蕎麦

昼ごはん

蕎麦ランチ

バッハ君の好きな、ネギ豚ソバです。 ごま油でしっかり炒めてから麺つゆを入れて、砂糖を追加するとバッハ君好みになることが判明♪ 小松菜のおひたしと、買って来た巻き寿司を添えて。
昼ごはん

豚ねぎ蕎麦ランチ

バッハ家おなじみの週末ランチ。おそばと買ってきた巻き寿司です。 今日は豚ネギ蕎麦。ニンニクで炒めた豚肉とネギのお鍋に、つゆを入れただけ。 七味でさらにホットに♪
昼ごはん

年越し蕎麦〜今年はかきあげ〜

大晦日のランチは恒例年越し蕎麦。 今年は、ホタテ貝とエビと玉ねぎ、三つ葉のかき揚げ。 形はいびつですが、かき揚げっぽく仕上がりました。 蕎麦は他の麺類よりも切れやすいことから「今年一年の災厄を断ち切る」という意味で、大晦日の晩の年越し前に食...
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和食

蕎麦ランチ

バッハ君とお買い物の途中で、蕎麦ランチ。 お座敷でのんびり、来年の旅行はどこに行きたい?なんて話しながらお蕎麦をすする、こんな時間が幸せで、有り難い。
和食

鹿児島のどこかの食堂で

福岡と鹿児島と旅行した中で、一番印象に残った食事は、どこの何と言う食堂か覚えていないけれど、おばあちゃんが作ってくれた、天ぷら蕎麦でした。 お漬け物と、あとほんの少しご飯を添えて下さって、その心配りがおばあちゃんのようで、あったかくて。 急...
和食

縁結び食堂 蕎麦 なみ満@太宰府天満宮で親子丼

先日太宰府に行って参りまして、とっても美味しい親子丼を頂きました。 太宰府は西鉄の太宰府駅付近から参道があり、お土産物やお団子屋さんが並びます。 お参りはこれが目的になりがち・・・。 そんな参道から一本の小道が・・・ この風情に惹かれては行...
昼ごはん

蕎麦ランチ

近所のスーパーの鉄火巻きと揚げ物で、蕎麦ランチ。
夕ごはん

今日の食卓〜山菜蕎麦〜

お昼ご飯を完全に食べ過ぎたふたりの夜ごはんは、お蕎麦。 山菜の水煮を買って来て、大根おろしも加えて、消化しますようにと祈りながら。
昼ごはん

蕎麦ランチ

揚げ物はスーパーの。カニカマの天ぷらのチープな美味しさにハマる。
昼ごはん

つけ蕎麦ランチ

ランチはお蕎麦。つけ蕎麦。 ねぎうましっ。ごちそうさまっ! Cookpad: つけ麺★ねぎ豚そば
和食

蕎麦ランチ

昨日なんですが、蕎麦ランチのはずが、蕎麦屋飲みに! 長距離を散歩ウォーキングしてとにかく喉が渇いていたので、一杯だけ〜ということで。 朝卵食べたのに・・・食べ過ぎ。 シメのシンプルな蕎麦がウマい! ごちそうさまでした★
昼ごはん

そばランチ

夏の定番そばランチ。 朝になすとピーマンの煮びたしを作っておきました。
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