カフェ・レトロ珈琲館 紅鹿舎（べにしか）でホットケーキモーニング
今朝は日比谷にいたので、愛すべき老舗喫茶店「紅鹿舎」へ。 このショウウィンドウからしてもう、興奮して鼻血が出ます。 モーニングの「べにしかせっと」がなぜかひらがなで書体が筆文字風なのが、やっぱり紅鹿舎っぽくて大変好きです。 そして、多分特に...
2016
カフェ・レトロ
カフェスタバで朝ごはん
野暮用が重なってドタバタしたり更新が滞っている櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 櫻田は大変ご機嫌ではないので、これはマインドフルネスのトレーニング（瞑想してます）にピッタリの機会だと思いながら・・・ついついイライラしてしまう自分に、こん...
美人の頂きものレディの手土産★フレデリックカッセルのギモーヴ
先日お友達から素敵な手土産を頂きました。 開けた瞬間に「かわいいー！」「マシュマロ〜」と歓声を上げたら「ギモーヴ」というものだと教えて頂きました。マシュマロよりレディな響き！ しかし、聞いたことあるような、ないような・・・。 マシュマロとギ...
お弁当今週のスープランチ
今週は根菜スープです。 大根、ニンジン、玉ねぎ、ごぼう、しめじ、こんにゃく、練り物、鶏肉、ミニがんもと、もう、あらゆるもののごった煮です。 他の料理で余ったのでノリで鶏肉を入れたのですが、お雑煮的に鶏肉が少し入っているとコクが増していいです...
イタリアンジャッジョーロ銀座★ハーブメガ山盛で美しくなる薬効レストラン
なぬ？フィレンツェ最古の薬局で、香水で有名なサンタ・マリア・ノヴェッラのトスカーナ料理レストランがあるだと！？ 今年、サンタ・マリア・ノヴェッラで人生初のフルボトル香水（オーデコロン）を購入した即席ファンとしては、行かねばならぬ！ 2016...
夕ごはん今日の食卓〜あじの塩焼き定食〜
バッハ君が「アジは塩焼きで食べると美味しい」と言っていて、へーと思って塩焼きにてみました。なんだかさっぱりした川魚みたいな感じで食べやすい。 Cookpad:鯵のさばき方/鯵の塩焼き 大根と手羽先と卵の煮物（お弁当用にもも肉もイン）、切り昆...
昼ごはん素うどん＆鉄火巻きランチ
日曜日のランチは圧倒的に麺が多いバッハ家。 お互いあまりお腹が空いていないので、一人前の素うどんと鉄火巻きを、櫻田がちょっともらうというスタイルで。 昭和な香りのする、しょう油さし（っていうかそのまま卓上用で売ってる瓶）と、長野信州善光寺の...
朝ごはん週末の朝ごはん
昨晩肉をあんなに食べたのに、きちんとお腹が空く不思議。 半熟に焼いたベーコンエッグをトーストに乗せて。
肉2016年★年の瀬焼肉感謝祭
祭りでも何でもないんですが、焼肉ほど家で食べた方がコスパがいいものはないと、いつも自宅でやっていたので、焼肉を外で二人で食べる贅沢なんて、記憶が無いくらい・・・。 なぜか中瓶一人一本。 やっぱりまずはこういうの行きながら、ビールを頂きたいで...
朝ごはん週末の朝ごはん
再びイングリッシュマフィン。4個入だったので2個冷凍しておいたもの。 のんびり予定のない週末を過ごす予定。大掃除や年賀状の準備でも始めようかな。
夕ごはん今日の食卓〜ホワイトシチューをドリアにリメイク〜
だいぶ前に作ったシチューを冷凍しておいたものを、ドリアにリメイクしました。 コンソメスープと、キャロットラペを作りました。 そして、器はやっぱり和風で・・・洋皿も揃えたいわ〜。 Cookpad:クリームシチューのリメイクで絶品ドリア！
和食うどんエンターテイメント★つるとんたん新宿店
オシャレなうどん屋さんと言えば、つるとんたん。 ということで、新宿歌舞伎町のつるとんたんへ行って来ました。 歌舞伎町をお散歩して、ゴジラのいるTOHOシネマズ辺りにあり、駅から徒歩5分以上かかります。 同じビルに入っている他の店舗に比べて、...