全米で1,800店舗以上展開しているという、人気のベーカリーカフェチェーン店でシカゴ初日の朝食を頂きました。サンフランシスコ夜中発、朝6時30分シカゴ着という強行スケジュールだったもので。
いうベーカリー界のスタバ、なんていう記事もありましたが、「ファストフード」レストランとフルサービスレストランの中間業態である「ファストカジュアル」と呼ばれているそうです。
【641号】業績好調のパネラブレッド・チポトレメキシカングリルと低迷するマクドナルド、その違いはどこから生まれる？
多分、最終日に朝食を頂いたコーナーベーカリーも「ファストカジュアル」かな。
さて、ベーカリーコーナーも種類がそれなりに豊富ですが、
＃美味しそう・・・シナモンロールって、6-700kcalするから怖いのよね・・・。
＃あぁ、胃袋が二つあったらいいのに・・・。
ベーカリーというより、サンドイッチやスープ、サラダなど、オーダーして作ってもらうメニューがメインのお店です。
オーダーの仕方が難しいというパネラブレッドは、このサイトで予習して行きましたが、威勢良く英語を喋る店員さんに押され気味になり、しどろもどろでオーダーしました。
この記事がオーダーの仕方を詳しく説明してくれて素晴らしい！
Panera Bread – パネラブレッド -
「You pick 2」という、ハーフサイズを2つ選べておトクな値段、を選べばよかった・・。
他にも参考になるレビューが沢山上がっています。
パネラブレッドで朝食 -ベガス旅行記 Vol.26-
（PDFのメニュー付き2012年だけど）
Panera Bread～パネラブレッド～(ベーカリーカフェ)
アメリカ旅行、前半は完全に野菜不足だったのでここでチャージ。サイドディッシュは、ポテトやパンも選べましたが、敢えてリンゴを頼み、さらにベーカリーコーナーのブルーベリーマフィンをつけて、ドリンクはブルーベリーのスムージーにして・・・結局2,000円近くなってました。
ちなみに、友人の頼んだ「チキンヌードル」の「麺」は、平べったいパスタを短冊のように切ったパスタで、久しぶりのラーメン的なものを無理だと分かりつつも着たいしていた友人は「アメリカ人は麺をすすらないもんね・・」と、その形状に納得しつつも残念そうでした。
カップを渡されてセルフサービスというドリンクサービスは、いつも戸惑ってしまう。そして、電子レンジもある！
店内は広大で、Wifiも完備、ノマド族にはうってつけのパネラブレッド。
なぜかオフィシャルサイトにアクセスできません。
Official Site:Panera Bread
価格はオフィシャルではありませんがこちらから確認できます。
Panera Bread Prices
シカゴのパネラブレッドの地図はこちら。沢山あります！
