わーなに作ろう～

「聖護院大根」と書いてあり、名前の雰囲気的に京野菜っぽい・・・万願寺唐辛子的な。

頭の中にはこの絵本の表紙が！

そして、1個なんと140円だった、安っ！

きっとこれは、あの、大きな大きな千枚漬けをつくるやつに違いない！と調べたら、あの千枚漬けは「聖護院かぶら」から作るそう・・・かぶら（蕪）？大根？どっち？

香水亭：聖護院蕪と聖護院大根

似てるけど、違うもので、そして、千枚漬けは「かぶら（蕪）」から作るのが正式っぽく、聖護院大根は煮物向きだけど、漬物も作れるとのことで、作ってみました。

Cookopad：超簡単 聖護院大根の千枚漬け

スライサーの刃が短くで、丸のまま作るのは断念。

ジップロックに入れて、水の入ったお鍋の下に置き、冷蔵庫で一晩寝かせて。

しかし、「三温糖」を使うという、失敗を犯しまして、真っ白にならず(笑)

味は「それっぽい！」という評価を頂きました！

千枚漬けっぽい、ぬめっとした感じも出てて、満足。

しかし、1.5kgくらいあったので、半分は煮物にし、葉っぱは、水出しを取った後のかつおぶしと昆布で、自家製ふりかけにしました。

たまには、調理したことのない野菜を買ってみるのもいいですね♪

お味噌汁が地味に美味しくなったのですが、

（体験談にあるような、すっごい美味しくなってびっくりした！お味噌汁が絶品に！とか、そこまでの感動的ではなかったですが、だがしかし、地味に骨太に美味しくなったのは確かです。）

鰹節を煮干しにしたらもっと美味しいかもしれない！と煮干しの水出しにチャレンジしてみました。

↓水だし生活を始める前から買ってあたためていたにぼし・・・

しかしですね、一回ににぼし30gって、にぼし一袋90gの1/3なんですけど・・・結構コストが高いです。

にぼしの頭とはらわたを取ります。1/4くらいは除去することになります。

そして、昆布と共にいつも通りポットに入れて、一晩冷蔵庫に置きます。

果たして・・お味噌汁が魚くさくなった←個人の感想です

そもそも櫻田はあまりお魚が好きではないので、魚くささが準備段階から気になって・・・アクも少し出たので、取り除いたのですが・・・。

そこで調べたところ、

・にぼしを軽く空炒りしてから（もしくはレンチン）とると臭みが飛ぶ
・頭とはらわたの取り除き方が甘い

辺りが解決策になりそうですが、さらに手間だな・・・と、頭とはらわたを取り除いたものも売っているらしい。

などいろいろ検討していたら、

バッハ：こずちゃん魚くさいの苦手なんでしょ、鰹節の方が美味しかったし、いろいろ面倒だし、鰹節でいいんじゃない？

と言われて納得し、にぼしだしは在庫限りで終了にすることにしました(笑)

★

ちなみに、にぼしだしのにぼしも使ったレシピがあったので、作ってみました。

ごぼうをにぼしといっしょに炊くんです。これはかなーり美味しかったし、常備菜として便利なお惣菜なので、あと2回、毎回これを作ろうかと思っているくらいです。

前回の鰹節だしのレビューはこちら。

・水だし始めました

「水だし」さえあれば和食はかんたん! ほっとくだけでできる! 格段に美味しくなる!

posted with ヨメレバ

武蔵 裕子 主婦の友社 2014-10-10

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Kindle

楽天ブックス

紀伊國屋書店

図書館

化学調味料がどうとかは、あまり気にしないのですが、

・自分でとった出汁で料理がおいしくなるだろう

という、美味しいか美味しくないか問題として、そりゃぁ美味しいだろうと。

また、栄養学や健康についての知識を学ぶにつけ、減塩の大切さを痛感しているので、

・粉末だしにはかなりの塩分が含まれている
・美味しい出汁があれば薄味でも美味しいはず

という健康目的で、ずっと出汁生活をしたかったのですが、とにかく面倒で続かない・・・と、amazonのKindle本セールで見かけた「水だし」の本が気になって、

・Kindle講談社料理本100冊が【全点200円！】(10/26まで)

結局違う水だし本を定価で買いました。

昆布と鰹節の出汁だけでなく、桜えび・煮干し・干し椎茸等での水だしの作り方ものっているのが嬉しいです。

煮干しで出汁取ろうと、だいーぶ前に買ったままあたためていた煮干しがあるので・・・。

「水だし」さえあれば和食はかんたん! ほっとくだけでできる! 格段に美味しくなる!

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購入後、しばらく本を自宅であたためた後(笑)、無印良品でようやくガラスポット(1L）を買い、水だし生活をスタートさせました。

はい、作業はこれだけです。

3,4日持つということで、日曜日に作って水曜日くらいまではOK♪

さらに、2番だしも使えるよ、とのこと。水を足すだけです。

あら簡単♪

本には、だしを使ったレシピが掲載されていて、早速作ってみました。

白身魚のあんかけと、きゅうりの浅漬け、がんもとキャベツの煮物、あ、あと普通にじゃがいもと玉ねぎのお味噌汁。

そう、和食だと基本、出汁ですよね。1Lほぼ使ってしまいました。
（根菜スープ用にもう１L出汁を取りました）

で、味なんですが、お味噌汁で違いが顕著に出ます！もう、お味噌汁は水だしマストです。

きゅうりの浅漬けなど、いつもよりかなり塩分控えめなのに、出汁が効いてて美味しい。

「簡単」「手間なし」「お料理グレードアップ」なので、続けられそうな気がしています。どれ一つ欠けても続けられない自分なので・・。

バッハ君と健康的に長生きし、味付けの濃い外食や、ジャンキーナイトを楽しむためにも、出来るだけ日常の塩分に気をつけて行きたいと思います。

そして、一年後、続いているかレポしますね〜忘れてなければっ！

・にぼしの水だしは在庫限りだな★水だし生活記はこちら

インスタでオシャレになるはずだったんですが・・・おいしくなりました。

フォロミールとフォロのドレッシング

フォロミールはKaldiで売っている大人気のドレッシングです。（ちなみに、要冷蔵なので冷蔵コーナーにありますよ）

・Kaldi:フォロミール

かけるだけでカフェの味！というのを良く見かけるのですが、本当にそうです。ほんと、400円程度ですし、騙されたと思って試してみて下さい←このフレーズ昔から変わらないですよねぇ。

「やましな」という徳島県にある企業が作っているそうで、オリジナルは「フォロドレッシング」として売られています（今も）。フォロミールのネーミングとウサギのマークはKaldiオリジナルで、中身は原材料を見ても一緒かなと？（ここらへん全部推測です）

昔から根強いファンがいる、人気のドレッシングのようです。Kaldiさん、目の付け所がさすがです。

フォロミールは濃厚な「甘くてピリッとしたニンニク玉ねぎドレッシング」

伝わるでしょうか、この濃厚さ。

カリッと焼いたチキンソテーにたっぷりと。

この特種な注ぎ口で、嫌な液だれも最小限に抑えられます。

原材料は醤油など入って意外と和ですが、マスタードとニンニクで洋にもひっぱる、和洋折衷な味です。そして、結構甘いです。

ちなみに賞味期限は製造から2ヶ月と短い（保存料など無添加のようです）のでご注意下さい。

レタス等の葉ものがめちゃくちゃ美味しいサラダになります。チーズをかけて、シーザーサラダ的にも。クルトンに合います。魚介やチキンとも合いますよ。温野菜もいいですね〜。

いやもう、なんでも旨くなる魔法のドレッシングです。

気になるフォロミール＊フォロのドレッシングのカロリー

美味しいものはカロリーも高いもの。この濃厚さはヤバいだろうなと思っていたら、やっぱり。

557kcal/100g
阿波のうまいやっちゃ（阿波徳島特産品Web）のフォロのドレッシングより

15gあたり83.55kcalと、市販のドレッシングの中ではかなり高めです。

大皿のサラダだと、大さじ2杯くらいはかけている気がするので、余裕で150kcalくらい行ってそう・・・ぎょえー。

＃この後同じ量くらいかけ足しました。ダイエット中の方にはおすすめしません。

・Kaldi:フォロミール

・料理家が絶賛している
・スーパー等で比較的に手に入りやすい
・価格もそれ程高くない

千鳥酢・富士酢の素人対決！

という理由で、この2つを使い比べていましたが、もの凄く端的に違いをまとめるとこうなりました。

・千鳥酢：さわやかな酸味 454円（360ml）
・富士酢：コクのある酸味 594円（360ml）

コスパも重要なので価格も（千鳥酢は公表定価がなく参考価格）

料理家でもプロでもないし、40年こんな美味しいお酢があることも知らずに生きて来た、料理ド素人櫻田の主観ですので、その点ご了承くださいませ。

千鳥酢：さわやかで軽くすっきりとした酸味　香り主張弱め

オフィシャルサイト：村山造酢
454円（360ml）／659円（900ml）／1,112円（1800ml）
オフィシャルに定価がないのですが、日本名門酒会：千鳥酢より、参考価格（税込）を参考

成城石井、クイーンズ伊勢丹、東急の食品売り場で見かけました。Dean & Delucaにも！カルディにも！
ちょっと高級志向のあるスーパーになら置いてあるのではないでしょうか？
お試し360mlなら、500円未満と、気軽にトライして頂けると思います。

ちなみに櫻田は、アク抜きや下ごしらえに使う酢は、別途安い穀物酢を使ってます。

千鳥酢（村山造酢、京都）
創業二百八十余年の京都・三条にある老舗店の米酢。清酒を原料としており、酢独特の鼻をつく香りがほとんどない。創業時から使われている醸造蔵にすみついた酢酸菌が発酵を促して造り出すまろやかな味わいは、絶妙なバランスといわれる。

京都の有名和食店や料亭を中心に多くの料理人の支持を集める。特にすし飯や酢の物で味が生きる。「すっきりしたうまみ、上質な軽さはまさに品格のある酢」（料理研究家の土井善晴さん）、「素材の味を引き出すマイルドな酸味は１度使うととりこになる」（料理研究家の本谷恵津子さん）
Nikkei Style 「料理のプロ50人が選ぶ調味料」より

酢の物が苦手な方でも、千鳥酢で作った酢の物なら大丈夫（かも）

櫻田は、マリネ用にリンゴ酢も使っていますが、千鳥酢のマリネの方が、さっぱりとして好き。

でも、お酢独特の酸味や香を好まれる方にとっては、ちょっと物足りないのかもしれません。

また、久保田、八海山等、新潟のすっきりとしたお酒を連想させました。飲みやすい！で頭の中で連想したのかもしれませんが。

あと、千鳥酢は所謂「カド」がない！それでもしっかりとした旨味と上品な香があるのがスゴイ。

一気に料理上手になれますよ。

なるほど！

■ 千鳥酢推しの方の口コミ等

・キマイラの知的日常：千鳥酢は飲むとその凄さを体感できる。知らないプロは恥をかく。

・伊藤まさこさんもその著書の中で「我が家の酢は千鳥酢とマイユのワインビネガー」と書かれています。

・「酢の物の嫌いな人は、千鳥酢を使っていないからです。」とな！
おいしい店ドットコム：千鳥酢

・食べログお取り寄せ「千鳥酢」口コミ

冨士酢：重く濃厚で芳醇な酸味　香り主張強め

オフィシャルサイト：飯尾醸造
税込定価：594円（360ml）／756円（500ml）／1,188円（900ml）／1,944円（1800ml）

こちらも同様、成城石井、クイーンズ伊勢丹、東急の食品売り場等にあると思います。
クイーンズ伊勢丹で買いましたが、360mlが置いてなかった・・・でも、500mlでもお酢はよく使うので問題なし。

ネットではもちろん360mlからありますよ。

純米富士酢（飯尾醸造、京都）
京都・丹後で無農薬栽培した新米を原料にし、自社の杜氏（とじ）がもろみを仕込む明治時代からの方法で造る。酢１リットルに付き、米酢表示の規定量の５倍の200グラムの米を使い、うまみを凝縮させた。
酢の物や炒め物によく、米の量を増やした「富士酢プレミアム」も人気だ。「まろやか過ぎず、適度な酸味が気に入っている」（「栄養と料理」編集長の監物南美さん）、「こだわりのモノ作りが代々引き継がれている」（「ｄａｎｃｙｕ」主任編集委員の里見美香さん）
Nikkei Style 「料理のプロ50人が選ぶ調味料」より

お酢の酸味、旨味を味わいたいのなら、富士酢がオススメです。

富士酢はとにかく重厚な旨味がすごいので、煮物にコクとか旨味を加えつつ、お肉を柔らかく煮ることができると思います。

櫻田は巻き寿司やちらし寿司などは作らないのですが、富士酢で酢飯を作ったら、お店のですか？みたいなのが出来るんじゃないでしょうか。

こちらも千鳥酢同様、一気に料理上手アイテムだと思います。

■ 富士酢にこれだけ旨味がある理由

まろやかな旨みと深いコクで人気の『富士酢』。味の秘密はたっぷりお米を使うことにあります。JAS規格では酢1Ｌにつき40gのお米を使用すれば「米酢」と表示できますが、富士酢ではその約5倍の200gを使用します。
日本名門酒会：富士酢より

そりゃコクが出るわ！
さらに、その8倍の320g使った「富士酢プレミアム」というものがあるそう！

お酢とは単に酸っぱいだけでなく、この「富士酢プレミアム」は、格別ふくよかな味わいであることを実感していただけます。酢の物、お寿司、ドレッシングなど、ここぞの一皿にどうぞ。
飯尾醸造：富士酢プレミアム
税込定価：1,188円（360ml）／1,512円（500ml）／2,376円（900ml）／3,888円（1800ml）

価格：1512円（税込、送料別) (2016/11/9時点)

■ 富士酢推しの方の口コミ等

富士酢はそのポリシーや一丁寧な製造行程に共感する方のプッシュがすごい！

・ボクは一生「富士酢」を使い続けると思う

・ベスト・オブ・酢が完成した！　飯尾醸造の「富士酢プレミアム」　本日から開催の日本橋高島屋にて初・お目見えだ！

・食べログお取り寄せ「富士酢」口コミ

櫻田的千鳥酢と富士酢の使い分け＆価格比較

このレポートを書くために、酢を飲みましたが・・・あぁ、そのまま飲むものじゃないですね。

もともと酢の香が苦手なのですが、千鳥酢は鋭く刺すような、富士酢は襲いかかってくるような（？）、酢独特の刺激臭がします、はい。

超一個人的な使い分けは、

千鳥酢：酢の物等、生で食べるもの
富士酢：煮物等、加熱するもの

ただ、富士酢プレミアムは「生推し」なので、これも比べてみたい気はしますが、コスパが悪いのが難点です。

さらに、

千鳥酢：素材の味をしっかり引き立てたいもの
富士酢：味付けの濃い時

櫻田は酢独特の香があまり好きではないので、千鳥酢推しかな・・でも、使い分けられたらベストなんだけど、2人家族だと使い切れないのが難点です。

★

漬け物、酢の物、和え物、ピクルス、なんかは千鳥酢がいいと思います。
Cookpad:わかめときゅうりの酢の物

お魚やお肉を煮たり、野菜あんかけや酢豚を作る時等は、富士酢の方が、よりこっくり奥深い味になると思います。
Cookpad:みんな大好き鮭の野菜どっさりあんかけ♡

鮭の南蛮漬けは千鳥酢かな
Cookpad:鮭とシャキシャキ野菜の南蛮漬け

Cookpadには、千鳥酢・富士酢指定のレシピも掲載されてました。

・千鳥酢指定レシピ一覧
・富士酢指定レシピ一覧

以上、櫻田こずえの千鳥酢・富士酢比べでした！

酢の物は結構好きなんですが、いつも買う安い米酢はクセがあるし、穀物酢はクセがないけどカドが強い、何て言うんですか、ツンとする感じが鋭くて、アク抜きや下味にしか使いたくない。

で、ネットで調べて見つけて、買って1ヶ月、超気に入って使ってます。千鳥酢。京都村山造酢の米酢です。

富士酢との比較はこちら
千鳥酢と富士酢を比較★使い比べた感想・使い分け

千鳥酢は：いろんなところで扱っていて買いやすい

何より、近所のスーパー（ちょっと高めの）でも売っているし、amazonや楽天でも扱いが豊富。

村山造酢 千鳥酢 360ml[ケンコーコム 千鳥酢 米酢] 価格：432円（税込、送料別) (2016/8/11時点)

千鳥酢は360mlで432円程度〜気軽に試せる

高過ぎると続かないし、一升瓶だと試すのが怖い・・・。小さな360mlのお試し＆収納に便利なタイプと、900mlのお買い得大容量タイプもあります。

ネットで買ったら、近所のスーパーの方が数百円安かったという口コミもあるので、ご注意下さい。

千鳥酢の味の特徴

・まろやか
・ツンとしない
・出汁のような上品な味わいがある←京都っていうバイアスがかかっているゆえの気のせいか

キュウリわかめの酢の物や、魚介類の酢の物等、酢のクオリティが左右する料理には是非！

ちなみに、下ごしらえやアク抜き等には1本100円の「穀物酢」を使ってます。もったいなくて・・・。

結論：米酢の方が美味しい～。まろやか～。香りが違う～。

■　価格：穀物酢の方が安い

穀物酢：小麦・酒粕・米・コーンをバランスよくブレンド
米　酢：米のみ

米だけの方が、そりゃあ原価が高いのでしょう、高い。

また、米酢は高級品が多く、香りや味もかなりバラエティが豊富です。
こんな高級品も。

■ 香：違うんだけど上手く説明できない・・

全然違います←やっぱり説明になっていない

米酢は米ってだけあって、大吟醸日本酒に近いような・・・。
フワッと重い香りがします。

穀物酢はストレートな香り。つんっ！と鋭くさっぱり軽い感じ。
でも、バッハ君に嗅いでもらったら、穀物酢の方が甘い香りがすると言ってました・・。

好みですね・・・。櫻田は米酢の香りが好きみたいですが、
クセがあると言えば、米酢の方だと思います。

■ 味：米はまろやか 穀物はすっきり

＃左が米酢、右が穀物酢。穀物酢の方が色が薄い。

飲んでみても違いがよく分からないというか、お酢だけで飲むとか、めちゃマズイ(笑)
もともと酢って、そんなに好きじゃないんですよ、はい。
強いて言えば、米酢はマイルド、穀物酢はすっきりかな・・・語感につられてるだけかも。

ということで、お料理にして比べてみたくて、
お漬物を作って比べてみました。

同じ量だけ、同じレシピで漬けて比べてみました。
＃野菜提供：岡山のおばあちゃん

バッハ君と食べ比べしたところ、
米酢の方がマイルドで風味があって美味しい♪ということになり、
酢の物が多いバッハ家では、米酢が常駐することになりそうです。

★

本当は料理によって使い分けられたらいいですよね。

「ミツカンのお酢 使い分け講座」
http://www.mizkan.co.jp/k-plus/information/base/howtouse.html

でも、2人暮らしのバッハ家ではそーんなにお酢は消費しないので、米酢一本かな。

番外編：米酢は「こめず」か「よねず」か？

米酢の読み方は地方によっても違うみたいだし、
基本的にどちらも間違っている訳ではない、というのがコンセンサスなのかな。

ミツカンさんはずっと「こめず」としているようです。
http://www.mizkan.co.jp/customer/qa/cid_detail_000070.html

大辞林は「よねず」みたいです。
Windowsのパソコンの変換ソフトは「こめず」は米酢に変換してくれますが、
「よねず」は米酢と変換してくれませんでした。
ちなみに、Macは「よねず」も米酢と変換してくれました。

櫻田は「よねず」の方が音の響きが好きなので、「よねず」と読んでます。

以上、梅雨の自由研究でした。
あーすっきりしたっ！

自炊手抜きメモ★ニンニクの冷凍保存で毎日をラクチンに
https://taberu.sakuradakozue.com/tenukimemo_ninniku/

しょうがも同じようにみじん切りにして小袋に入れて冷凍していました。
でも、これに出会ってしまったの。

にんにく・しょうがの、みじん切りしたものをオイル漬けにしたもの。

最初はkanaさんからきざみしょうがを使ったレシピを教えて頂いて、
まずはしょうがのオイル漬けを買いました。これ↓

そういえば、にんにくバージョンも売ってるな、
これは意外と使えるかも・・・と、購入↓

と、買ってみたら、もう、手放せなくなりました！

・みじん切りするという、面倒な手間が省ける！
・オイル漬けなので、割と長持ち！（まだ2瓶目）
・どちらもクセはなく、和洋中、何にでも使える！

【送料490円 2900円以上で送料無料】【平日即日発送】桃屋/きざみにんにく 125g 価格：273円（税込、送料別）

生のにんにくのサクサクとした食感を大切にしながら、香ばしくローストしたにんにく・粗挽き唐がらし・黒こしょうを加えて、にんにくの旨みに深みと香りを加えました。和・洋・中華、幅広いお料理に、手軽に必要な量だけ、香り豊かなにんにくの風味をお楽しみ頂けます。
オフィシャルサイト紹介文より

【送料490円 2900円以上で送料無料】【平日即日発送】桃屋/きざみしょうが 110g 価格：273円（税込、送料別）

風味豊かで黄色みの強い良質な生姜を厳選。
味の馴染みや使い勝手を考えて、丁寧にきざみました。香料は一切使用せず、なたね油で包み、加熱温度と時間を調整する事で生姜加工品特有の薬品臭の問題を解消致しました。お料理の下ごしらえは勿論、トッピングとしてもお使い頂けます。
オフィシャルサイト紹介文より

★

ただ、ショウガは魚の煮物に使う分は、
さすがにオイル漬けはイヤだなぁと、
千切りorみじん切りの冷凍しょうがを使っています。

ただ、そうすると使用頻度が落ち、いくら冷凍でも乾燥して質が落ちる。。
で、先日試しに煮物にオイル漬けみじん切りしょうがを突っ込んでみましたが、
確かに少し油浮きのようなものがありましたが、問題なく使えました。

これは、生のしょうがを買う機会がぐっと減りそうです。

★

オイル漬けでもやっぱり気になる賞味期限。

未開封は長持ちしますが、開封後は2週間だと。
えーそれ無理。

櫻田は1ヶ月以上・・・・（自己責任でお願いしますっ！）

でも、特にニンニクがあまりにも使いきれなそうだから、
前もって冷凍しておくことにしました。

オイル漬けを冷凍ってどうだろう？と思いましたが、
やわらかく冷凍されてて、むしろ使いやすそう。
オイルってがっつりは固まらないんですよね。

ラップに伸ばして、平たくして冷凍。
なるべく薄くして、急速冷凍が基本ですね！

密閉して冷凍しないと、にんにく臭が冷凍庫に充満しそうです。
いずれにしろ早めに使い切らないと。

アマゾンでももちろん売ってます。

面倒な作業はなるべく手間を省いて、気持ち軽やかにお料理したいものです。

総称：シリアル

ーとうもろこし主原料ーコーンフレーク
ーオーツ麦（えん麦）主原料
｜ーオートミール（つぶしただけのプレーン）
｜ーミューズリー（他の穀物ブレンド＆ナッツドライフルーツイン）
｜ーグラノラ（さらに油脂やシロップを混ぜてオーブンで焼いたもの）

＃オーツ麦は血糖値を急上昇させない、低GI値ということで、人気だったりします。

グラノラの何が悪いって、糖分や油脂が過多なところ。
たっぷりの蜂蜜や油脂（バター等）を混ぜてオーブンで焼いているので、
まあ、言ってしまえばお菓子なんですね、はい。GI値も高い。
カルビーのフルーツグラノラとか、ほんとーに甘いし。

でも、甘いの大好き櫻田さんは、楽しくグラノラを食べていたのですが、
先日間違えてミューズリーを個人輸入したところ、
あまりに甘くなくて、さらにボソボソしてて、鳥のえさかよっ！でした。

Dorset Cereals, ドーセットシリアルズ スーパークランベリー, チェリー & アーモンド・ミューズリー iherb
が、食べているうちになんかハマって来て、
成城石井に行って輸入もののミューズリーを買ってみました。

ドイツものみたい。大量に仕入れて、日本できちんとラベリングして販売してるんですね。
かなり大きいです。750gで659円。意外と安いです。
この円安の時代にiherbで個人輸入しても大して安くないですから。

裏側は粉々になってる部分がありますが、比較的形状を維持してます。

シール部分に粉末つきまくりです。

成城石井カントリーファーム（ショッピングサイト）

お店にはトロピカルもあったけどなぁ。
あと、ストロベリー、フィグ（いちじく）というのもあるみたいです。

カントリーファーム(amazon)

カントリーファーム本家のサイトが見つけられませんでした。

■ カロリーと糖質をカルビーのグラノラと栄養素比較してみた

＃炭水化物＝糖質＋食物繊維 で計算

確かにカロリーは低いですが、糖質に至っては意外と変わらない！！なぬっ！
実は、カントリーファームはレーズン量がハンパなく、
バナナチップ（ココナッツ油や砂糖はちみつまみれ）も多く入っているんですよねぇ。
ちなみに、コーンフレークも少し混ざってます。

カルビーフルグラ
http://www.calbee.co.jp/cereal/product/fg/

カントリーファーム ブレックファーストミューズリー

カロリーと糖質だけで比較するのもなんですが、
この程度の差なら、甘いフルグラを食べていればいいような気がします。
ミューズリー、ついつい、甘みを加えたくなっちゃいますからねぇ。

■ そのまま食べると、いや、「飼料」って感じです。

フルーツやナッツ以外は、わしわしという感じで・・・。
でも、穀物の風味は豊なんですよ、自然！大地！って感じで・・・←フォローになっていない

でもね、ハマっちゃうんですよ！一袋食べ切る頃には！
（2,3回じゃダメです、まずいな、で終りますｗ）

・牛乳やヨーグルトに混ぜてしばらく置いてから食べる
・牛乳に混ぜて、チンして熱々を食べる

牛乳に浸します。直後。

違う日のものですが、チンすると穀類が水分を吸ってふやけます。
なんだか特殊な、変な匂いがします・・・美味しい感じの匂いではないです。

・煮フルーツやドライフルーツなど、甘みのあるものと混ぜて食べる

イチゴもミューズリーもレンチン。

・メープルシロップや蜂蜜を加える
・ココナッツフレークやナッツで風味を足す

・バニラエッセンスで風味を足す
その他、ミルクティーやジュースでも良いと、パッケージに書かれていました。

★

手のかかる子の方が可愛いとか、
タデ食う虫も好きずきとか、
いやよいやよも好きのうちとか・・・

あ、いやいや、健康を考えてミューズリーなんですよ。
以上、ちょっとおかしなミューズリーの紹介でした★