今日の食卓★鶏の唐揚げ

   

今日はバッハ君の大好きな鶏の唐揚げ。
手タレとして登場してくれました。

20170122dinner
長芋を千切りにして鰹節と麺つゆをかけたもの、ほうれん草胡麻和え、アボカドとエビのサラダ、お味噌汁、納豆、漬け物です。

家で食事をする時は、外食ではあまり食べない魚料理を・・と思ってしまうのですが、ガッツリ肉メニューは喜んでくれるし、嬉しい☆

Cookpad:カリッとジュワッと 家族絶賛鶏の唐揚げ。

下味は長めに漬けて、そして片栗粉たっぷりで二度挙げすれば、男性の大好きな味間違いありません。

味見してパンチが足りないな・・と思ったら、粗挽きコショウと塩を振るといいです。

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