和食銀座和乃匠★丁寧に調理された旬の食材を美しい器と盛付けで味わう喜び！
今日は大切な方と銀座でお食事でした。 中央通の銀座資生堂ビルから、花椿通りを少し入って階段を上ると、こんな素敵な空間が出迎えてくれます。 この佇まい、期待が膨らみます。 すぐに用意して下さる、いくらと湯葉のワサビ和え。涼しげなガラス器が風流...
2017-05
和食
昼ごはん今週のスープランチ
今週は具は小さめチキンポトフです。 小さめと言いながらも、やっぱりそこはポトフなんで、2cm角くらいとちょっと大き目。 実際スープジャーに入れて思うことは、具はミネストローネのダイスサイズが一番食べやすいということでした・・・。っていうか、...
夕ごはん今日の食卓〜和風ハンバーグ定食〜
今月はバッハ君の帰宅率が高め♪ 本日は和風ハンバーグで、同じソースで野菜も頂きます。 ポテトは焼いてコンソメ味をつけただけです。 ごちそうさまでした！
夕ごはん今日の食卓〜野菜炒めと餃子〜
今日は時間がなかったので、チャチャッと作れる野菜炒めに、冷凍しておいた餃子。 お腹いっぱいです。
レシピ本レビューKindleのレシピ本が軒並み100円！
最近Kindle本をよくポチっている櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ この100円ファッション本をポチってから、その100円の魅力に取りつかれまして、100円のものばかり。 【美人ブログ】再び100円★本当に似合う服に出会える魔法のルー...
夕ごはん今日の食卓〜鮭定食〜
昨晩は焼肉だったので、今晩はライトな夕食に。 炒り豆腐と、キュウリと玉ねぎとハムのサラダ、納豆、一昨日の麻婆豆腐、味噌汁、漬け物・・・落ち着くわー。
お菓子柏餅！
いや、スーパーに買物に行ったら、バッハ君がこっそりカゴに入れていて・・・Good Job! 今朝はバッハ君は昨晩の焼肉が胃にもたれてごはんパス。櫻田は朝からずーっとPCと激しく格闘（チェロブログのメンテナンス）していて、きちんと食べておらず...
夕ごはん焼肉フライデー
食べ切った感。 シメは冷麺♪ 腹ごなしに散歩して帰りました。 良い季節ですね〜。
朝ごはん休日の朝ごはん
イングリッシュマフィンが大好きだけれど、手が粉粉になってしまうのが・・だけど、やっぱり好き。カリッカリで。 アスパラの皮むきがイマイチで、筋張った食感が少し残ってしまいました。どこまでむくか、いつも悩ましい。 今日は一日サーバー移転と格闘し...
夕ごはん今日の食卓〜餃子＆麻婆豆腐定食〜
今晩は餃子と麻婆豆腐を作りました。 餃子はいろいろなレシピのいいとこ取りで、レシピカードに書いてどんどん進化しています。今回は、キャベツは少なめで肉多目にしてみましたが、野菜多目のほうががいいかも、とのことでした。こうして少しずつバッハベス...
朝ごはん休日の朝ごはん
アスパラガスが美味しい季節ですね〜。 お腹いっぱい、きょうは一日、洗濯と掃除と仕事。
フレンチ万平ホテルメインダイニングのカレーランチがオススメ＠軽井沢
GW前半は、草津〜軽井沢をドライブしたのですが、遅めに到着した軽井沢でランチはどうしようかと・・・ 先日、ペニンシュラホテル東京の前を通りかかったら、ちょうどポール・マッカートニーのライブ前出待ちに出くわしたことを思い出し→ビートルズ→ジョ...