最近実家に帰るたびに、銀座三越に寄っています。
なぜならそこにGIOTTO（ジョトォ）があるから。
どのケーキもとっても魅力的なビジュアルで、美味しい★
美人の手土産としては最高です。
特に、こういう風に並ぶと最高にゴージャスなのが、GIOTTOのケーキの魅力。
（1個450-650円前後とお高いのはこの際目をつぶろう）
その中でも櫻田ママが首ったけなのがこれ。
この、そびえ立つモンブラン★
モンブランにはいろいろ言いたいことがあるのだけれど、現在コイツがチャンピオン。
魅力1： とにかく美味しい♪
これは半分に切った写真。
・マロンクリーム（甘さ控えめコクがある）
・生クリーム（甘さ控えめ）
・マロングラッセ（甘い）
・スポンジ
・カスタードのババロア的な（甘い）
が、絶妙なハーモニーを醸し出すのよっ！
上の方を食べ始めると、ありがちな「甘さ控えめです！」っていう、
つまらないケーキかと思いきや、甘い要素もしっかり下に控えていて、
さらに、モンブランにありがちな「コクがあってどっしり重いです」というのがない。
恐らく、スポンジの軽さと、マロンクリームの甘さ控えめ度とコクが、絶妙なバランス。
しかし、物足りなさはゼロなのだよ！
ただ、すっごく食べにくい・・・・(笑)
本当は、すべてをMIXして食べたいのだけれど、
最初甘さ控えめ→最後は甘め
になってしまうのがちょっと惜しい。
そんな時は、思い切って倒して食べます。
あと、最後の方、ちょっとカスタードに飽きてしまうので、
カスタード層にもう一工夫欲しいが、いやいや、もう無理か。
そんな時は、取って置いた、ナッツがキャラメリゼされた、
ラングドシャをつまみながら頂くと良いです。
魅力2: 見た目が奇抜
顔なしに似てるの(笑)
これをね、4つ5つ並べると、結構インパクトがあるの(笑)
手土産に持って行ったら、箱を開けて「わーっ！」ってなること間違いなし！
上に乗っているアクセントは、コロコロ変わるみたいなので、それも楽しみです。
うーん、でも、その場で食べると、食べにくいから、
手土産のカテゴリーじゃなくて、買い食いカテゴリーが適切かも。。。
魅力3: モンブラン以外も魅力的なケーキがいっぱい♪
そして、どれもオシャレ♪そして、どれも高い(笑)
ホールケーキもあって、ホールはオシャレ度がチョイ下がるけど、
コスパがアップするし、行列もできていないのでオススメです。
GIOTTO（ジョトォ）
オフィシャル：http://www.plaisir-co.com/shop-pla02.html
食べログ（銀座三越店）：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002447/
この運営会社の「プレジィール」は、似たような感じのケーキ屋さんをいくつ持ってます。
http://www.plaisir-co.com/shop.html
イチイチ小さい「ィ」や「ォ」を付けるのが、カッコいいポイントのようです。
ちなみに、キースマンハッタンは、今年自分の誕生日をお祝いしたケーキ屋だったりします、偶然。
お誕生日ステイ2013＠小田原
https://keananobaka.com/blog-entry-571.html
ちなみに、櫻田が今年中に制覇したいモンブランはここの2つ！
どちらもそびえ立つタイプです。
アテスウェイ（吉祥寺）のモンブラン
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13005853/
サント・ノーレ（幕張）のモンブラン
https://tabelog.com/chiba/A1201/A120102/12000653/
幕張でオフ会しましょうかね♪
（予告ばかりですみません）
