薬膳火鍋で美人になる★天香回味テンシャンフェイウェイ

   

名古屋から古い友人が帰省に来てたので、仲良し3人で集まりました。

■ 女子の集まりだから キレイになれるもの食べたいよね

と、言い出したのは、櫻田ではなく美人ワーキングマザーのM子。サスガ。
数十種の純天然植物と多くの香辛料をじっくりと時間をかけて煮込んだ、
という薬膳スープが、美容に効くという「火鍋」にしました。

なんだかマズそう&辛そうだけど・・・

意外とラグジュアリーな店内にびっくり。
オールホワイト&キラキラで女子度高いです。
hinabe1

オーダーしたメニューはこちら
「旬野菜と米沢豚一番育ちコース」5,250円
前菜
カラスミ・台湾腸詰と
熊本の天然ハーブで育った馬のタタキ
金絲恋餅(チンスーレンピン)
hinabe5

有機野菜・旬の野菜とキノコと
米沢豚一番育ちの薬膳火鍋
米沢豚一番育ちのしゃぶしゃぶ肉
幻の花びら茸
タモギ茸
柿ノ木茸
エリンギ茸
茶樹茸
椎茸
特別栽培キャベツ
特別栽培サツマイモ
特別栽培にんにく
有機ロメインレタス
有機長芋
台湾肉団子
季節の魚
豆腐
竹の子入り天香包
麺類
うどんまたはクロレラ入り翡翠麺
デザート
本日のおすすめデザート

 

■ ニオイ強烈!洋服に注意

スープの説明を受けると漢方でよく聞く名前がちらほら。
そうなんです、漢方を煎じたような独特なニオイがするんです・・・薬膳ですから。
さらに、鍋の中にはにんにくがプカプカ浮いてます。

「食後も全身に香りが満ちているほど香り高いことからその名がついた天香鍋」

と、胸を張って言うけど、それ困る(笑)
髪の毛や服にニオイが移りますので、ほんと注意です。
洗えるお洋服で出かけましょう。

それにしても味は大丈夫なのか???

■ 薬膳なのに超美味!&辛いの苦手でも全く問題なし!

hinabe2

天香鍋
数十種類の純天然植物と多くの香辛料をじっくりと時間かけて煮込んでいます。スープには胃腸を保護する成分が多く含まれているため、通常の麻棘鍋のような刺激がなく、食後の胸焼け、胃もたれもありません。また、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、体の抵抗力増加、風邪の予防などにも効果的です。

この辛いスープが、言うほどひどくは辛く、そしてもの凄く美味しい!
美容のためならマズい薬膳も食べないと・・と言うのではなく、
本当に美味しいものを好きで食べてたら身体にも良かった、みたいな。

回味鍋
数十種類の純天然植物を長時間煮込み、その成分を充分に引き出しています。素材本来の味が生きているので、食材をスープに入れて煮るだけ。天香鍋同様、タレなしでそのままいただくことができます。食材とスープの美味しさが口の中いっぱいに広がり体には必要な栄養分がスーッと吸収され、美容にも効果的です。食後は喉が渇くこともお腹が張ることもありません。きっとご満足いただけます。

で、ポイントがこちらのスープ☆
辛くないこのうま味たっぷりスープを、辛いスープと混ぜて食べるんです。
だから、辛いのがどんなに苦手でも、自分のお皿の中で調整できるというスグレモノ!

いや、本当に美味しくてびっくりしました。

■ メイン食材は「きのこ」です

ベースの火鍋スープ+具材(肉・魚・野菜・きのこ)

出てきた具材は、豚しゃぶ一皿と、白身魚が一皿と、後はどーんと「きのこの山」
いや、櫻田はたけのこの里派です。
いや、オヤジギャグで脱線。
hinabe3

きのこの種類がハンパないっ!

店員さんが、これはビタミンCがたっぷり。
これは新陳代謝を促して、肌もキレイに等々、やる気がアガる説明をしてくれます。

いろいろ楽しいけど、で、これらはウマいのか?

これがウマ辛スープの中に入ると、どれも似たような味になりますが(笑)
歯ごたえ、歯触りはそれぞれ異なり、そして、旨い!!!
えぐみや臭みは全くなく、クタクタになったきのこが美味。

hinabe4

これは一度トライすべしっ!
なんだかマズそうな、ゲテモノっぽく見えますが、本当に美味しいの!

 

■ ちなみに食後は「みゆき館」で和栗モンブラン♪

折角食べた身体に良いものを打ち消そうとするかのように、
お腹いっぱいと言いつつ食べる、ケーキセット、幸せ☆

hinabeafter
#みゆき館名物和栗のモンブラン

みゆき館(銀座○店舗・夜中までやっているので重宝します)
http://cafe-ginza-miyukikan.com/

女子の話は尽きません・・・

 

天香回味オフィシャルサイト
http://tenshanfayway.com/

天香回味 銀座中央通り店(食べログ)
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13055629/

#お店は中央通りに面しているようなマップが出ますが、
一本裏道から入りますので迷わないようにして下さいませ!
また、入り口が見つけにくくさらに注意です。

美人に見える度★★☆☆☆
美人になれる度★★★★★
セレブな気分度★★★☆☆←意外と高い

予算:5,000円のコース+ドリンクで、7,000円位でした。
お酒をガンガン飲むと10,000円近く行っちゃうかもね。

 - 中華・エスニック