夕ごはん

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今日の食卓

本日バッハ君はお休みだったので、ゆっくりとふたりでご飯。 といっても、先日作った冬瓜のあんかけと、アジの開きを焼いて、茄子のサラダを作っただけですが。 ちなみにアジが半身なのは・・・・魚焼グリルをひっくり返して落としてしまったからです・・・...
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今日の食卓〜オムライス〜

バッハ君からのリクエストで、オムライスディナー。 半熟具合はうまくいったけど、乗っけるときに破れました・・・。 パプリカと大根、人参のピクルス。 茄子とトマトのチーズグラタン。 コンソメスープ。 いつもの倍、ご飯を食べて、お腹いっぱいです。...
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今日の食卓〜カツオのステーキ〜

カツオが一サク300円!ということで、前回好評だったカツオのステーキ第二弾。 今回は粒マスタードとニンニクたっぷりのソースで。 手前は冬瓜と鶏ひき肉の煮物、笹かま。 ごちそうさまでした!
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今日の食卓

本日は、カジキマグロのニンニクソテー♪ 二切れ700円くらいで、奮発しました!ごちそうさまでした〜★ あと、どうでもいい情報ですが、歯の詰め物が取れました・・・(涙) で、はい、奥を歩いているのは、ビールを注ぎ終えたバッハ君です。
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今日の食卓

今日は普通の食卓。地味ご飯です。 銀ダラ煮付け、茄子と豚肉の味噌炒め、春雨サラダ、かぼちゃの煮物。 これから、何アイスを食べようか、バッハ君と思案中。 れん乳氷・アイスの実・ガリ梨・こんにゃくゼリー凍らせたもの、カルピスアイス、みかん缶を製...
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今日の食卓

本日は白菜がなぜか安かったので、白菜と豚肉の炒め物定食。 味よろし。 Cookpad:白菜と豚こま肉のうま煮 あとは、きゅうりとササミの適当梅肉和え、がんもと小松菜の煮物でした。 そして、お待ちかねのデザート♪ れん乳氷! 微妙に氷部分とシ...
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今日のひとりごはん

今日はバッハ君は遅いのでひとりごはん。 ランチ用の和風根菜スープに(酒、みりん、しょうゆ)、カレー粉を入れてみると言う暴挙に出てみました。 というのも、先週チキンスープにカレー粉を入れたら美味しくて、 >カレー蕎麦はお出汁で作る訳だし、根菜...
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今日の食卓〜サバ定食〜

サバは安いし美味しいし大好きです。 そして本日は痛恨のミス! 土曜日の残りの肉豆腐を食べようと思っていたのに、冷や奴も出してしまった・・・もう、納豆も合わせて豆尽くし!
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今日の食卓〜ハンバーグ定食〜

本日は久しぶりにハンバーグ。 ハンバーグ以外は全部純和食という。 なすとピーマンの煮浸しです。 蒸し焼きにしたハンバーグはふっくら♪ ・元ステーキ職人直伝!ハンバーグの黄金比率 赤ワイン入のソースで蒸し焼きにするので、分厚いハンバーグでも生...
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今日のひとりごはん

明日はバッハ君との外食♪が決まっているので、今日はちゃんと自炊しよう・・・。 と言っても、サラダは昨日の残りのトマトドレッシングに、きゅうりとサニーレタスを新たに投入しただけ。 カレースープは・・・ランチ用のチキンスープにカレー粉を入れただ...
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今日の食卓

今日はバッハ君がお家でご飯を食る〜と言うので、張り切っていろいろ作ったり、月曜日の残り物があったり・・・で、食卓が賑やかになり過ぎました。 ・目指せデリ風!レタスとトマトのサラダ ・簡単!カリカリ☆フライパンでぶり塩焼き♪ どちらも好評でし...
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今日の食卓

ちょい、居酒屋こずちゃん的今日の食卓。 たこときゅうりのピリ辛、小松菜ナムル、あじのなめろう、めかぶ、冷や奴のミョウガ&じゃこタレ。 ネギ塩鶏、きのこの当座煮、お味噌汁。白いご飯は美味しい♪ お腹いっぱいごちそうさまでした!
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