ガトーショコラ★バレンタイン2017

      2017/02/15

今日は夕ごはんは一緒に食べられなかったのですが・・・

ガトーショコラでハッピーバレンタイン!


meijiの板チョコで作ったので、余った板チョコも飾ってみました。


メレンゲ作るのは・・・と、共立てでできるガトーショコラレシピで。

Cpicon メレンゲ無し♪簡単☆濃厚ガトーショコラ by オレンジリング


失敗の少ない簡単レシピだと思いました。ありがたや〜。

ナパージュがあるとないでは、仕上がりが全然違う!
そして、ゼラチンがあれば電子レンジで作れちゃう。

Cpicon ナパージュ (自分用 覚書き) by menchan41
#レシピは鍋ですが、電子レンジでチンでいつも作ってます。


なかなか濃厚に出来て大満足←プレゼントというより自分が食べたかった

直径15cmと言えども、夫婦二人ではなかなか食べ切れない・・・ので、残った分の半量はぴっちりラップに包んで冷凍しました。

生クリームは初めて絞り出して冷凍しておくことにしました。いつももったいなかった。


ウィンナーコーヒーにするか、ハンバーグにのせるか、照り焼きにのせるか、シチュー類の仕上げに入れるか、あたりか。

 

 - おやつ