昼ごはん

バッハ君不在につき、サラダランチ。 今日は、夕ご飯用に奮発して買った、缶詰のホワイトアスパラガスを味見。 バッハ君が洋食屋さんで、ホワイトアスパラガスを頼むので。 あと、シーザーサラダドレッシングを、今日はレモン汁ではなくお酢で作ってみたら...

今日は七夕で彦星様ご在宅。 Cookpad：海老とほうれん草の醤油マヨパスタ マヨ醤油！この味付けはいろんな具で使える！ ほうれん草をブロッコリーにして、パプリカを彩りに入れてみました。

なんか焼きそばが食べたくなって。 普通の焼きそばじゃつまらないので、上海焼きそばにしてみました。 Cookpad：上海やきそば風 バッハ君の好きな、エビとうずらを入れて。 塩気が足りなくて、食卓で足しつつ、紅ショウガと一緒に食べると美味しい...

いろいろなレシピのナポリタンを作って来たけれど、もしかしたら決定版？ 美味しいのが出来ました♪ みんなの今日の料理：ナポリタン スパゲッティ 土井善晴先生の、ナポリタン。 ケチャップは、ただ混ぜ合わせて赤くするのではなく、しっかりと「焼く」...

緊急事態宣言が出た時に、のんびりしてたらスーパーから麺類が消えたので、とりあえず山積みになっていたそうめんを買ったけど、ずーっと食べていなかった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ そういえば！と思い出しまして、ようやく日の目を見ました。 ...

最近サバ缶を常備している櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 今日は、サバ缶だけのシンプルパスタ！うまいっ！ Cookpad：サバ缶ガーリックパスタ オリーブオイルは大さじ3くらい、ゆで汁も同じくらい入れて作っても、ジューシーで良かったかも...

今日は毎月恒例、すっごいやる気のない一日です。 月末頃に一日、恒例行事のようにやってくる日。 パッと明るいイエローのサラダで、元気づけ。 ちなみに、ドレッシングが染みたパンが大好きです。 それにしてもやる気が出ないので、科捜研と、キムタクの...

この記事のタイトルを書いている時に「あぁ、しめじも入れるはずだったのに！」と、思い出した櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ オイルとニンニク、昆布茶に醤油、塩コショウで仕上げました。 美味♪ ごちそうさまでした～。

はい、最近諦めて、リピート始めました。2回目のボンゴレビアンコ。 しかし、あさりの砂を抜くのは苦手だし、面倒なので、缶詰のむき身で。 Cookpad：本格*ボンゴレビアンコ～あさりのパスタ 今回は缶詰の汁を全部投入。 最後に入れるゆで汁を減...

ボンゴレビアンコかしらすか、スーパーで迷って・・・火を使わなくていい！に一票を投じた櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 雨降ってると、やる気も落ちますよねぇ～。 Cookpad：火を使わず◎贅沢しらすのバター醤油パスタ 来月からは、いよい...

ドライカレーの残りが冷凍庫で眠っていたのを忘れていた！ ということで、ゆで卵とチーズを乗っけて、チーズドライカレードリアに！ チーズ、もっと乗せればよかった。。。 あと、器にバターを塗らないで直接ご飯乗せたので、こびりついて、非常に食べにく...

これもテッパンの組み合わせですよね。 Cookpad：☆ほうれん草とベーコンの和風パスタ☆ ただ、塩加減失敗して、しょっぱくなってしまった・・反省。 ほうれん草だけで味見しちゃったから、ベーコンも合わせるとしょっぱい！ 味見ってなかなか難し...