気分はお針子さんですが、一着のコートに4日もかかっているようでは、失格ですね・・・。

夕ご飯、一瞬「今夜もピザで！」って思ったけど、それはマズイなと、針を置いて買い出しに出かけました。

れんこんと豚肉が残っていたので、レンコンしめじ豚汁。

豆腐のメンマと長ネギ乗せ。

イカのキムチ炒め。

どちらもこちらから。

料理本はわりと処分しちゃう方ですが、これは残しておきたい一冊。

ヘルシー呑みに大活躍です。

ごちそうさまでした！

今日は裏地ナシの状態から始まって、

 

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ユニクロのダウンを解体して、コートにくっつけるのが、めちゃくちゃ大変でした。

ま、鋏を入れたらブファーッって羽毛が噴出して、部屋は羽毛だらけになりました(笑)

まだちょっとこだわりたいところがあるのだけれど・・・モタモタしてると冬が終わってしまう～

ここ数日で、100回くらい繰り返してる気がしています。

ハマると一つのものを食べ続けるタイプです。

さて、今晩のご飯は、再びトンテキ。

なぜって、先週セールで4枚入りを買って、2枚冷凍しておいたからです。

今日はお昼から塩こうじに漬けておいたので、焼くだけ（味はいまいちボケた）

ごぼうサラダも、ほうれん草のナムルも、作り置き。

カボチャを煮てキャベツの千切りしたくらいで、さっと完成♪

ごちそうさまでした！

相変わらずパワフルでスゲーよ姉さんっ！クール！

 

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御年63歳・・・年齢なんてただの数字ですね。

焼野菜を添えて豪華に～♪

はい、今日は国技館に相撲観戦に行ったんですよ。

しかも、人生初の「溜席」！
（土俵脇すぐの座布団席）

めっちゃ大迫力で、憧れの力士が目の前を通って、もう、大興奮でヤバかったです。

で、6時に終わって帰宅してご飯作るの大変だな・・・よし、あのレトルトカレー買って帰ろう♪

1個400円

食べるのは3回目。

これが、すっごく美味しいんです！

・お母さんが作ってくれた系の懐かしい味
こんなのレトルトカレーの味じゃない！って、あまりレトルトカレーを食べないんですが。

・マイルドで辛さ控え目
やさしい深みを感じる、クセのない、マイルドな味。

・野菜や肉がブロックで入ってる♪
食べ応えもあって、もうほんと、最初は記念に買っただけだったけど、また食べたい！ってなりました。

北の富士さん、グルメだからねぇ、さすが！

いつも、夕ご飯ネタが楽しい北の富士さんの「超辛口」コラムはこちら

北の富士コラム はやわざ御免：中日スポーツ・東京中日スポーツ

ちなみに、国技館カレーは、レトルトカレーっぽいんです、ごめんなさい。

しかも、ちょっと塩気が強すぎて・・・悪くはないんですが。

★

ということで、自分達が映り込んでいる相撲を観て、キャーキャー言いながら北の富士カレーを食べるという、相撲ファンとしては至福の時間を過ごしました。

メインは、フライドチキン！

しょうゆ味のフライドチキン レシピ 土井 善晴さん｜【みんなのきょうの料理】

じっくり15分以上かけて揚げました♪

カリッカリでジューシーで、美味しかった～★

っていうか、これだけ醤油味の和風という(笑)

スープは、クリスマスリースになってるんです♪

カブのポタージュを作って、

Cookpad：簡単♡かぶのスープ（ポタージュ）

オリーブオイル・パプリカ・パセリをわっか状に散らしました。
こちらは、冷凍パイシートに、ハインツの「ちょっとだけホワイトソース」を敷いて、食材を乗せて、とろけるチーズをのせて焼いた、キッシュ的なモノ。

簡単なのに見た目華やかで、美味しくて、作って良かった♪

そして、パンではなくご飯かな（冷凍庫にご飯が余っていたのもある）と思って、海老ピラフを。

パプリカを星形に型抜きして、48歳と46歳のクリスマスを盛り上げてみました♪

とても量が多かったので、チキンは全部食べ切れず、ケーキも明日へ持ち越し。

ごちそうさまでした！

さ、次はお正月ですね。

今年は奮発して、お重箱買っちゃいました♪

今年は、櫻田が作りたいものではなくて、バッハ君が食べたいものを、ゆっくり一緒に食べられるメニュー、にしました！

洋食屋さんふうディナー

何食べたいか聞くまでもなく、一応聞いたけど、バッハ君が洋食屋さんで頼むのは、エビフライ！

タルタルソースをかけ忘れて撮影しちゃいました・・・

テーブルクロースがあると、ちょっと高級な洋食屋さんふう！

メインはやっぱりコレでしょ、ステーキ！

和牛のモモと、脂身多めの部位と、2切れ買ってきて半分こ。

バッハ君はレアが比較的苦手なので、ミディアムっぽく。

お店のようには焼けませんでしたが、やっぱりお肉は美味しい！

お腹いっぱい、楽しい美味しいお誕生日ディナーとなりました。

★

相手に良かれと思ってやっていることが、実は相手にはそれほど良くないってこと、ありますよね、自己満足だったり。

お誕生日の料理や準備で頑張り過ぎて、バタバタしたり疲弊されるのは、バッハ君にと担になっているのかなーって気もして。

嬉しいよって言ってくれるけれど。

去年はフレンチコースふうにしたので、食べてる暇もなくて大変だった(笑)

今年は、バッハ君にとって本当に幸せなお誕生日ディナーはどんなかな～って思いながら、今年のメニューを決めました。

★

一方、誕生日ケーキは、思いっきり「櫻田が作りたいもの」で、楽しませて頂きました♪

マーブル模様のミラーケーキ

予行練習を経て、完成！

ケーキは食後だと美味しく頂けないので、3時のおやつに♪

ツヤッツヤだし、マーブルもどうにかそれっぽくなりましたが、表面が均一になりませんでした・・・最後、コーティングの温度が低かったかな。

なんかさ、脂身の多い生肉の色に見えて来たんだけど(笑)

表面の見栄えとしては、試作で作ったこちらの方が完成度が高かったな。

バッハ君の誕生日ケーキ試作

自分で食べちゃったけど(笑)

お昼なのでカーテン閉めて、ろうそくに火をともし、フルコーラスでハッピーバースデーの歌を歌い切りました。

カットした断面図はこんな感じ。

中は、レアチーズケーキで、下はスポンジケーキ（市販品）。

間にラズベリージャムを挟んだ簡単なものです。

ミラー部分は、ホワイトチョコレートと練乳と砂糖と・・・で、めちゃくちゃ甘いけど、ちょっとお店っぽい味がして、嬉しかったです♪

ミラー部分のレシピは、こちらを参考にしつつ、

Cookopad：ミラーケーキ 作り方 by decocookie 

Youtubeのこの動画も参考にしました。

さ、クリスマスディナーは何を作ろうかな～♪

帰りたい時に帰ることができる、ありがたさよ！

お正月くらいまで、この平穏無事な状況が続きますように・・・。

で、夕ご飯は、生姜焼き定食。

以下と里芋の煮物を付けました。

ただ、どっちもちょっと辛めの味付けになってしまった・・・反省。

最近、味見が適当になって来ている気がするので、気を引き締めて行くぞっ！

ちょっとゆっくりしたい、という気持ちを、ないものにして頑張り続けるのは、結局ツケが回って来るので、ペースを落とす訓練中。

今日の夕ご飯は、タラのカレー粉焼き。

Cookpad：お弁当にも◎白身魚のカリッとカレー粉焼き 

ちょっと塩辛かったけど、美味しかったです。

煮物は、もう大根が崩れそうで、おでんの味しみしみ状態♪

今週は、この煮物がラクをさせてくれました。

明日は一日外出予定なので、再びブログ更新はゆっくりになりそうです。

また一段と寒くなりそうですが、皆さまどうぞご自愛くださいね。

8時に起きて、朝散歩してから、朝ごはん。

超ロングセラーだよね、ミニスナックゴールド（この名前って何なの？ｗｗ）を1/4ずつ。

焼き野菜も頂いて、満足過ぎる朝ごはんでした。

夕ご飯は、バッハ君チョイスで鶏の唐揚げ！

冷凍ポテトって便利！

カロリーは上がっちゃうけど、ちょっとだけ添えると、嬉しい♪

Cookpad：白だし 絶品唐揚げ

白だしメインの「旨塩味」って感じで、これが美味しい！

バッハ君にも「醤油味より好き」と頂きましたので、今後のバッハ家の唐揚げはこれで！レシピもカード化完了♪

こずちゃんの唐揚げ食べたい！って言わせたいーーー！

★

でもさ、自分に優しく、自分を責めない、ってやってると、どんどん自堕落になりそうで、なんか怖かったんだよね。

そういう時、心の師匠によく「自堕落になったらどうなるの？」って聞かれるのだけれど、

「人に嫌われる、バカにされる、恥ずかしい・・・」

ってな感じで「他人軸」な恐れが露呈する。

突き詰めていくと、「私は頑張って努力しないと愛されない」「そのままの私では愛されない」とかいう、思い込みが出て来るのよね。

そんな思い込みを、この2年くらい見つめ続けて、解放したから、自分に優しくしても、甘やかしても、大丈夫って思えるようになったんだと思います。

たまには、面白い夕ご飯にしてみようと、お家でラーメン炒飯定食！

サッポロ一番塩ラーメンと、中華三昧の塩味。

袋麺10年以上振りで、美味しいっ♪

ちゃんぽんみたいに、肉野菜炒めをのっけて、栄養補充しました。

炒飯は冷ご飯で作って、餃子は冷凍、ダシダのチョレギサラダ。

二人で楽しく食べ過ぎました～♪

★

朝ごはん、今日は寝坊したので、休日仕様。

イングリッシュマフィンの粉を散らしつつ、ごちそうさまでした！

★

でさ、「遅刻してはいけません。」って小さい頃から言われて来ましたよね。

大人になってからも「ビジネスマンは決して遅刻しちゃいけない。」みたいなこと言われたし、

「人に迷惑かけちゃいけない。」って思うし、遅刻は良くないと思います。

以前ね、心理＋ちょいスピリチュアル系の講座で、講師及び数名の方から

「なぜ遅刻はいけないの？」

「遅刻は悪いことではない。」

「迷惑なんてかかってない。」

って詰められたことがあって(笑)

その時、すごく混乱したのだけれど、それはとてもよい経験だったなと思っています。

親や学校の先生等、他人から植え付けられた、常識だと思っていた、当たり前のこと。

それに対して、

それは本当ですか？

絶対にそうだと言い切れますか？

あなたは本当にそう思いますか？

って、一度、根本から問うこと、そして、自分で納得して判断することって、とっても大切だと思います。

なぜなら・・・続く。

おやつだぜ！

ランチだぜ！

夕ご飯は、地味飯だぜ！

しかも、節約の定番「鶏むね肉」でかなり美味しいメニュー発見♪

Cookpad：やわらか〜鶏胸肉のみぞれ煮♡大根おろし煮 

優しい味でほっこりです。煮詰めすぎ注意かな。

Cookpad：ほっこり♪生姜の効いた大根と厚揚げの煮物

ショウガの効き方がいいです、大根に照りが付くほど煮ると、濃くなるけど美味しい。こちらもおススメ！

★

他人に「モヤッ」ってする原因はいろいろあるし、いろんな切り口がある。

その一つに、「自分が我慢している・自分に禁止している」ことを、こともなげに、平然としている人に、「モヤッ」とすることが多いらしい。

・目上の人にため口はダメ！
・女性/若さを武器にしてはダメ！
・家事の手抜きはダメ！
・ズルしちゃダメ！
・さぼっちゃダメ！
・あきらめちゃダメ！
・転職を繰り返してはダメ！
・人の悪口を言ってはダメ！
・遅刻をしてはダメ！
・贅沢してはダメ！
・わがままを言ってはダメ！

でも、その「ダメ！」って、本当に、本当に、ダメ？

それが自分を縛って、生きづらくしてるのかも。

そう考えると「モヤッ」としたら、自分を知るチャンスなのかもしれません。

何か、モヤッとすることないかな～(笑)