今日の食卓〜100円で買った飲める献立 by藤井恵 で居酒屋こずちゃん!〜

   

金曜日の夜、バッハ君が帰って来るということで、いそいそとちょっと遠いいい食材が売っているスーパーへ。

カツオのタタキと、冷や奴のミョウガダレ。と、先日Kindle本100円セールでポチった、藤井恵さんの本から、

・春野菜とホタテの酢みそドレッシング
・とろろめかぶ

両面焼き目を付けたホタテが美味。めかぶもオシャレになりました。


 

本日はKindle版は1,300円に戻っていましたが、恐らくまた100円セールが入ると思います。見かけたらご案内しますね。


 

そして、これは片栗粉入の京風だし巻き卵(別の本のレシピです)美味しい〜★ 丸いフライパンで作ったので形成がイマイチですが、最後にまきすで巻いてごまかしました。


 

再び藤田さんのレシピ本から

・たけのこの牛肉巻き照り焼き(木の芽添えだったんですが、木の芽がなかったので省略)


この3つのレシピは、最初の4品の献立のうちの3つ。この本当たりです。作りたいメニューがたくさ〜ん。

でも、Kindle for Macは見にくいかな・・・iPadとかだと見やすいんだろうなぁ。スマホで写真取って、それを見ながら作りました(笑)

 

そして・・・バッハ君からお土産♪


毎日働いてくれてありがとう、いつもお土産ありがとう!

とっても美味しかったです。ごちそうさまでした。

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