2016
今日の食卓
コロッケ好きのおばあちゃんに、揚げないスコップコロッケを初めて作ってみました。 微妙に余っていた豚コマと牛コマを叩いて、ひき肉っぽくして投入。
今日のランチ
今日の朝ごはん
今日の食卓
肉じゃがの肉少なめリクエスト。 だんだんおばあちゃんの適量が分かって来た気がする。 ちなみにグリーンピースはおばあちゃんが炊いて冷凍保存してあったもの。ホクホク。 カボチャを近所の親戚の方から頂いて煮ました。それと、ひじき。 日中はいろんな...
今日のお昼ごはん
麺のリクエスト・・・ということで、冷やし中華。 きゅうりは実はあまり好きじゃない疑惑発覚・・・気付く遅くてごめんおばあちゃん。
今日の朝ごはん
おばあちゃんはパンの朝ごはんの方が好きっぽい。
今日の食卓
夜ご飯のリクエストは・・・お好み焼き! ずっと食べたかったんだって。 このレシピ美味しい! キャベツと長芋で♪ふんわり関西お好み焼き お味噌汁と、カボチャのサラダ、キュウリとハムと玉ねぎのさっぱりサラダを付けました。 これ、再びメチャクチャ...
今日のお昼ごはん
おばあちゃんのリクエスト。 「冷凍鶏ごぼうご飯」をもらったけど、食べ方が分からなくてずっと置きっぱなしなので、それを食べたいと。 冷凍食品、フライパンで再加熱して食べたんですが、美味しい! 昼ご飯は少なめが良いとのことで、控えめです。長芋サ...
今日の朝ごはん
いつもは青汁だけれど、毎日5時起きのおばあちゃんに合わせてモリモリ朝ごはん。 オクラ入納豆、昨晩の炒り豆腐の卵とじ、櫻田はごぼうサラダ、おばあちゃんはトマト。
今日の食卓
おばあちゃんとの夕食。 大失敗・・・キュウリとごぼうのサラダ。ごぼう固いからいらない、と。そりゃそうだ・・・。 持ちやすいお皿、食べやすい形状、いろいろ勉強になります。 美味しいと絶賛、まずいと「いらない」と、非常に分かりやすいので、チュー...
ピザトーストランチ
おばあちゃんの家で3食自炊、という生活をしております櫻田こずえです。 おばあちゃんの畑で取れた、トマト、ピーマン、玉ねぎでピザトースト。 右端はおばあちゃんの分で欠けてます。 90歳を過ぎているのですが、食はしっかりしていて、変わったものを...