神戸のオシャレなお店でイチオシされていた「フレンチレストラン」なこのお店にちょうど通りかかり、レストランか・・・お腹いっぱいだしな・・・

（直前にここで食べ狂っていた：「グリル末松」神戸の人気老舗洋食店で名物「ヘレビーフカツレツ」満喫★セットのおトクさに食べ過ぎた話 ）

しかし「ケーキセット一日中OK」という表示を見て「カフェ利用できますか？」と伺ったら、「もちろん！」と、素敵な女性の店員さんに笑顔で迎えられて、ホッと一息できてありがたかった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！

#「いつでも」カフェ利用可とは絶対に言えないかな・・・でも、この写真の「Coffee&Cake Set」はAll timeOK的なことが書いてありました。

食べログ：ビストロ・カフェ・ド・パリ

結局ビール飲にしましたけど。

「六甲ビール」

どうせなら神戸っぽいのがいいなと思って、店員さんとお話ししながら決めました。

すっきりフルーティーで飲みやすい♪

★

日曜日の夜、土砂降りなのでお客さんは少なく、3組程度。

さりげなく飾られた絵画や写真、

並べられたワインボトル、

どの組にも外国人の方がいらっしゃいましたねぇ。

それも含めて、オシャレです。

チェッカーな床のタイルも、

シックな内装に、赤いアクセントも、

ここかしこに飾られたエッフェル塔も、

一部の席に広げられた、モネやルノワールのプレースマットも、

とにかくパリ一色です。

神戸のパリです。

1時間ほど、ぼんやりしたり、ブログ書いたり、メルマガ書いたり、メール返信したりして、過ごしていたら、

完全には止みませんでしたが、小降りになったのでホテルへ戻りました。

宿泊していた北野ホテルまで、徒歩5分程度でした。

（英国マナーハウスそのままの雰囲気と世界一の朝食を味わう＠神戸北野ホテル/異人館街）

ちなみに翌朝のカフェドパリ。

うーん、パリ！

20年くらい前に一度行ったきりですが・・・。

食べログ：ビストロ・カフェ・ド・パリ

ちなみに、一休にはお得なプランがありますよ！

櫻田が見た時は、ディナーで36%オフまでありました！一休レストラン：ビストロ・カフェ・ド・パリ

ということで、土砂降りの日曜日夜、開店時間10分前に到着しました、神戸の人気洋食店「グリル末松」。

オフィシャルサイト：グリル末松

あ、予約も受けているので、時間が確定していれば予約を超絶おすすめします。

で、やったー♪１組だけ！と思ったら、向かいの駐車場の中で雨宿りされている方が２組・・・でも、4組目なので余裕でした。

雨でラッキーだったかも？

カウンター席に着席。

１階はカウンター席のみで、所狭しといろんなものが置かれており、かなり狭いですが、座ってしまえばそんな狭さは関係ない、厨房を覗ける楽しい席です。

おすすめは「本日は特別」+1,500円のセット→揚げ物＆揚げ物

何？「本日は特別　セットメニュー」だと？

＃比較的いつも「本日は特別」なのかなと思いつつｗｗ

少食な櫻田ですが、旅先では胃袋が1.5倍に拡張する特別機能を持っています。

迷うことなくセットに。

だって、本日のスープは大好きクラムチャウダーよ！

まずはメインを決めます。

オムライスがかなり人気のようですが、観光客は神戸っぽい「ビーフカツレツ」を。

それも、店員さんおすすめの「ヘレビーフカツレツ」を！（こっちの方が分厚いらしいです）

さらに、こちらから一品・・・ここで櫻田痛恨の判断ミス！

パッと目についた「末松のグラコロ」（店名が入っていると、味に自信があるんだろうなと、ついそれを選んでしまう）を・・・

ってをい、揚げ物２品とか、胃腸は大丈夫か？

洋食屋さんのハムサラダとかにしておけばよかった・・・と、瞬間に後悔しましたが、いやでも食べたいと思ったのだからいい！と開き直りました。

そして、開き直りついでに・・・ちょい飲みビールをプラス♪

小さな小さなジョッキビールですので、ご安心あれ。

一人でカンパーイ♪

末松のグラコロ

まずサーブされたのは「末松のグラコロ」

キャベツの上に鎮座されています。

カットすると・・・マカロニグラタンが湯気を出してご登場・・・うはっ♪

クリーミーでまろやかな具に、薄めのカリッとした衣、そしてソース・・・うまし！

ビールもう一杯！←気持ちだけです

クラムチャウダー

お次は大好きなクラムチャウダー。

コクのあるあったかいチャウダーが、雨で冷え切った体を温めてくれます。

ヘレビーフカツレツ

そして参りました本命の「ヘレビーフカツレツ」！

ドーンと大きい、というよりわりとこじんまりしてるんですが・・・

半分ソースがかかりつつ、チラ見えする「レア」なお肉の断面♪

分厚いんですよ★

お箸でしっかり・・・あぁ、もう、頂きます！

サクサク衣は薄めで、密着系ではなく剥がれるタイプ・・特に湿気を吸った下側の衣が剥がれていく・・・。

何なら肉だけ・・・じゃ、ビーフカツレツの意味がないんですけど、それもまた美味しいです・・・だって、牛肉だもの。

でもやっぱり、ソースを吸った衣と、分厚いお肉とのハーモニーがたまらん！

あっという間に完食。

そうそう、サーブのタイミングが毎回絶妙で、とても気持ちよく頂くことができました。

エスプレッソコーヒーで一息

お会計

ヘレビーフカツレツ：1,700円
セットメニュー：1,500円
ビール：200円
3,400円＋消費税

グリル末松お店情報

グリル末松：ABOUT US

壁一面このメッセージ！！！

1998年 にオープンされたそうで、神戸の方に愛され続けているのでしょうね！

ちなみに、１階のカウンター席は洋な雰囲気なのですが、メニューの表紙がすごく「和」。

2階はもっと「和」のテイストみたいです。

グリル末松：ディナーよりお借りしました

場所は三ノ宮と新神戸のちょうど真ん中くらい、神戸に行ったらぜひ行って頂きたいお店です！

明治大正期に建てられた洋風建築物が立ち並ぶ、北野エリアに建つ小さなお城、神戸北野ホテルに宿泊して参りました。

神戸北野ホテルはベルナール・ロワゾー氏の「世界一の朝食」の提供を公式に許された唯一のホテル、だそう→オフィシャル：世界一の朝食の解説

世界一の朝食は税サ込6,500円！

ホテルの宿泊プランにも、普通の朝食がセットになっていて、世界一の朝食じゃないことがあるので、お気をつけくださいね。
一休で神戸北野ホテルのお得なプランをチェックする

神戸北野ホテル/イグレックで世界一の朝食を！

外観＆内装、雰囲気

滞在レポはこちら：英国マナーハウスそのままの雰囲気と世界一の朝食を味わう＠神戸北野ホテル/異人館街

ロビーラウンジも、アンティークな家具や小物、絨毯が美しく、華やかながらも落ち着いた雰囲気に感動しました。

ホテルの客室はぐるっと真ん中のパティオを囲むようには位置されていて、そのパティオが（恐らく天井は開閉式？閉まっていたと思います）「イグレック」というダイニングになっているようです。

季節感を出すための鯉のぼりだと思うのですが・・・何か微妙だったかな・・・。

角度が悪かったのかもしれませんが・・・色々なアイテムの、インテリアの全体的なイメージがバラバラで、せっかくの「世界一の朝食」が台無しだなと、ちょっとがっかりしたことは正直に申し上げておきます。

あぁ、でも、角度と鯉のぼりがアレだっただけかな・・・ホテルの名誉のために、一休にあったイグレックの全体写真をお借りして上げておきます。

椅子の雰囲気が違うのは、個室になるエリアだったからと考えると、ヨーロッパのアーケードのカフェのような雰囲気。

一休：ダイニング イグレック／神戸北野ホテル

実際、日差しの入る窓際で、ご機嫌でした。

これが世界一の朝食！

やおら「世界一の朝食」がうやうやしく運ばれて参りました！

ここで一気に目がハート。

この所狭しな感じは心踊りますね〜♪

細長い木製のトレー2台に乗っているのですが、小柄な女性が運ぶのは大変そうで・・最初筋肉痛になったそうです！

いやー写真が上手に撮れない！

全体像を収めておきます。

最初は全部食べられるのかと焦りましたが、それぞれの料理の量は少ないので、思ったほどヘビーではありませんでした。

パンは持ち帰りもOKですしね。

小さなパンフレットの解説と共に、ご紹介して参りますね。

飲むサラダ/季節のフルーツ

まず、ジュースがすごいんです！5種類も！

「食べる野菜」というコンセプトのミックスジュースで、低速ミキサーで作っているそう。

どれも「ガチの野菜ジュース」ではなく、フルーツ入りでかなり甘く、美味しい！

ゆえに、全部飲むと糖分が若干気になりますが、実はローカーボらしいですよ（後述）

フルーツは・・・イラストやサンプル写真などより少なめな気もしました。

カフェオレはミルクティーにもできるとのことでオーダー。

たっぷりの紅茶とミルクがピッチャーに入って運ばれてきました。

ミルク多目が好きなので、嬉しい。

タピオカ・オ・レ/半熟卵とエッグクラッカー

豆やレーズン、そしてこの日はクスクスが入っていました。

シリアル的な位置付けでしょうか。

これがなんとも言えず甘くて美味しい♪

サーブして下さる時「世界最小のパスタ」って言うから何？どれが？と思ったら、クスクスって「世界最小のパスタ」なんですね！知らなかったです、勉強になりました！

★

さらに、人生二度目のエッグカッター！

【2014/07/17】エッグセレントeggcellentで初エッグシェルブレーカー

もう出会わないかと思っていたら・・・神戸で出会うとは！

パカっと開いて、半熟たまごをスプーンですくって食べます。

ポトフ/ジャンボンブランと生ハム/ヨーグルト

スープはこの日、出汁の効いた和風のスープでした。

食べ過ぎて荒れ気味な胃袋を、優しく癒してくれる、出汁の味・・・じんわり。

ハムはパンにのせて食べました。

パンとフィナンシェ/3種のバター

右下は３種類のバター。思わずパンをたくさん食べてしまう・・・。

そして、今回一番感動したのは、このクロワッサン！

えーほんと、旅館漬物効果（旅先の旅館で食べた漬物がすごく美味しくて買って帰るが、自宅で食べるとそうでもない・・・旅先で気分的に何でも3割増しくらいで美味しく感じられる効果）かもしれませんが、それを差し引いても、美味しかったよ北野のクロワッサン！

かのメゾンカイザーより、この前麻布台で食べた1個480円のクロワッサンより、美味しかった。

・ メゾン・ランドゥメンヌ＠麻布台のお得なモーニングで1個480円の「クロワッサンフランセ」初体験！

何が美味しいんだろう・・・一番外側の皮的な一枚が、薄過ぎず、カサカサではなく、ちょっとしっとりしてて、厚みが多少あり、その食べ応えが自分好みだったのだと思われます。

いやーほんとに美味しかった！

そして、この溢れんばかりの6種類のパンには、持ち帰り用の袋をあらかじめ用意して下さるので、食べ残しても安心です！

ま、全部食べましたけどね←絶対食べ過ぎ

★

あと、2人以上だと、パンの木箱が２段になっていて、下の段は温めプレートが付いていて、温めて美味しいパンはぬくぬくが提供されるようです。

残念ながらおひとりさまにはついていなかったように思います。

当日はそれを知らなかったので確認しませんでしたが「パンがもう少しあったかかったら良かったのに」と思ったので・・。

生コンフィチュール！

そして、二番目に感動したのは、コンフィチュールです。

それも、大きめのいちごが丸のまま、4,5個入ってたと思います。

丁寧に、そして贅沢に作られているんだろうなぁ。

これでケーキ作ったら美味しそうだなとか、パン乗せて食べたいとか、妄想が広がるけど、ヨーグルトが足りない・・・。

さらにグラノーラと、アーモンドペースト、そして栗の花のハチミツと・・・あぁ、ヨーグルトがいくらあっても足りない・・・もう一杯お代わりしたいくらいでした。

ちなみに、北野ホテルの写真と比べると、ヨーグルトもタピオカオレも少なく（でも、それでちょうど良かったんだけど）、また、フルーツがわりと半分くらいだったな・・・それ以外は写真にある通りでした。

実はロカボ（低糖質）朝食で、おにぎり約1個分の糖質だそう！

これだけの朝食・・・さぞカロリーも糖質も高そうだなと思いきや、実はロカボなんだそう！びっくり！

神戸北野ホテルの朝食は、2000年のリニューアルオープンよりヨーロピアンスタイルを守りつつ、お客様のご要望を取り入れながら進化してきました。
フレンチの巨匠ベルナール・ロワゾー氏から譲り受けた「世界一の朝食」のイメージはそのままに、使用食材や調理法を工夫することで1食あたり糖質量を40g（＝おにぎり約1個分※）以下に抑えました。
※コンビニのおにぎり（精米白ご飯110g使用）糖質量約40.5g

ジュースやコンフィチュールなど元々糖質を含むフルーツを使うメニューは、 なるべく糖質量の少ない種類を選び、砂糖ではなく低糖質甘味料で甘みを補うことで糖質量を抑えました。

一番糖質量が多いパンは小麦粉の代わりに大豆やふすま粉、アーモンド粉等糖質の少ない粉を使用。 クロワッサンはその特徴的な層と食感をキープするため最小限の小麦粉を使っています。 また食物繊維でもある難消化性デキストリンも加えています。

オフィシャル：世界一の朝食の解説

なるほどすごい！

★

ちょっとあれれ？な点もありましたが、予想を上回る美味しさのものもあり、ヘルシーでもあり、贅沢でハッピーな朝ごはんであることには間違いありませんでした！

一人で食べるのはやっぱり寂しいので、次はバッハ君と来たいな・・。

神戸北野ホテル：イグレック

なお、ランチ以降だと、一休で特典付きプランがいろいろありますよ！
一休のお得なプラン一覧：ダイニング イグレック／神戸北野ホテル

ちなみに、世界一の朝食といえば、真っ先に思い出すのは・・・・

「Bills」の朝ごはんです、はい。

・billsの朝ごはんを真似してみた★週末の朝ごはん

参考画像→「Woman Excite:世界一の朝食 bills＠お台場」を真似してみました。

billsにはATしか行ったことがありませんが、次はこの朝食を食べに行くかな。

・アフタヌーンティーなのにリコッタチーズパンケーキ付き♪＠bills銀座

雨が本降りになるという予想の日曜日の午後4時くらい、席はタイミング良ければ空いているかな、という感じでした。

日頃あまりスタバには行きませんが、これは一度行っておきたいなと思っていました。

北野物語館は、1907年（明治40年)に建築された木造2階建ての住宅で、建築当初は米国人が所有していたものです。
1995年（平成7年）の阪神・淡路大震災の被害を受けた後、取り壊される予定でしたが、神戸市が建物の寄贈を受けた上で解体・部材保管し、その後、民間事業者に部材を譲渡して、平成13年に現在地に再建・移築されたものです。
スターバックス：神戸北野異人館店より

入ると１階の一番奥にレジがあるのですが、2階もあります。

元々の建物を残し、当時を感じることができる建具やフローリングを活かしながら、ラウンジ、ダイニングルーム、ゲストルームなどの各部屋に合わせた調度品を配置していますので、部屋ごとに趣の異なる空間をお楽しみいただけます。
スターバックス：神戸北野異人館店より

各お部屋には名前があるそうで・・・確認しそこねました。

スターバックス：神戸北野異人館店より

とのことで1階はこんな感じの大きな部屋、ここがラウンジ、かな。

ここで小さなパーティー、舞踏会でも開かれたのでしょうか？

店内の外国人率は50%くらいか、もっと高いくらいだったと思います。

1階は満席なので、2階へ。

こんな個室感のあるお部屋は、ゲストルームかな。

絨毯がまた素敵です。

窓際のソファー席が素敵な部屋も。

右手の扉の先は外に面した窓のある部屋でしたが、人気のようでずっと埋まってました。

櫻田は、入ってすぐの広めの部屋、カップボードのあるダイニングルームかな？に運良く空席を発見し、

壁一面が額縁で飾られた席で、パソコンいじってました。

国際色豊かな観光客やら、カップルやら、結婚式の二次会の打ち合わせをする人や、英語のレッスンをする人やら、仕事をする客やら・・・落ち着いた雰囲気、ではありませんが、そんな雰囲気だからこそ居心地が良いのがスタバ。

のんびりさせて頂きました。

神戸には何度も訪れていますが、北野エリアに宿泊したのは初めてで、意気揚々と歩き回るつもりでしたが・・・結局こちらに長居してしまいました。

またそれもよし、ですね！

たまりませんねぇ、この外観！ない胸が踊ります。

初めてにしむら珈琲店を訪れたのは、まだこの食卓ブログを書いていなかった頃。

オフィシャルサイト：店舗一覧　10店舗あるんですね。

中山手本店で毛穴パーティーを開催したのが最初でした。

その数年後、三宮駅前店でもお茶したのですが、なぜか最もクラシックで雰囲気がすんばらしく良い北野坂店にはご縁がなく・・・今回の神戸訪問でようやく実現しました！

正に洋館！気分は貴婦人！

ちなみに、盛大に道を間違えて、三宮駅から20分くらい歩き回ってようやく到着。

本来なら10分くらいで着くと思われます。

この入り口までのアプローチの構造が、立体的で、植栽が美しくて、作り込み過ぎず、しかし計算し尽くされて入ような自然さで、素晴らしい。

１９７４年に日本初の会員制喫茶店として開店した「特別な」にしむらです。
各界著名人の方など多くの会員様をお迎えして寛ぎのひと時を提供して参りましたが、９５年の阪神大震災を期に一般の方に開放致しました。
蔦の絡まる赤煉瓦の建築は、オーナー川瀬喜代子が戦時を過ごした上海の英国風洋館をモチーフにしたもので、今では北野坂のランドマークとなっています。
アンティークに囲まれた優雅なコーヒータイムで、きっと外とは違う時間の流れを感じて頂ける事でしょう。

オフィシャルサイト：北野坂にしむら珈琲店

ドアを開けると、こんな劇場のチケットカウンターのようなレセプションが。

昔はこちらで、お店の方がコートやバッグを受け取り、会員さんと和やかに会話したりしてたのかなー。

平日月曜日は人も少なく、そして外国人のお客さんも多かったです。

せっかくだからと、お客さんが立ったばかりの窓際の席を片付けてくださるお店の方は、とても親切でした。

メニューがまた凄いことになってます。

木！

グリム童話でも始まりそうな雰囲気です。

ティータイムはやっぱりケーキセット♪

窓際でいただくケーキセットは、しっとり贅沢な時間でした。

絵柄が掘られた重みのあるオリジナルグラス。

受け皿も、ガラス＋ゴールドで、涼やかで豪華！

この季節だけですからと、おすすめいただいたマンゴーのケーキを。

タルト生地がサクサクと美味しく、カスタードは甘く、マンゴーは濃厚で、旅の疲れをいやしてくれる美味しさでした。

特に印象に残ったのが、まるで鏡のように磨き抜かれていた銀食器！

紙ナプキン立ては、ほんとに鏡！

こりゃ絶対毎日磨いてるんだろうなと思ったら、やっぱり毎日磨いてます、とのこと。

こんな手間がかかって、あまり売り上げに結びつかない作業ってないと思うんですけど、お手洗いに生花があるお店と同様、店主の手抜きのない仕事、ホスピタリティが見えるようで、大好きです。

銀食器を磨くのって結構大変な上に、あっという間に曇っていく地味な作業なので、店員さん、本当に大変だと思います。頭が下がります。

でもやっぱり、磨き抜かれた輝きは本当に美しくて、ここでひとときを過ごせたこと、とても嬉しく感じました。

ありがとうございました！

おまけに、トイレ。

どこの扉も、このゴールデーンな金具なんですが、ほんと、全てがゴージャスです。

お手洗いの中の、メイクスペースがこれまた、貴婦人！

美しい空間を楽しませて頂きました、ありがとうございました！