今日の食卓〜ビビンバ〜

今日はちょっと一風変わった夕ごはん。

ビビンバ丼を作ってみました。超簡単。豆もやしのナムル（辛め）と、ほうれん草のナムル（甘め）と、キムチと焼肉のたれを絡めて焼いただけのお肉。

今季初の新玉ねぎのスライス（鰹節＆ポン酢でバッハ君の好物）と、変わり冷や奴。

半熟玉子は水の中に落としてチンするので、1個1分でできます。

・超お手軽★なんちゃって温泉卵の作り方
透明な器を使うと、下から見て黄味の火の通り具合が分かるのが便利です。

ベストなトロミ具合で満足。