カレー | 櫻田こずえの食卓

北の富士カレーは本気で旨い！どこか懐かしい、深くまろやかな優しいカレー

kozue — Wed, 19 Jan 2022 14:54:59 +0000

こんな美味しいレトルトカレー食べちゃうと、自分で作るのが馬鹿らしくなって来るよね・・・ということで、両国帰りの今夜は北の富士カレーを頂きました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！

焼野菜を添えて豪華に～♪

はい、今日は国技館に相撲観戦に行ったんですよ。

しかも、人生初の「溜席」！
（土俵脇すぐの座布団席）

めっちゃ大迫力で、憧れの力士が目の前を通って、もう、大興奮でヤバかったです。

で、6時に終わって帰宅してご飯作るの大変だな・・・よし、あのレトルトカレー買って帰ろう♪

1個400円

食べるのは3回目。

これが、すっごく美味しいんです！

・お母さんが作ってくれた系の懐かしい味
こんなのレトルトカレーの味じゃない！って、あまりレトルトカレーを食べないんですが。

・マイルドで辛さ控え目
やさしい深みを感じる、クセのない、マイルドな味。

・野菜や肉がブロックで入ってる♪
食べ応えもあって、もうほんと、最初は記念に買っただけだったけど、また食べたい！ってなりました。

北の富士さん、グルメだからねぇ、さすが！

いつも、夕ご飯ネタが楽しい北の富士さんの「超辛口」コラムはこちら

北の富士コラムはやわざ御免：中日スポーツ・東京中日スポーツ

ちなみに、国技館カレーは、レトルトカレーっぽいんです、ごめんなさい。

しかも、ちょっと塩気が強すぎて・・・悪くはないんですが。

★

ということで、自分達が映り込んでいる相撲を観て、キャーキャー言いながら北の富士カレーを食べるという、相撲ファンとしては至福の時間を過ごしました。

今日の食卓～未来の私に贈り物～

kozue — Wed, 05 Jan 2022 14:54:08 +0000

カレーを作る時に「未来の私に贈り物」って思てニヤける櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！

3､4日後に、冷凍しておけば1週間後とかに、「サラダとスープだけ用意すれば夕ご飯が出来上がる」券を、未来の私に渡す感じ。

券使ったぜ！

ちゃっかりお節の「酢れんこん」が乗ってますが。

元旦の私に、ありがとう♪

（元旦）

でさ、年賀状が一枚「あて所に尋ねあたりません」で返って来てしまって、しょんぼり・・・

去年、住所を更新し忘れていたことに気づきました。

あうぅ、ごめんなさい～。

今日の食卓～お節とカレー～

kozue — Sat, 01 Jan 2022 11:30:07 +0000

人生初めて、お重箱買いました櫻田櫻田こずえです、皆さまあけましておめでとうございます！

それも、真っ白です♪

お重は、前日から詰めておけるので、朝に盛り付ける必要がなくてラクチン！

毎年大みそかはカントダウンコンサートで帰宅が2時くらいになってしまい、お正月の朝はツライので、嬉しい誤算でした。

DEAN ＆ DELUCAの白いお重が話題になった時に買おうと思ったんですが、内側が黒いのがイヤだったんですよ、理由はないけどなんとなく(笑)

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で、こちらが、外側パールホワイト、内側は白とのことで、良さそうだな・・・

若泉漆器 3段重箱 5寸大和重白パール(内白) H-156-21-A
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と、amazonで安く売ってるー！ということでポチっとしました。

真っ白に、少し、朱色を入れた感じにしようと、仕切りはこちらにしました。

全体のセッティングはこんな感じで。

お雑煮は、ライオンヘッドボウルにしてみました！

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たまにはこんな和洋折衷も楽しいですね♪

来年は、お椀を新調したいと思っています。

さて、今年自分で作ったのは、

お煮しめ
（煮しめレシピ田村隆さん｜【みんなのきょうの料理】）
ローストビーフ
（とっても簡単！でも本格ローストビーフ【クックパッド】）
と、紅白なます、酢ごぼう・酢れんこん・松前漬けのみで、後は市販品です。

ローストビーフは人生初？だったけど、とーっても簡単に、しかも美味しくできました！

また、いつもはスーパーの安いお節セットを買っていたのですが、今年はいくつかデパ地下で買ってみました。

・・・高いお節は美味しいのね。

栗きんとんも煮豆も田作りも、いつもと全然違う美味しさでびっくりしました。

高級お節が売れる理由が、ようやく分かりました。

で、お節は12時ごろ頂きまして、はい夕ご飯。

ポークカレーをお昼に作っておいて。

そして、デザートは・・・ハーゲンダッツのアイスと、ウェストのリーフパイと、明治屋の国産桃缶♪

贅沢な高級デザートで締めくくりましたーー！

お正月万歳♪

今日の食卓★冷凍しておいたドライカレー♪

kozue — Fri, 06 Aug 2021 11:12:31 +0000

オリンピックを見たり、ソーイングしたりして、夕ご飯を作っている時間が惜しい←をいこら

水谷選手かっこよかった～最後シビれましたってことで、解凍したドライカレーでラクチン夕ご飯♪

MCTオイルで作ったフレンチドレッシングのサラダと、コンソメスープに、焼き野菜と目玉焼きのっけで。

ごちそうさまーということで、クライミングと空手応援しますっ！

今日の食卓～ドライカレー～

kozue — Mon, 26 Jul 2021 11:29:21 +0000

たまには洋食っぽいもの・・・と、カレールーが中途半端に残っていたので、ドライカレーを。

ちょっと野菜を入れ過ぎてしまった・・・ほぼ野菜炒めカレー味(笑)

なのに、さらに焼き野菜と生野菜が添えられているという・・・

バッハ君には物足りなかったんじゃないかな～ごめん！

今日の食卓～カレーライス・ファイナル～

kozue — Sat, 03 Jul 2021 11:11:34 +0000

今週は、お弁当1回を含めて、カレーが活躍してくれました♪

変化をつけるべく、なす、ズッキーニ、パプリカ、かぼちゃの焼き野菜を投入。

さらに、カレーのお肉の残りが十分でなかったので、余ってた豚肉も一緒に焼きました。

具が多くてご飯が見えませんが・・・。

お腹いっぱいごちそうさまでした！

今日の食卓～カレー～

kozue — Mon, 28 Jun 2021 11:12:59 +0000

今日はお昼に作っておいたカレー♪

レタスサラダと、コンソメスープを合わせ、スライスゆで卵を合わせたら、いつものカレーライスご飯の出来上がり♪

Cookpad：目指せデリ風！レタスとトマトのサラダ←これに、スライスオニオンを入れると、ドレッシングがよりなじみます～

ごちそうさまでした！

久々のスープカレー

kozue — Sat, 12 Jun 2021 12:27:30 +0000

今日はバッハ君と用事があっておでかけ。

帰りがけに、久しぶりにスープカレーを食べました♪

大きなチキンレッグに、野菜が山盛りで、お腹いっぱい大満足！

しかし、食べ終わったのは夕方・・・

夕ごはんはなし！となったものの小腹が空く・・・・

ということで、TVを見ながら、ポテトチップスやナッツをつまみながらビールを飲むという、至福の時間を過ごしました～♪

今日の食卓～ドライカレー～

kozue — Mon, 24 May 2021 11:39:25 +0000

ジャワカレーの「辛口」（いつもは中辛）を買ってしまって、辛いの苦手だからどうしようかと悩んでいたのだけれど・・・

野菜たっぷりドライカレーにすればマイルドになるかも！

うん！マイルド！辛くない！

コールスローを合わせて、野菜たっぷりの夕ご飯に。

ごちそうさまでした♪

在宅勤務ランチ～国技館カレー～

kozue — Fri, 26 Feb 2021 04:54:30 +0000

本日の在宅勤務ランチは、レトルトカレー♪

野菜を食べたい気分だったので、オリーブオイルで焼いた野菜をドボンと。

ごちそうさまでした～♪

3月場所が待ち遠しい！