ということで、シカゴでのオススメ朝食をご案内します。

■ ファストカジュアル2店（セルフサービスでチップ不要）
・パネラブレッド
・コーナーベーカリー

■ フルサービスのレストラン7店（チップが必要なレストラン）
・ヨーク
・アン サシャ
・ピックミーアップカフェ（11時〜でした）
・ルーミッチェルズ
・ザオリジンナルパンケーキハウス
・ボンゴルーム
・カネラブレックファーストクラブ

★☆★ ファストカジュアル ・2店 ★☆★

オーダーはファストフードと同じカウンターでセルフ。ドリンクはカップを渡されてセルフサービス。でも、料理の充実っぷりとクオリティの高さがウリ。

パネラブレッド Panera Bread★サラダやスープのメニューも豊富

ビジネス的にも注目されている、ベーカリーカフェ業界のスタバ、パネラブレッド。アメリカ人の健康志向と、甘過ぎ上等な味覚と、、を感じました。

櫻田レポ：Panera Bread パネラブレッド人気のベーカリーカフェで朝食＠シカゴ

オーダーがちょっと分かりにくいけど、メニューは豊富で店内はスタバ・ファミレスな感じ。使いやすいローカルなカフェです。

オーダーの仕方はこの記事で：Panera Bread – パネラブレッド　-
メニューまで、写真豊富なレポ：Panera Bread～パネラブレッド～(ベーカリーカフェ)
トリップアドバイザー：口コミ

オフィシャルサイト：https://www.panerabread.com/（アクセスできず）
オフィシャルFB：https://www.facebook.com/panerabread

コーナーベーカリー Corner Bakery★ローカル感あり 現地ビジネスマンの朝ごはんか

入った途端に安心してしまった、どこかドトールとかベローチェっぽい雰囲気のあるカフェ。シカゴの一般人が食べているもの、が味わえるのかな。

櫻田レポ：コーナーベーカリーカフェ:アメリカの普通のカフェで朝ごはん＠シカゴ

スープも美味しそう：シカゴ5日目 コーナーベーカリー
Trip Advisor：口コミ

朝ごはんメニューはとっても豊富です！
オフィシャルサイト：メニュー

そうそう、ウワサのサードウェーブコーヒーショップは、このブログ記事（シカゴ発祥カフェ３選 インテリジェンシア・ドロップコーヒー・アルゴティー ）によくまとまってます！

★☆★ レストラン・7店 ★☆★

とにかくどこもボリュームたっぷりアメリカン！昼ご飯は食べない覚悟で行きましょう。また、行列も必至なので、時間をずらして行く事もオススメです。

ヨーク Yolk★朝ごはんに特化 超オススメ

シカゴのグルメガイドには必ずのってる、朝ごはんに特化したカフェ、Yolk。行って！シカゴに来たら、一度は行って！それなりに店舗数もあるから、とにかく行って！

櫻田レポ：シカゴの朝食ならYolkヨークで！

甘い甘い系も、旨いグルメ系も、どちらも豊富。そしてボリュームたっぷり！
メニューはびっしり文字が並んでいるけど、想像がつかないものも多いから、以下のブログ記事を参考にしながら、事前に何を食べるか決めて行った方がいいかも。

・Trip Adviserのレビュー100件以上
・【Yolk 朝ごはん】 夏旅2014 ｼｶｺﾞ写真が豊富
・2度目のシカゴ その③ 3日目
・ヨーク Yolk　サウスループ店 （シカ

店内可愛い！

行列が出来るらしいので、朝はご注意下さいませ。

オフィシャルサイト
http://eatyolk.com/

アン サシャ Ann Sather★スウェーデン料理シナモンロールがウリ

櫻田レポ：Ann Satherでスウェディッシュでスイートな朝食を＠シカゴ

ショーケースにずらりと並んだ、シナモンロールを食べたかった・・・（上のフレンチトーストは、半分はシナモンロールなんですが、が！）

可愛い店内♪

Ann Sather Official Site
yelpのレビュー

朝食メニュー

グランドメニュー（多分）

店員さんのサービスがとっても良かったです。

ピックミーアップカフェ Pick Me Up Cafe★ビーガンもノーマルもOK＆朝2時まで営業

ポップでファンキーな店内と、明るい定員さん、そしてヘルシーだけどボリュームたっぷりなメニュー。

櫻田レポ：Pick Me Up Cafe@シカゴ：う〜んアメリカンダイナー！

ピクルスが大きいのはシカゴの仕様です。

Offical Facebook
TIME Chicago: 10 Things to Do “Pick Me Up Cafe”
TripAdvisor 口コミ

ここは11時〜営業なので、朝ごはんにはオススメじゃなかった・・・ごめんなさい。ということで、-1店舗

ルーミッチェルズレストラン Lou Mitchell’s Restaurant

絶対行きたかったのに、行き損ねたレストラン、それがルーミッチェルズ・・・。こちらもガイドに必ず掲載されている人気店。

・NYよりもおいしい？　シカゴの朝ごはんを堪能！
・世界一美味いマーマレード
・朝食は、ルーミッチェルズで

・Trip Advisor 口コミ

オフィシャルサイト

いつも行列なので要注意！

オリジナルパンケーキハウス The Original Pancake House

こちらも行きたかったのに時間とお腹の余裕がなくて行けなかったお店。ダッチベイビーを頂きたかった・・・。

4travel：口コミ

オフィシャルサイト

ま、原宿や吉祥寺にもあるので、そっちに行くか！
http://www.pancake-house.jp/

ボンゴ ルーム BONGO ROOM

ここもシカゴ一美味しいとウワサのレストラン

・日曜日は地元で一番の朝食屋さんへ

・オフィシャルサイト

カネラ ブレックファーストクラブ Kanela Breakfast Club

あぁ、ここも行きたかった・・・。

オフィシャルサイト

これからシカゴで朝ごはんを食べる皆様・・・私の分まで食べて来て下さい！

何やら、生のフレッシュな果物を使ったスムージーのお店だそうで、全米で人気があるとか。英語を読んでもなんか良く分からないので、写真の雰囲気で選びます。

こういうふうに、写真付きでメニューがあるって、あまりなかったから嬉しい。
メニューはこちらから確認できます。プロテイン入とか、アメリカ人っぽい。
http://www.jambajuice.com/menu-and-nutrition/menu/

トイレをお借りしたいという目的もあったんですが、カギがかかっていてお店の人に借ります。

スムージーはオーダーしてから作ってくれます。熱心に見つめていたら、おばちゃんがニコニコ喋ってくれました。出来上がったスムージーがイマイチ濃度が低いと、首を大げさに振りながら果物を追加投入したり、お茶目な動作をしたり、おおらかでハッピーなアメリカンマザー！とても雰囲気の良いお店でした。こういうファーストフード系（チップがないところ）で、こんなに気持ち良い感じだったのは、ここだけかなぁ。

友人と飲み比べ。つめたーーーーくって、フレッシュで、甘くなくて、美味しかったです。シリアルとかも食べたかったな・・・。胃袋が2つ欲しい旅行でした。

それにしても、アメリカのSサイズは日本のLサイズ。アメリカのLサイズは・・・もう、飲みきれません。（両端はSサイズ・中はMサイズ）

オフィシャルサイト：Jamba Juice

いうベーカリー界のスタバ、なんていう記事もありましたが、「ファストフード」レストランとフルサービスレストランの中間業態である「ファストカジュアル」と呼ばれているそうです。

【641号】業績好調のパネラブレッド・チポトレメキシカングリルと低迷するマクドナルド、その違いはどこから生まれる？

多分、最終日に朝食を頂いたコーナーベーカリーも「ファストカジュアル」かな。

さて、ベーカリーコーナーも種類がそれなりに豊富ですが、

＃美味しそう・・・シナモンロールって、6-700kcalするから怖いのよね・・・。

＃あぁ、胃袋が二つあったらいいのに・・・。

ベーカリーというより、サンドイッチやスープ、サラダなど、オーダーして作ってもらうメニューがメインのお店です。

オーダーの仕方が難しいというパネラブレッドは、このサイトで予習して行きましたが、威勢良く英語を喋る店員さんに押され気味になり、しどろもどろでオーダーしました。

この記事がオーダーの仕方を詳しく説明してくれて素晴らしい！
Panera Bread – パネラブレッド　-

「You pick 2」という、ハーフサイズを2つ選べておトクな値段、を選べばよかった・・。

他にも参考になるレビューが沢山上がっています。
パネラブレッドで朝食　-ベガス旅行記 Vol.26-
（PDFのメニュー付き2012年だけど）
Panera Bread～パネラブレッド～(ベーカリーカフェ)

アメリカ旅行、前半は完全に野菜不足だったのでここでチャージ。サイドディッシュは、ポテトやパンも選べましたが、敢えてリンゴを頼み、さらにベーカリーコーナーのブルーベリーマフィンをつけて、ドリンクはブルーベリーのスムージーにして・・・結局2,000円近くなってました。

ちなみに、友人の頼んだ「チキンヌードル」の「麺」は、平べったいパスタを短冊のように切ったパスタで、久しぶりのラーメン的なものを無理だと分かりつつも着たいしていた友人は「アメリカ人は麺をすすらないもんね・・」と、その形状に納得しつつも残念そうでした。

カップを渡されてセルフサービスというドリンクサービスは、いつも戸惑ってしまう。そして、電子レンジもある！

店内は広大で、Wifiも完備、ノマド族にはうってつけのパネラブレッド。
なぜかオフィシャルサイトにアクセスできません。

Official Site:Panera Bread

価格はオフィシャルではありませんがこちらから確認できます。
Panera Bread Prices

シカゴのパネラブレッドの地図はこちら。沢山あります！

2日目の朝は「Ann Sather」という、スウェーデン料理のお店。シカゴ生まれの子に「ここは地元でも人気のお店だよ！」と聞いてやって参りました。シナモンロールが名物だそう。

シカゴのスウェーデン料理屋で日本人が朝ごはん！内装めっちゃスウェーデン。スウェーデンって、キャラ立ちしてるよなぁ。ちなみに六本木のスウェーデン料理屋はリラ・ダーラナ！

朝からミートボールじゃないよね、ってことで、こんな超ヘビー級朝ごはんをオーダー。

分かります？上はシナモンロールなんです2個分の厚みをスライスした感じ。下は普通のフレンチトースト。

超ヘビー級のスイートさ！甘党歓喜でむせび泣きです。櫻田大喜び。ニヤニヤしながら頂きました。

特製フルーツジュースはいかが？って、10ドルくらいでびっくりでしたが、これが美味！フルーツミックスジュースなんですが、ドロドロじゃなくてすっきりしたのどごしなんだけど、フルーツが濃い！

友人のスウェーデンパンケーキとミートボールのセット。アメリカ7日目くらいだった友人が「このミートボールは白米と食べたい！」と唸ってました。

テイクアウト用のシナモンロールも沢山ショーウィンドウに。この日のランチにシカゴピザ（ディープディッシュピザ）を食べる予定だったので、ぐっと我慢しました。

Ann Sather Official Site
yelpのレビュー

朝食メニュー

グランドメニュー（多分）

特筆すべきは、サービスの良さじゃないでしょうか。フレンドリーで、英語はゆっくり話してくれるし、すぐに気付いて席に来てくれるし、とても心地よい時間を過ごすことができました。

あぁ、1年くらいシカゴで毎朝直食のレポートをして生きていきたい・・・けど、シカゴは観光地としてはイマイチだから、そんなんじゃ朝食代も出ないかな。

シカゴの至る所にあると言っても過言ではありません。「ご飯が食べられるドトール」的な存在なのではないでしょうか？（勝手な妄想）チェーン店らしい気軽な感じです。全米に194店舗。全米至る所にある、か？特別ではない「普通のアメリカ」を感じるのにピッタリです。

何気に「銃お断りマーク」が貼ってあるのもアメリカン・・・。

オフィシャルサイト：店舗数などのファクト

コーヒーを頼むとカップを渡され、セルフサービス。

オーダーしたのは、お店イチオシの「Anaheim Scrambler」アナハイム スクランブラーかな（アナハイムはカルフォルニアの地名）。ベーコン、トマト、アボガド、チーズ入のスクランブルエッグ、ポテト（食べ飽きた）、ヘルシーそうなトースト。シカゴ人の普通を味わいましたが・・・やっぱりヤツラ良く食べます。お腹いっぱいです。

なんてことはない、普通のカフェなのに、どこかオシャレなのはズルイ。

朝ごはんメニューはとっても豊富です！
オフィシャルサイト：メニュー

シカゴ内にたくさんあり、気軽に入れるお店なので、ショッピングで疲れた時にも。

シカゴホットドッグとは？

こんな条件を満たすとシカゴホットドッグとなるそう。

・ソーセージは100%ビーフ
・ピクルス、野菜が沢山
・ケチャップ厳禁

いろんなところにスタンドがありますが、シカゴが感じられる場所を選んでみました♪

1本目：バッキンガム噴水の前でガブリ←表現が昭和

なにこれソーセージが見えないんですけど、ピクルスが太すぎるんですけど！
マスタードも利いてて、ケチャップなしでもこれが美味しいんです☆
酸っぱさと、肉肉しさが、いい感じにマッチしてて、引き立て合ってます。

広大な公園の一角にホットドッグスタンドがあったので購入。

噴水前のベンチには沢山の鳥が待ち構えていました。

バッキンガムという名前ですが、ここはアメリカシカゴです。全然シカゴっぽくないんですが、高層ビル群が一望できる広い公園の中にあります。

これはミレニアムパークですが、場所はほぼ同じです。

ちなみに、シカゴ生まれの友人にイギリスと関係が深いのか聞きましたが、そんなの聞いたことがない、だそう。

2本目：シカゴカブスの試合をリグリースタジアムで見ながら

ホットドッグを食べながら野球観戦なんて、まあアメリカン！とりあえずベタなことはとことんやっておいた方がいいよね主義です。

ビールと食べて、気分は最高！

こんな可愛いスタンドで、勢い良くオッチャン達がホットドッグを売ってます。

ちなみに、トッピングはセルフサービス。

ちょっと面白かったのは、球場の外の建物の屋上が、観覧席になっていたこと。

★

シカゴで食べるからこその、シカゴホットドッグ！
有名店もいくつかあるので、参考まで。

絶品！シカゴスタイルのホットドッグが食べられるお店まとめ！
シカゴ名物フード BEST ３ホットドッグ

そのシカゴピザはどこで食べたらいいか現地人に聞いたら、ここが王道だと。イリノイ州だけで52件もあるそう！

で、早速ディープディッシュ、深ーいピザをオーダー。
「Chicago Classic」これでも一番小さいsmallです。

これだけでランチは十分過ぎます。今回は団体旅行で本当に良かった。

中身は・・・ほとんどチーズです。それでね、美味しいの。生地は外はサクサクでね、トマトソースが濃くて、チーズがたっぷりで、美味しいんです。シカゴを味わってる！って感じになります。

で、生地はサクサクでも、分厚いんで、すっごい食べ応えがあります。この一切れで、6枚切りトースト2枚分、いや、3枚分のボリュームがあると思います。何せ側面部分がヤバイ。美味しいんだけど、ヤバイ。

もう一種類、「Bacon BBQ Chicken」もオーダー。
甘くて濃いトマトソースのような、BBQソースがヘビーでこれぞアメリカン！

1.5枚食べてギブアップしました。残してもちゃんとテイクアウト用に包んでくれます。

午後3時くらいだったので、店内は空いてました。アメリカンダイナーって雰囲気がいい。古き良きアメリカ。

・オフィシャルサイト
・trip advisorレビュー

お店があり過ぎで地図が良くわからないくらい(笑)

日本でもシカゴピザが食べられるところがあるそう！
本場と比べて、小さいサイズがあるのがいいです。実はシカゴには来れなかったバッハ君と一緒に、今度行ってみよう♪

クラフトビールとシカゴピザの店「デビルクラフト」

朝早く〜午後3時までしかやっていない、朝ごはんとランチの専門店。なんかどこかで聞いたことがあるなと思いつつ・・・。

シカゴ生まれで、シカゴっ子←違う言い方が絶対あるはず　に人気のお店というだけあって、お店は広大です。2時前くらいに行ったので、店内空いてました。

店員さんは皆陽気で、とても威勢良くニコニコ話しかけてくれますが、英語が理解できないことも多く、申し訳ない気持ちになりつつ、お喋りしながら席へ案内して頂きました。

店員：君一人？
櫻田：え？あ、えっと・・・

ノリがそんなフレンドリーな感じで、私服っぽかったので、最初、ナンパされたのかと思って胸をときめかせたのは秘密です。

メニューは事前に目を通して選んでおきましょう

さて、席に着くとこんなにびっしり書かれたメニューを持って来てくれます。間違いなく迷います。

オフィシャルサイトにメニュー(PDFファイル)が掲載されています

パンケーキ、卵料理（オムレツが人気らしい）、ワッフル、クレープ、フレンチトースト、サラダ・・・ありとあらゆる朝食が揃っています。

アメリカのメニューにはほとんど写真がついていないので、予めいろんなレポートブログを読んで、当たりをつけて行くことをお勧めします。

・Trip Adviserのレビュー100件以上
・【Yolk 朝ごはん】 夏旅2014 ｼｶｺﾞ写真が豊富
・2度目のシカゴ その③ 3日目
・ヨーク Yolk　サウスループ店 （シカゴ）

コーヒーはもちろん有料です

テーブルにはあらかじめお水とコーヒーカップが置かれており、テーブル担当の子が Hello!と声をかけてくれます。

担当：コーヒーはいかが？

櫻田：えぇ、お願いします。

早速注いで頂きます。あ、これ、別に無料でついて来るわけじゃなくて、有料よねもちろん。でも、なんかサービスみたいな雰囲気を感じちゃうのよ、こういうの日本にないから。

担当：オレンジジュースもいかが？

櫻田：ん？・・・・遠慮します。

フレンドリーな接客に、思わずお願いしたくなる雰囲気・・・いつか、NYのホテルで、着席するとすぐにオレンジジュースを注いでくれて、サービスかと思ったら、しっかり10ドル以上ついてたことがあって、反省したような。

いるいらないははっきりと

フレンチトーストと心に決めていたので、選択は割とスムーズに。「Very Berry French Toast」をオーダーしました。Very Berry・・・期待にない胸を膨らませて待ちます。

オーダを済ませると、担当のお姉さんが優しく微笑みかけてくれます。

担当：ベーコンと卵は・・←後半聞き取れず

櫻田：では、ベーコンをお願いします。

担当：卵はなくていいの？

櫻田：いいです、大丈夫です。

これ、雰囲気的に断らないで頼んじゃう人もいるんじゃない？デフォでついて来るものではなくて、別オーダー。でも英語もよく分からないし、卵はどう料理しますか？と聞かれているような気もして、思わずお願いしちゃいそうになります。

果たして、やはり、コーヒーも含めて追加オーダーでした。

そりゃそうだよね。

店員さんの言葉って、いつも同じセリフを言っているから、ちょっと省略されがちな音になっていて、すごく聞き取りにくい。あの、コンビニの店員のおなじみのセリフをパクったコントのように。

『いらっしゃいませ』が『エアロスミス』
『ありがとうございました』が『アランドロン不在でした』
『またお越しくださいませ』が『村おこし来るスタンハンセン』
に聞こえる経堂駅前のコンビニの店員 by アップダウン・阿部
(2007年の細か過ぎて伝わらないモノマネ）

ま、語学力が足りないだけの愚痴なのですが！

ベーコンをサイドに頼むとより多く食べられます

そして、出て来たフレンチトーストは、超巨大で迫力の盛りつけ。

・6枚切りトースト3枚分か
・生クリームは甘くなくてコク強め
・フレンチトーストは、割とシンプルで甘さ控えめ
・Very Berryな大量のベリー類は酸っぱめ
→そこに甘い甘いメープルシロップをたっぷり垂らす

果たして・・・おいしぃーっ♪

ちなみに、ベーコンは頼んでおいて正解でした。コク甘のフレンチトーストの合間に、塩っからいカリッカリのベーコンを食べると、調度良い具合に甘さへの欲望がよみがえってくるのです。（そこまで頑張って食べる必要はない）

甘・辛・甘・辛・・・しかし、1/4くらいは残してしまいました。

ホイップバター食べ放題！

あと、コーヒー用のクリームは、味を変えられるフレーバー付きがいろいろありました。

そうだ、エッグセレントだ！

最初から置いてある水のボトルのマークといい、

可愛いグッズやポップな店内といい、

そして、Breakfast専用的なコンセプトといい、櫻田の大好きな六本木のあのカフェは、もしやこのカフェを参考にしているのではないか！と思って、またエッグセレントに行きたくなりました。

エッグセレント eggcellent

櫻田レポ
エッグセレント-eggcellent-なのに卵がない！＠六本木
エッグセレントでようやく濃厚エッグベネディクトにありつけた！
またまたエッグセレント-eggcellent-でひとりランチ

Yolk ヨーク お店情報

ちなみに、お店はシカゴに2016年9月現在で5店舗あります。是非東京にも進出してください！とお願いしてみましたが、まだイリノイ、インディアナ、テキサスにしか店舗がないようなので、アメリカ制覇がまずは目標なのかもしれません。

＃快晴のシカゴは本当に素敵な街

いやぁでも、こんなものを朝から食べちゃうなんて、アメリカ人やっぱりパワフルです！

あ、語学が得意な方はカウンターもオススメ！
店員さんと和気あいあいやりながら、お一人様でも楽しく食事できそうです。

オフィシャルサイト
http://eatyolk.com/