今日の食卓★麻婆茄子ピーマン入

      2014/04/13

20140412dinner 冷奴、キャベツの塩昆布和え、長芋の安倍川もち風。
これで日本酒を一杯。今週もお疲れ様でした♪
キャベツと長芋は、こちらの「やせつまみ」から。

今のところ5品程つくってますが、どれも味が好みです♪
20140412dinner2 日本酒を呑んで、ほろ酔いで準備。
(器にキレイに盛れなかった言い訳です)

麻婆茄子に余っていたピーマンを入れちゃったんだけど、
あぁ、こういうのこずちゃんらしい(笑)って。
そう、もったいない、とか、栄養のバランスが、とか言って、
なんでもかんでもたっぷり入れちゃうんですよねぇ・・・

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