3週間くらい前に予約したんですが、希望の時間をずらして、どうにか。

さすがの人気店です。

予約はオフィシャルサイトから：エンボカ軽井沢 | enboca

かつての代々木店（閉店されたそうです・・）を彷彿とさせる、生い茂るグリーン。

オフィシャルサイト：エンボカ東京 | enboca

【2021.06.03】絶品「野菜ピザ」をオシャレな緑のジャングルで＠エンボカ東京・代々木上原

軽井沢店は代々木店ほどジャングルではないですが、やはりあらゆるところにグリーンが飾られています。

この解放感ある空間も、とても気持ち良い！

シャンパン＠1,600円（確か）で乾杯♪

見回すと、40代、50代のお客様が多いように感じました。

大人のピッツェリア。
（ピッツェリア言いたかっただけ）

ピザが焼きあがるまで、鴨のローストでお酒を。確か1,400円

こういう一品料理も、どれも手が込んでいて、お酒に合い、そして大人なテイスト。

そして、やっぱり今回も外せない、野菜の窯焼き、2,600円

お塩とお味噌で頂きます。

野菜好きとしては、大興奮で、写真も撮りまくり。

見てるだけで元気になれます。

軽井沢で採れたお野菜ということで、美味しさもひとしお。

そしてピザは、再び「れんこん」と、バッハ君チョイスの「マルゲリータ」でハーフ＆ハーフ。2,100円

王道のマルゲリータの味を堪能しつつ、野菜ピザとジェノベーゼソースのマリアージュも楽しみつつ。

（マリアージュ言いたかった）

当日はお昼からいろいろと食べ過ぎていて、あまりオーダーできませんでしたが・・・ホテルや旅館で頂くディナーと違って、美味しく食べられる量を、調整できるのも嬉しい。

そうそう、店員さんが気さくでとても親切だったのも印象的でした！

ごちそうさまでした！

＊サービス料510円（1テーブル？）とメニューは全て外税10%

オフィシャルサイト：Home | enboca

あぁ、今度こそフルーツピザを・・って、女子と3，4人で行かないと無理だな。

 

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エンボカ代々木上原の閉店は寂しい限りですが、軽井沢、そして京都にもお店があるので、京都店にもうかがえたらなと思います♪

 

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代々木の「エンボカ東京」のレポはこちら。

【2021.06.03】絶品「野菜ピザ」をオシャレな緑のジャングルで＠エンボカ東京・代々木上原

ゴールデンウィークの話なんですが・・・これは伝えなければならぬ！

旧軽井沢の中心にある、巨大かつオシャレで人気の、ベーカリー＆レストラン沢村。

はい、新宿にもあるんですよ、同じようにオシャレで人気。

ベーカリー＆レストラン沢村★ボリュームたっぷりランチ＠NEWoMan新宿：ちょい高め味雰囲気良し

軽井沢に行って、なぜわざわざ・・・って感じなんですが、バッハ君といろいろなお店を検討した結果、軽井沢にこだわらず、食べたいものを食べよう！という結論に至りまして、GO ！

店内とてもオシャレです。

新宿店と同じ雰囲気↓

なんですが・・・テラス席がとっても素敵なんです♪

自然の中で頂いている感180%！

軽井沢着いて最初のご飯だったので、これで一気に「軽井沢モード」に切り替わりました←何がどう

メニューはオフィシャルサイトの最新を見るのがよろしいかと。

オフィシャルサイト：ベーカリー＆レストラン　沢村　旧軽井沢　｜

で、バッハ君はハンバーガー（ダブル）ランチ。

櫻田は、ビーフシチューランチ。

このシチューがすっごい美味しくて、店員さんも「ランチメニューの中でスタッフ人気ナンバーワンです！」とおっしゃってました。

ナイフを入れると・・・ホロホロと崩れ落ちる・・・トロットロです。

ちょっと濃いめのソースが、パンに合う・・・そしてまた、パンが美味しい・・・スタッフ人気No.1納得の美味しさでした！

パンのテイクアウトエリアを見ると、これまた美味しそうなパンがいっぱい！

いくつも買って帰りたかったのですが、もうすでに予約等あって埋まっている・・・。

ということで、帰りがけにパンを買って帰りました、新宿で買えるのに(笑)

で、昼過ぎに新幹線に乗ったのですが・・・つい、つい、食べちゃったりして。

さらに翌日、軽井沢輪の思い出を語りつつの、朝ごはんとなりました♪

オフィシャルサイト：ベーカリー＆レストラン　沢村　旧軽井沢　｜　ベーカリー&レストラン『沢村』公式サイト

新宿行ったら、パン買ってこよー。

雲場池から、軽井沢駅方面への道すがら、

数件のカフェがあるのですが、散々迷った挙句に、当たりを引きました♪

もう、このエントランスでワクワクしちゃいますよね、素敵です♪

一歩足を踏み入れて・・・きゃー素敵ーっ★

何か、ヨーロッパのどこかの時代にタイムスリップしたような・・・。

お庭に面したサンルーム。

朝早めで席は選びたい放題・・・偉くなれそうな(笑)ソファー席を選んで。

記念撮影しますよ～と、撮ってくださいました。

表情微妙ですがｗ　大変喜んでおります。

お店の方が、とーーーーーっても素敵な、この空間にぴったりの装いの、美しい方がいらっしゃって、もう、とてもかわいらしい方で、ドキドキしました。

とっても親切に、そして優しく話しかけてくださるんですーきゃー←にわかファン状態

バッハ君は水出しアイスコーヒー1,000円

小さな生クリーム添えのケーキが付いていました♪

器が全て、とーーーーーっても素敵★

櫻田は、アフォガード1,000円を。

銀のトレーでサーブ頂いて、気分は完全にお姫様です。

ウォーターサーバーも素敵。全て素敵。

ちなみに、珈琲などの飲み物は、カップを選べるそうですよ～。

大変うっとりな空間で、新幹線までの時間をのんびり過ごさせて頂きました。

素晴らしい空間と、あたたかいサービス、そして美味しいコーヒーやアイスを、ごちそうさまでした！

乙女な皆様、軽井沢ではマストです！