あー楽しかった☆2014.06.22櫻田こずえ
昼ごはんとろろぶっかけ蕎麦ランチ 昨晩の残りのキャベツ&わかめのナムルと、 一昨日のまぐろ山かけで余っていた長芋でとろろそば。 暑いので濃い目の冷たいつゆを少な目にかけて、 その上からとろろと青じそ、ネギ、ごまを乗せて。 ごちそうさまでした~☆2014.06.22昼ごはん
夕ごはん今日の食卓★カツカレー 今日はカツを買って来てカツカレー+サラダ。 一日中用事があったので、こういう時カレーが残っていると助かる♪ 残りはジャガイモをよけて冷凍しました~☆2014.06.21夕ごはん
夕ごはん今日の食卓★ハーフ居酒屋こずちゃん 前半は、まぐろブツのやまかけ、じゃこおろし、おつまみ、冷奴で居酒屋こずちゃん。 といっても、二人でビール350ml一缶と、バッハ君は日本酒を少々。 後半は普通のご飯、味噌汁、納豆、焼き魚。 魚が上手くテーブルに乗せられずに縦置き。 意外と...2014.06.20夕ごはん
カフェル・パン・コティディアンの料理が美味し過ぎた 数年前に日本に上陸したル・パン・コティディアンに初めて行って参りました。 ベルギー発、そして現在はNYを中心に世界中で人気を博しているらしいです。 実は、昨年2013年初夏にバッハ君と新婚旅行でヨローッパに行った時、 たまたまベルギーで入っ...2014.06.20カフェ
夕ごはん今日の食卓★ひとりごはん 昼間に白米を食べ過ぎたので、納豆のお供程度にしか食べず、 野菜をたくさーん食べて、お腹いっぱいです☆ そっか、ひとりご飯の時は言い訳できないぢゃんっ(汗)と思って、納豆を器に移してみました(笑) 今までは「ひとりご飯の時もきちんとした食事を...2014.06.19夕ごはん