今日の食卓〜いわしの蒲焼き定食〜

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通りかかった魚屋さんでいわしの開いたのが80円で売っていたので、蒲焼きに。

椎茸のバター醤油焼きはかなり居酒屋さんの味に近づいて来ました♪
Cpicon 超簡単(≧∇≦)♪椎茸のバター醤油炒め by チイチャンママ
バターと醤油の分量を控えめにして、塩をつけながら頂くのが近い!

茶碗蒸し用の三つ葉がいっぱい余っていたので、サラダに。
Cpicon ★三つ葉の消費はサラダが美味しい★ by おるご
ヘルシー飲みメニューにピッタリ。

あとは、賛否両論の笠原さんのレシピから、大根と鶏ひき肉のバター醤油炒め(名前がうろ覚え)

このレシピは間違いない!